Хворост
Пошаговая рецептура хвороста с пшеничной мукой, яйцами, молоком, сахаром, ванильным сахаром, солью и растительным маслом для жарки.
Продукты
- мука пшеничная - 2 ст.
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 1/2 ст.
- сахар - 2 ст.л.
- растительное масло - для жарки
- ванильный сахар
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Просейте муку в глубокую миску.
Добавьте яйца, молоко, сахар и щепотку соли.
Замесите тесто, постепенно добавляя муку.
Оно должно быть мягким и эластичным.
Накройте тесто полотенцем и оставьте отдохнуть на 15–20 минут.
Раскатайте тесто тонким слоем на посыпанной мукой поверхности.
Нарежьте полосками шириной около 1 см и длиной примерно 8–10 см.
Сделайте надрез посередине каждой полоски и проденьте один конец через этот разрез, формируя петлю.
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле.
Обжаривайте хворост небольшими порциями до золотистого цвета.
Выкладывайте готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Посыпьте сверху сахарной пудрой или ванильным сахаром.
Сохраняй и поделись с друзьями
82 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2436
Понравилось: 82
Автор: Кристина Орлова
Создан: 21 июля 2025, 17:02
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти