Запеканка макаронная с фаршем и овощами
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: макароны, фарш, морковь, перец, сыр и соус. Восхитительное блюдо с ароматом специй и оливкового масла!
Продукты
- всё "на глаз":
- макароны ("rigatoni")
- фарш
- соль
- приправы, специи
- морковь
- болгарский перец разноцветный
- лук-порей
- красный репчатый лук
- стручковая фасоль
- помидоры
- перец черный молотый
- оливковое масло
- тёртый сыр
- чесночное масло (можно простое сливочное)
- перчик пеперони
- для соуса 1:1 :
- томатный сок
- сливки 20 %
Пошаговый способ приготовления
Фарш посолить, поперчить, добавить специи, начинить макароны(можно просто перемешать! и уложить в высокую форму для запекания.
Овощи порезать, посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле до мягкости. Выложить на макароны.
Томатный сок смешать со сливками (1:1), прогреть на медленном огне, не кипятить.
Залить запеканку. По бокам воткнуть пеперони (не обязательно!). Посыпать сыром. Сверху выложить кусочки масла.
Запекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 января 2009, 06:32
13 января 2009, 06:35
13 января 2009, 07:02
13 января 2009, 07:39
13 января 2009, 08:32
13 января 2009, 09:49
13 января 2009, 12:27
13 января 2009, 12:59
13 января 2009, 13:03
13 января 2009, 13:07
13 января 2009, 13:15
13 января 2009, 13:16
13 января 2009, 13:29
13 января 2009, 13:37
13 января 2009, 13:43
13 января 2009, 13:54
13 января 2009, 14:04
13 января 2009, 14:24
13 января 2009, 14:28
13 января 2009, 16:24
13 января 2009, 17:44
13 января 2009, 17:55
13 января 2009, 19:17
14 января 2009, 00:59
14 января 2009, 01:01
14 января 2009, 01:56
14 января 2009, 04:11
15 января 2009, 00:43
15 января 2009, 16:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти