Запеканка из макарон с фаршем
В этой категории представлены вкуснейшие рецепты запеканки из макарон с фаршем. Готовьте в домашних условиях просто, быстро и с удовольствием. Для этого в каждом рецепте есть пошаговое описание процесса приготовления и фото.
Сделать такое блюдо... Читать дальше
10 рецептов запеканка из макарон с фаршем
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
1621960 мин.1026
макароны (хорошо подходят "перья", но можно брать любые) - 450 гр
фарш (свинина - говядина) - 500 гр
помидоры - 300 гр
томатная паста - 100 гр
сыр - 100 гр
соль
перец, специи -
растительное масло
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
956760 мин.62031
макароны -300 г
фарш (свинина+говядина) 500 г
лук репчатый 1шт
чеснок -2зубч.
морковь- 3средней величины
перец зелёный -1 большой
томаты в своём соку -1банка 500 г
веточка тмина
петрушка -0,5пучка
кинза (опционально)-пару веточек
вино -50 мл.
соль
перец
сливки -100 мл.
оливковое масло 4 ст.л.
сыр твётдый тёртый(можно натереть самим)100 гр
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
82511819
400 г макарон
700 г говяжьего фарша
1 цукини
3 помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г тертого сыра
250 мл. сливок жирностью 10 %
3 яйца
0,5 красного острого перчика
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. оливкового масла
0,25 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. сушеного орегано
соль, черный молотый перец.
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
932043161
фарш (смешанный) - 500 г
паста (лапша) - 250 г
сливки (32%) - 250 г
молоко (3,2%) - 250 г
опционно - 1 ст. белого сухого вина. не добавляла!
мука пшеничная - 1-1,5 ст.л.
растительное масло для жарки
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубок
томаты - 3-4 шт.
сыр с голубой плесенью (можно больше, если любите) - 125 г
сыр твёрдый (натереть)- 175 г
приправы:
- соль
- перец
- хлопья чили
- хлопья чеснока
- сахар (щепотка)
- другие приправы .
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
2136211348
фарш смешанный 500 г
макароны любые примерно 500 г
масло растительное
1 луковица
1 большой помидор
250 г сметаны
200 г майонеза
100 г воды
3 ст.л. кетчупа
соль
перец белый
2 яйца
сыр любой
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
156741723
крупные макароны-500 г
500 г говяжьего фарша
1 луковица
2 ст.л. оливкового масла
соль. перец
350 г тёртого сыра/ обычный твердый белый сыр и голландский сыр/
масло сливочное 75 г
2 ср. помидора
для соуса
1 банка (200 мл.) сметаны
3 ст.л. майонез
3 ст.л. кетчуп (кальве)
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. муки
75 г молока
3 яйца
соль
перец
панировочные сухари и масло для формы.
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
1990590 мин.171125
макароны "мэлисса" для пастицио или другие крупные макароны-500 г
для мясного соуса:
700 г смешанного фарша/свинина.говядина/
1 луковица
350 г очищенных нарезанных кубиками помидор или консервированные конкассе.
2 ст.л. оливкового масла
1 палочка корицы
100 г красного вина.типа кагор
щепотка сахара
соль.перец
1 кубик овощного бульона/базилик.укроп.чеснок.оригано/
350 г тёртого сыра/50х50 пармезан и пикантный швейцарский сыр/
масло сливочное 75 г
для крема бешамель:
75 г сл.масла
4 ст.л. муки
500 г молока
4 яйца
соль
перец
панировочные сухари и масло для формы.
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
950114059
300 г макарон (использовала длинные трубочки)
4 яйца
200 г сливок(сметаны)
500 г фарша(любого)
2 ст.л. оливкового масла
2 спелых помидора
1 гвоздика
1 лавровый листок
200 г кусочками ветчины или бекона
соль, масло, перец .
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
1388412968
всё "на глаз":
макароны ("rigatoni")
фарш
соль
приправы, специи
морковь
болгарский перец разноцветный
лук-порей
красный репчатый лук
стручковая фасоль
помидоры
перец черный молотый
оливковое масло
тёртый сыр
чесночное масло (можно простое сливочное)
перчик пеперони
для соуса 1:1 :
томатный сок
сливки 20 %
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
1190160 мин.13357
фарш (свинина+баранина)
растительное масло
лук
помидоры
спагетти
базилик+кинза
для соуса:
сметана
майонез
томатная паста или кетчуп
соль
перец
сыр
Новые рецепты
В этой категории представлены вкуснейшие рецепты запеканки из макарон с фаршем. Готовьте в домашних условиях просто, быстро и с удовольствием. Для этого в каждом рецепте есть пошаговое описание процесса приготовления и фото.
Сделать такое блюдо можно из говядины, свинины, баранины. Подойдет также измельченное куриное или индюшиное филе. Что касается макарон, то их выбор практически неограничен: рожки, перья, спагетти и др. Дополнить блюдо можно помидорами, луком, болгарским перцем, морковью, цукини. Основой может быть молоко, сливки, сметана и сыр. В качестве специй, кроме традиционной соли и перца, в запеканке часто используют чеснок и зелень.