Запеканка

Что может быть вкуснее ароматной запеканки с хрустящей корочкой? Пожалуй, это одно из универсальных кушаний, которое может быть и закуской, и основным блюдом, и даже десертом. В этом разделе представляем более 600 различных рецептов с пошаговым описанием процесса и фото. Готовьте в домашних условиях... Читать дальше

739 рецептов запеканка

Картофельная запеканка с курицей и грибамиКартофельная запеканка с курицей и грибами

Каталог: Запеканка

1120100

Елена Lusika

17 сентября 2024, 15:29


картофель очищенный - 2 кг
куриное филе - 500 г
лук - 2 шт.
шампиньоны - 350 г
твердый сыр - 250 г
сливочное масло - 50 г
сметана - 5 ст.л.
вода (для сметанной заливки) - 100 мл
воды (из картофеля) - 150 мл
соль
специи для курицы - 1 ч.л.
растительное масло (для жарки)

Груздянка - запеканка из соленых груздейГруздянка - запеканка из соленых груздей

Каталог: Запеканка

1291104

Юна

16 июля 2024, 16:29


соленые грузди  — 200 г
сливки(чем жирнее, тем лучше) — 80 г
яйца куриные — 2 шт.
черный перец — щепотка
любимая приправа для аромата и вкуса блюда (укроп, прованские травы и др.)
сливочное масло для формы - 1 ч.л.

Классический английский пастуший пирогКлассический английский пастуший пирог

Каталог: Запеканка

1725101

Burmix

25 июня 2024, 15:25


форму диаметр 28 см, глубина 7 см:
для мясного соуса:
фарш из говядины – 600 г
репчатый лук – 80 г
морковь – 80 г
томатная паста – 100 г
вустерский соус – 2 ст.л.
красный винный уксус – 2 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
розмарин – 1 ч.л.
куриный бульон – 300 мл
чеснок – 2 зубчика
свежемолотый черный перец
растительное рафинированное масло – 2 ст.л.
зелёный горошек – 100-150 г
соль
для картофельного пюре:
картофель – 1 кг
куриные яйца – 2 шт.
тертый твердый сыр – 100 г
соль

Творожная запеканка с лавашем.Творожная запеканка с лавашем.

Каталог: Запеканка

262260 мин.401

ДЮША НА КУХНЕ

11 марта 2024, 06:30


яйца - 4 шт.
творог - 350 г
кефир - 400 мл.
соль и перец
лук
петрушка
масло сливочное
лаваш - 3 шт.

Гратен дофинуаГратен дофинуа

Каталог: Запеканка

711100

Царевна_Несмеяна

27 декабря 2023, 19:04


картофель – 1 кг
сливки – 400-500 мл
сыр – 100-150 гр
сливочное масло – 40-50 г
чеснок – 1 ч.л.
мускатный орех – 1 ч.л.
соль
черный перец

Запеканка с индейкой, картошкой и овощамиЗапеканка с индейкой, картошкой и овощами

Каталог: Запеканка

2378100

Елена Lusika

29 октября 2023, 14:51


филе индейки – 1 кг
картофель - 500 г
сыр - 200 г
сметана - 250 г
помидоры - 2 шт.
лук - 1 шт.
растительное масло для смазывания формы
соль
перец

Рисовая запеканка с сосискамиРисовая запеканка с сосисками

Каталог: Запеканка

1251100

Наталия Ростова

27 сентября 2023, 19:17


рис вареный - 350 - 400 г
яйца - 3-4 шт.
сосиски - 4-5 шт.
лук репчатый - 1 крупная или 2 маленьких луковицы.
сметана(майонез) - 2 ст.л.
соль

Творожная запеканка с изюмом и яблокамиТворожная запеканка с изюмом и яблоками

Каталог: Запеканка

107870 мин.943

Тамара

22 сентября 2023, 17:34


творог 9% - 600 г
яйца (с1) - 4 шт.
сахар - 3/4 ст. (объём 250 мл.)
сметана 20 % - 150 г
ванилин - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
яблоки - 2 шт.
изюм - 50 г
крахмал - 1 ст.л.
сливочное масло - 5 г

Творожная запеканка с тыквойТворожная запеканка с тыквой

Каталог: Запеканка

84160 мин.923

Тамара

14 сентября 2023, 14:53


творожный слой:
творог 9% - 700 г
яйца - 3 шт.
сахар - 4 ст.л.
сметана 20 % - 4 ст.л.
рисовая мука - 5 ст.л.
ванилин - 1 щепотка
тыквенный слой:
тыква свежая - 400 г
яйца - 1 шт.
рисовая мука - 2 ст.л.
сметана 20 % - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сливочное масло для формы - 5 г

Макаронник с грибами и курицей — вкусный рецепт в мультиваркеМакаронник с грибами и курицей — вкусный рецепт в мультиварке

Каталог: Запеканка

97661 мин.802

Андрей

05 сентября 2023, 17:30


макароны - 250 г
вода - 500 мл.
куриное филе - 400 г
лук - 100 г
грибы (шампиньоны) - 150 г
молоко 3.2% - 150 мл.
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
сыр твердый - 150 г
соль - 2 ч.л.
специи

Солнечная овощная запеканка #махеевСолнечная овощная запеканка #махеев

Каталог: Запеканка

110280 мин.405

olga

31 августа 2023, 12:07


капуста - 720 г (без кочерыжки 540 г)
морковь - 100 г (1 шт. )
лук репчатый - 70 г (1 шт. )
чеснок - 3 зубчика
яичный белок - 1 шт. (в тесто)
семолина (или манная крупа мелкого помола) - 4-5 ст.л.
сливочное масло - 25 г
масло растительное - 2 ст.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
кетчуп томатный "махеевъ" - 1 ст.л. с горкой в фарш и 3 ст.л. в соус
майонез "махеевъ" - 3 ст.л.
панировочные сухари - 2 ст.л.
соль и черный перец -

Запеканка с кабачками и рисомЗапеканка с кабачками и рисом

Каталог: Запеканка

2555100

Ирина- Солнце.

30 июля 2023, 09:08


кабачок
помидоры
яйца
отварной рис
соль и специи
зелень
морковь
сметана
сыр

Запеканка с кабачкамиЗапеканка с кабачками

Каталог: Запеканка

2697102

Ирина- Солнце.

14 июля 2023, 18:09


кабачок
картофель 2 шт.
яйцо 2 шт.
адыгейский сыр 100 г
морковь
соль
перец
специи
сметана 2-3 ст.л.

Творожно-рисовая запеканкаТворожно-рисовая запеканка

Каталог: Запеканка

2574103

Наталия Ростова

09 июля 2023, 04:43


творог - 360 г
рис - 200 г
сахар - 80 г
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль (щепотка) - 2 г

Болгарский потатник - рецепт картофельной запеканки в мультиваркеБолгарский потатник - рецепт картофельной запеканки в мультиварке

Каталог: Запеканка

160670 мин.501

Андрей

27 июня 2023, 11:43


картофель – 500 г
лук - 100 г
сыр твердый - 100 г
брынза - 100 г
яйцо с1 - 2 шт.
сливочное масло 82.5% - 5 г
соль - зависит от солёности брынзы
специи

Запеканка из макарон с сыром "ленивая жена"Запеканка из макарон с сыром "ленивая жена"

Каталог: Запеканка

1961100

Елена Lusika

20 июня 2023, 21:24


макароны - 500 г
помидоры - 2 шт.
ветчина (или любая колбаса) - 150 г
сыр - 150 г
яйца - 3 шт.
сметана - 150 г
вода - 400 мл.
соль
растительное масло 1 ст.л.

Запеканка из макарон с сыромЗапеканка из макарон с сыром

Каталог: Запеканка

1259100

Наталия Ростова

16 июня 2023, 14:46


300 г сухих макарон
3 куриных яйца
50 мл. молока
150 г сыра твердого
20 г масла сливочного
2-3 щепотки соли

Крупеник с гречкой и творогомКрупеник с гречкой и творогом

Каталог: Запеканка

94350 мин.400

Марина

16 июня 2023, 08:12


гречка отварная - 2 ст.
творог - 250 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 г
соль - 1 щепотка

Творожная запеканка с клубникойТворожная запеканка с клубникой

Каталог: Запеканка

109330 мин.402

Tatjana

06 июня 2023, 20:46


творог - 300 г
сахар - 70 г
ванильный сахар - 0.3 ч.л.
соль - 1 щепотка
клубника вяленая - 70 г (горсть)
манная крупа - 2 ст.л. с горкой
яйцо - 1-2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
растительное масло для формы
панировочные сухари

Рисовая запеканкаРисовая запеканка

Каталог: Запеканка

1663101

Наталия Ростова

24 мая 2023, 16:02


рис(отварной)-400 г
сыр - 200 г
яйцо – 2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сметана(можно заменить майонезом).
соль
перец

Гавайская запеканкаГавайская запеканка

Каталог: Запеканка

1403100

Наталия Ростова

26 апреля 2023, 10:29


гавайская смесь замороженная - 400 г
куриные яйца - 3 шт.
молоко - 100 мл.
твёрдый сыр - 100 г
соль - 5 г
специи сухие

Запеканка в блинахЗапеканка в блинах

Каталог: Запеканка

121440 мин.722

Tatjana

23 марта 2023, 22:21


блины на картофельном отваре - 7 шт.
картофель - 330 г
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
морковь по-корейски - 60 г
рис готовый - 100-150 г
оливки - 10 шт.
кукуруза - 0,5 банки
томатный сок - 100 мл.
укроп - 2 ст.л.
приправа для курицы - 2 ч.л.
мускатный орех - 2 щепотки
хмели-сунели - 0,3 ч.л.
ламинария - 0,3 ч.л.
соль

Макаронник с фаршем и грибамиМакаронник с фаршем и грибами

Каталог: Запеканка

117863 мин.801

Андрей

09 марта 2023, 14:46


фарш (говяжий) - 400 г
макароны - 250 г
вода - 500 мл.
лук - 100 г
грибы (шампиньоны) - 150 г
молоко 3.2% - 150 мл.
яйцо с1 - 150 г (3 шт. )
сыр твердый - 100 г
соль - 2 ч.л.
специи

Капустная запеканка с фаршем в мультиваркеКапустная запеканка с фаршем в мультиварке

Каталог: Запеканка

217156 мин.501

Андрей

10 декабря 2022, 17:53


капуста – 400 г
фарш - 400 г
лук - 100 г
морковь - 100 г
яйцо с1 - 3 шт.
сливки 10% - 100 мл.
чеснок - 10 г
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
специи

Крупеник из гречки рецепт 1939 годаКрупеник из гречки рецепт 1939 года

Каталог: Запеканка

2457101

Burmix

21 октября 2022, 12:17


форма для запекания диаметром 20-22 см
гречка – 250 г
творог - 200 г
сметана – 125 г
яйца – 2 шт.
молоко – 500 мл.
сливочное масло - 4 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ст.л. (по желанию)
панировочные сухари для присыпки формы

Кабачки с сыром и помидорамиКабачки с сыром и помидорами

Каталог: Запеканка

1750101

Burmix

18 октября 2022, 09:09


форма для запекания – 28х28 см
кабачок (очищенный) – 1,5 кг
куриные яйца – 4 шт.
сыр – 250 г
помидоры – 2 шт
хмели-сунели – 1 ч.л.
копчёная паприка - – 1 ч.л.
соль – 10 г
кетчуп

Тыквенная запеканка за 10 минутТыквенная запеканка за 10 минут

Каталог: Запеканка

1954102

Рецепты для Лентяев

27 сентября 2022, 16:25


2 яйца
50 мл. кефира
1/2 ч.л соды
2 ст.л. сахара
100 г творога
пакетик ванилина
50 г муки
300 г тыквы
2 средних яблока
1/2 ч.л. молотой корицы

Картофельно-мясная запеканка с овощамиКартофельно-мясная запеканка с овощами

Каталог: Запеканка

1325401

Алевтина

18 сентября 2022, 20:03


говяжий фарш - 400 г
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец черный молотый
приправа для мяса
яйцо - 1 шт.
для украшения:
баклажан-1/2 шт. кабачок - 1/2 шт.
лук красный - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
перец сладкий зеленый - 1/2 шт.
перец сладкий красный - 1/2 шт.
помидоры - 2 шт.
желтые помидоры черри - 4 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
сыр натертый - 1 ст.л
сливочное масло - 1 ст.л. для смазывания формы
манная крупа - для посыпки формы

Картофельная запеканка с сыромКартофельная запеканка с сыром

Каталог: Запеканка

164660 мин.642

Тамара

16 сентября 2022, 18:45


картофель крупный - 6 шт.
сыр - 150 г
сливки 10% - 1 ст.
чеснок - 2 зубчика
соль
чёрный молотый перец
сливочное масло для формы - 1 кусочек

Запеканка из баклажанов и кабачков с курицейЗапеканка из баклажанов и кабачков с курицей

Каталог: Запеканка

249150 мин.601

Тамара

13 сентября 2022, 17:26


баклажаны - 2 шт.
кабачки - 1 шт.
копчёная курица - 200 г
сыр - 100 г
растительное масло
панировочные сухари - 2 ст.л.
заливка:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
чеснок - 3 зубчика
сыр - 100 г
молоко - 150 мл.
мука - 1 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
сушёный тимьян

Что может быть вкуснее ароматной запеканки с хрустящей корочкой? Пожалуй, это одно из универсальных кушаний, которое может быть и закуской, и основным блюдом, и даже десертом. В этом разделе представляем более 600 различных рецептов с пошаговым описанием процесса и фото. Готовьте в домашних условиях с удовольствием и сделайте ежедневное или праздничное меню своей семьи интересным.

Среди всех рецептов запеканки популярной является овощная, грибная, мясная, рыбная, печеночная. Запекают также часто рис, макароны с начинкой в виде фарша, нарезанных колбасок или других ингредиентов. На десерт готовят блюдо из творога, добавляют в него изюм, яблоки, бананы, иные фрукты.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru