Запеканка

Что может быть вкуснее ароматной запеканки с хрустящей корочкой? Пожалуй, это одно из универсальных кушаний, которое может быть и закуской, и основным блюдом, и даже десертом. В этом разделе представляем более 600 различных рецептов с пошаговым описанием процесса и фото. Готовьте в домашних условиях с удовольствием и сделайте ежедневное или праздничное меню своей семьи интересным.

Среди всех рецептов запеканки популярной является овощная, грибная, мясная, рыбная, печеночная. Запекают также часто рис, макароны с начинкой в виде фарша, нарезанных колбасок или других ингредиентов. На десерт готовят блюдо из творога, добавляют в него изюм, яблоки, бананы, иные фрукты.

Рецептов: 639

Тыквенно-рисовая запеканкаТыквенно-рисовая запеканка

500 гр. - тыквы

200 гр. - риса

1,5-2 - ст. молока

4 - яйца

50 гр. - размягченного масла

3 ст.л. - сметаны

Каталог: Запеканка

95700

ALLA

14 января 2021, 15:02

Горячее меню на новый год | треска в сливочно-сырном соусе запеченная в лукошкахГорячее меню на новый год | треска в сливочно-сырном соусе запеченная в лукошках

рыба филе – 500 гр.

яйцо – 2 шт.

сыр – 150 гр.

помидоры черри – 100 гр.

сливки 20% - 100 мл.

лук – 1 шт.

Каталог: Запеканка

64501

С Дедом За Обедом!

29 декабря 2020, 21:17

Картофельная запеканка с курицейКартофельная запеканка с курицей

картофель - 1,5-2 кг

филе куриной грудки - 500-600 гр.

сладкий болгарский перец - 2 шт.

яйца - 2-3 шт.

сыр твердый - 100 гр.

сливочное масло - 50 гр.

Каталог: Запеканка

195901

Светлана Миронова

29 декабря 2020, 13:29

Картофельная запеканка с фаршемКартофельная запеканка с фаршем

картошка - 800 гр.

фарш мясной - 500 гр.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

яйцо - 1 шт.

сыр - 150 гр.

Каталог: Запеканка

327802

Денис

24 ноября 2020, 22:26

Домашняя картофельная запеканка с фаршем в мультиваркеДомашняя картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

1 кг. – картофеля

200 мл. – молока

400 гр. – мясного фарша

1 долька – чеснока

1 – яйцо

соль и смесь перцев

Каталог: Запеканка

62500

Marina Petrushenko

15 ноября 2020, 14:24

Творожно-тыквенная запеканкаТворожно-тыквенная запеканка

тыквенный слой:

тыква – 400 гр.

яйца – 2 шт.

сахар – 100 гр.

крахмал – 2 ст.л.

цедра апельсина – 1 ч.л.

Каталог: Запеканка

85800

Царевна_Несмеяна

15 ноября 2020, 09:32

Запеканка из картофеля с сыром и сосискамиЗапеканка из картофеля с сыром и сосисками

картофель - 1,5 кг.

куриные яйца - 3 шт.

майонез - 2 ст.л.

пшеничная мука - 4 ст.л.

плавленый сырок - 2 шт.

сосиски - 4 шт.

Каталог: Запеканка

273700

Ольга

30 октября 2020, 10:37

Запеканка с капустой брокколиЗапеканка с капустой брокколи

брокколи — 250 гр.

филе куриное — 200 гр.

масло растительное — 3 ст.л.

сыр твердый — 100 гр.

помидор — 1 шт.

яйцо куриное — 2 шт.

Каталог: Запеканка

88102

Елена

25 октября 2020, 11:14

Запеканка с цветной капустойЗапеканка с цветной капустой

сметана — 4 ст.л.

яйцо куриное — 2 шт.

капуста цветная — 600 гр.

сырок плавленый — 1 шт.

сыр твердый — 50 гр.

соль

Каталог: Запеканка

170900

Елена

25 октября 2020, 10:30

Запеканка со шпинатом и орешками #зожныйкулинарЗапеканка со шпинатом и орешками #зожныйкулинар

тесто:

чечевица "персидская", красная — 200 гр.

вода теплая — 300 мл.

масло растительное — 30 мл.

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

зира — 1/4 ч.л.

Каталог: Запеканка

67342

olga

15 октября 2020, 18:55

Запеканка с тыквойЗапеканка с тыквой

тыква – 500 гр.

творог 9% - 500 гр.

яйца – 3 шт.

крахмал кукурузный – 2 ст.л.

сахар – 3 ст.л.

ванильный сахар – 1 пакетик

Каталог: Запеканка

577000

magicfood

15 октября 2020, 05:49

Творожная запеканка в микроволновке без манки и муки Творожная запеканка в микроволновке без манки и муки

600 гр. творога

1-2 банана

4 яйца

4 ст.л. кукурузного крахмала

мед по желанию

ванилин – 8 гр.

Каталог: Запеканка

349200

123456

14 октября 2020, 12:19

Запеканка из индейки с кабачкомЗапеканка из индейки с кабачком

филе индейки - 400 гр.

картофель - 5 шт. (средние)

кабачки - 1 или 2 (средние)

помидоры - 5 мелких или 2 крупных

яйца - 2 шт.

морковь - 1 крупная или 3 мелких

Каталог: Запеканка

91200

Наталия Ростова

14 октября 2020, 10:20

Запеканка из баклажанов с куриной грудкойЗапеканка из баклажанов с куриной грудкой

баклажаны – 800 гр.

куриная грудка – 400 гр.

лук – 2-3 луковицы

зелень – укроп, петрушка, базилик, кинза

сметана – 3-4 ст.л.

сыр – 100 гр.

