Хрустящий хворост по рецепту Priprava Club
Наслаждайтесь хрустящим хворостом! Легкий рецепт с яйцами, водкой, щепоткой соли, мукой и сахарной пудрой. Идеально подходит для жарки в растительном масле!
Продукты
- 2 яйца
- 25 мл водки
- 1 щепотка соли
- 250 г муки
- сахарная пудра
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Вбейте яйца в глубокую миску.
Немного перемешайте их венчиком до однородности.
Добавьте щепотку соли и водку.
Постепенно добавьте муку.
Замесите мягкое и не липнущее к рукам тесто.
Положите его в пакет и оставьте на 30 мин.
Разделите тесто на 2 половины.
Каждую половину раскатайте в очень тонкий пласт.
Нарежьте пласт на полоски, по центру каждой полоски сделайте небольшие надрезы.
Протяните один край полоски в разрез.
Повторите процедуру с каждой полоской.
Опустите несколько штук в раскаленное растительное масло.
Обжаривайте хворост в двух сторон по 30-40 секунд до золотистости.
Посыпьте хворост сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
117 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3668
Понравилось: 117
Автор: Priprava Club
Создан: 24 апреля 2019, 18:47
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти