хворост хрустящий

Фото к рецепту: хворост хрустящий

Ингредиенты

  • 3 ч.л. сухого молока( можно детское питание)
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. водки или коньяка
  • мука
  • ********
  • 2 вариант:
  • 5 яиц
  • 3 ч.л. сух.молока(можно детское питание)
  • 1 ст.л.сахара
  • 1ст.л. сл.масла
  • 1 ст.л. водки или коньяка
  • щепотка соли
  • мука

Способ приготовления

Мне очень нравится 1 вариант, хворост получается нежнейший, хрустящий,тоненький, вкуснейший хворост.

***если хотите на 5 яиц, тогда 5 ч.л. сух.молока***

Второй вариант, тесто чуть толстоватое:(

Но в любом случае: замесить крутое тесто, дать ему отстояться мин. 30-40.

Раскатать тонко и придать ему любые формочки.

Можно просто нарезать,как лапшу, сварить сахарно-медовый сироп и залив нашу готовую(жарен. в раст. масле) лапшичку и придав ей любую форму: шар, квадрат, шалаш, ваза и т.д.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

забыла написать, но думаю, что и так понятно. Готовый хворост посыпать обильно сахарной пудрой.

5.04.6016157159698351.041
fraut

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: хворост


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Такой тоненький получился! И формы все разные. Отлично! Лови пятерочку!

15.06.2008 11:59

и мне,конечно же,понравился!и от меня 5+

15.06.2008 14:40

очень аппетитно смотрятся! 5

15.06.2008 14:41

obajaiu takuiu sladosti 555!

15.06.2008 14:54

Вкусно!555!;)

15.06.2008 14:56

спасибочки:)

Тань!Угодила!К обеду сделаю!Спасибо!5!

15.06.2008 15:30

Хворост что надо! 5!

15.06.2008 15:44

Раечка!!! рада, что понравился, используй первый вариант: затрат мало, а на выходе красота и вкуснота. только тоненько раскатывай, как на лапшичку:) удачи!!!:)

15.06.2008 17:03

Сколько муки, все же, крутое=не мягкое? Хотелось бы приготовить, по описанию понравилось, 5+!

15.06.2008 18:08

Любим такое....5!

15.06.2008 18:45

Я приготовить не берусь, а съесть бы съел...

15.06.2008 19:12

vicus, муки, как на домаш. лапшу, в след. раз буду мерить специально:) bratyury, я бы выслала с удовольствием, но далековато, пока дойдет засохнет;) так что если хочется, то надо:) ВСЕМ СПАСИБО!!!:)

15.06.2008 19:43

Раечка!!! здорово!!! Приятного аппетита!!!! спасибо и тебе:)

Давно я не делала хворост, а зря, надо возобновить воскресную традицию. 5++!

Спасибо! 5! ;)

Рецепт понравился,думаю у меня получится.5

15.06.2008 23:06

fraut, спасибо за напоминание!!! Я и забыла, что существует такая прелесть, как "Хворост" - любимое печенье моей мамы было. 5++++++++

16.06.2008 02:04

sai, на здоровье!!!! У всех - все!!! получится:)

16.06.2008 16:15

Очень люблю! 5!

555!!

17.06.2008 23:00

super!5+!

18.06.2008 22:42

спасибо:)

Делаю похожое только на кефире и называетса ето у нас Хрусты.Ваш вариант мне понравилса,забрала,попробую.Когда я делаю по своему рецепту,то получаетса много хрустов,но как они быстро уходят.Думаю вашы тоже розойдутса в миг,мои домашние любят всякую вкуснотень.Вам 5.

19.06.2008 17:28

Машенька, насколько я знаю,когда используют кефир или,как в втором варианте,тогда получаются толстенькие хворостинки, а в первом варианте раскатываете тесто очень тоненько и получается тонкий,хрустящий и вкусный хворост.

21.06.2008 03:43

Спасибо за такую вкуснятину!!! Забираю рецептик. А взамен ПЯТЕРКА!!!!

21.06.2008 04:29

Ласка!! хороший бартер;) спасибо!!

20.10.2008 05:24

А у нас это хрустики были!!!! Очень вкусные!!!!! 5555++++5555

15.08.2009 22:50

Пробовала разные рецепты, но этот понравился больше всех!!! Прямо из детства хворост получился)))55555

05.09.2009 03:44

Отличный рецепт! Всегда делаю тесто для хвороста и Чак-Чака только на яйцах с добавлением коньяка, либо водки. А вот сухое молоко никогда не пробовала добавлять. Спасибо за идею. Итак был превосходный результат всегда, а с Вашей помощью еще лучше будет! 55555!

05.09.2009 06:42

oulga, спасибо и вам!!! и УСПЕХОВ!!!! ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...