Каталог: Запеканка

242601

2503@tktyf

14 сентября 2020, 10:29

Запеканка из кабачков с фаршем в духовкеЗапеканка из кабачков с фаршем в духовке

кабачок - 1 кг.

фарш (куриный, свиной) - 500 гр.

лук репчатый - 1 шт.

помидор - 2 шт.

сыр - 100 гр.

сметана - 100 гр.

Каталог: Запеканка

287801

Vkusnyashki

13 сентября 2020, 14:42

Лазанья с фаршем из лаваша с грибамиЛазанья с фаршем из лаваша с грибами

60 гр. лаваша

200 гр. грибов

2 яйца

200 гр. куриного фарша

1 большая луковица

60 гр. сыра

Каталог: Запеканка

225402

123456

09 сентября 2020, 11:49

Ужин из кабачковУжин из кабачков

кабачки (2 шт. ) – 1 кг.

яйца – 3 шт.

соль

перец

чеснок – 3 зубчика

мука – 17 ст.л. без горки (200 гр. )

Каталог: Запеканка

6815802

Edasovkusom

08 сентября 2020, 17:03

Запеканка творожная с манкойЗапеканка творожная с манкой

творог 9 % - 800 гр.

манка 4 ст.л.

сахар 4 ст.л.

соль – 1/2 ч.л.

ванильный сахар – 1 пакетик

яйца – 5 шт.

Каталог: Запеканка

414202

мане

27 августа 2020, 20:01

Баклажаны запеченные с грибами и сыромБаклажаны запеченные с грибами и сыром

баклажаны - 3 шт.

грибы - 350 гр.

перец салатный красный - 2 шт.

чеснок - 3 зубчика

сыр - 150 гр.

сливки 10% - 200 мл.

Каталог: Запеканка

166201

Елена Lusika

18 августа 2020, 15:00

Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минутЦветная капуста под соусом бешамель за 15 минут

цветная капуста - 1 шт.

соль - 1 щепотка

вода - 2 л.

для соуса:

сливочное масло - 20 гр.

мука пшеничная - 20 гр.

Каталог: Запеканка

207802

pokanevich

15 августа 2020, 12:03

Баклажаны по-пармскиБаклажаны по-пармски

баклажаны – 4 шт.

помидоры – 500 гр.

соль

перец

масло для обжарки

мука

Каталог: Запеканка

640100

2503@tktyf

14 августа 2020, 10:31

Запеканка из кабачков и фаршаЗапеканка из кабачков и фарша

кабачок – 1 шт. (450 гр. )

куриный фарш (из филе) – 400 гр.

отваренный (до полуготовности) рис – 200 гр.

яйца – 2 шт.

сыр твердый – 100 гр.

лук – 50 гр.

Каталог: Запеканка

253101

Светлана Аниканова

04 августа 2020, 16:05

Запеканка из кабачков с куриным филеЗапеканка из кабачков с куриным филе

500 гр. кабачков

500 гр. филе

100 гр. сыра

2 помидора

1 луковица

растительное масло

Каталог: Запеканка

94900

123456

01 августа 2020, 13:59

Запеканка из кабачков в духовке с фаршем и рисомЗапеканка из кабачков в духовке с фаршем и рисом

кабачок - 800 гр.

рис - 1 ст.

фарш - 350 гр.

лук - 1 шт.

морковь - 2 шт.

яйца куриные - 3 шт.

Каталог: Запеканка

666401

Ольга

31 июля 2020, 10:44

Запеканка с кабачком, картофелем и мясным фаршемЗапеканка с кабачком, картофелем и мясным фаршем

кабачок – 500 шт.

картофель – 8 шт.

фарш – 500 гр.

лук – 3 шт.

соль

для заправки:

Каталог: Запеканка

224700

Наталия Ростова

31 июля 2020, 07:49

Кабачковая запеканка "хит сезона"Кабачковая запеканка "хит сезона"

кабачок - 500 гр.

чеснок - 2-3 зубчика

укроп - 1 пучок

яйцо - 2 шт.

сметана - 2 ст.л.

мука - 2 ст.л.

Каталог: Запеканка

10168804

Оливье ТВ Анастасия

30 июля 2020, 11:15

Сырная лепешка на сметане с зеленьюСырная лепешка на сметане с зеленью

сыр твердый – 200 гр.

зелень – 100 гр.

яйца – 2 шт.

сметана – 200 гр.

мука – 2 ст.л.

растительное масло – 2 ст.л.

Каталог: Запеканка

114901

Наталья Василенко

24 июля 2020, 13:14

Рецепт запеканки с кабачками, фаршем и сыромРецепт запеканки с кабачками, фаршем и сыром

кабачки 2-3 шт.

фарш куриный 400 гр.

лук 1 шт.

чеснок 2 зуб.

соль, черный перец

помидоры 2 шт.

Каталог: Запеканка

630300

Другая Кухня

22 июля 2020, 07:16

Быстрый завтрак за 10 минутБыстрый завтрак за 10 минут

яйца - 4 шт.

соль

перец, прованские травы - по 0,5 ч.л.

молоко - 120 мл.

сыр сулугуни - 100 гр.

лаваш - 1 шт.

Каталог: Запеканка

1032203

Ольга Лунгу

18 июля 2020, 19:56

Творожная рисовая запеканкаТворожная рисовая запеканка

творог мягкий 9% (или пастообразный) – 700 гр.

сметана - 100 гр.

яйца - 4-5 шт.

сахар - 100 гр.

рис отварной круглозерный - 300 гр. (140 гр. сырого риса)

ванильный сахар – 1 ч.л.

Каталог: Запеканка

231303

HomeRecipes

14 июля 2020, 21:17

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели