Ингредиенты

  • всё "на глаз":
  • макароны ("rigatoni")
  • фарш
  • соль
  • приправы, специи
  • морковь
  • болгарский перец разноцветный
  • лук-порей
  • красный репчатый лук
  • стручковая фасоль
  • помидоры
  • перец черный молотый
  • оливковое масло
  • тёртый сыр
  • чесночное масло (можно простое сливочное)
  • перчик пеперони
  • для соуса 1:1 :
  • томатный сок
  • сливки 20 %

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш посолить, поперчить, добавить специи, начинить макароны(можно просто перемешать!) и уложить в высокую форму для запекания.

Овощи порезать, посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле до мягкости. Выложить на макароны.

Томатный сок смешать со сливками (1:1), прогреть на медленном огне, не кипятить.

Залить запеканку. По бокам воткнуть пеперони (не обязательно!). Посыпать сыром. Сверху выложить кусочки масла.

Запекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 1Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 2Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 3Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 4Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 5Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 6Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 7Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Воткнула 2 перчика, получилось очень остро! Пришлось детям срочно спагетти варить! Так что - не "переборщите"!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
13.01.2009 06:32
Ответить
вот так - оставила детей без вкуснятины!!!! а взрослым досталось больше ;) 5!
maj4ik
13.01.2009 06:35
Ответить
вкуснятина! 5
кыш
13.01.2009 07:02
Ответить
Финальная фотка такая аппетитная!
martinni
13.01.2009 07:39
Ответить
Отлично! 5+
oksana malzew
13.01.2009 08:32
Ответить
5+!!!
vega
13.01.2009 09:49
Ответить
5+ Сытно.
vremir
13.01.2009 12:27
Ответить
Да! Фотки заглядение! И пошаговые, и главная! :-) 5!
mimi
13.01.2009 12:59
Ответить
ооооочень!
гетьмановна
13.01.2009 13:03
Ответить
О!Сколько макаронов!Да каких!5555555555555555555
passion1963
13.01.2009 13:07
Ответить
Наметаный глаз, все вышло просто замечательно!
irina90-60-90
13.01.2009 13:15
Ответить
отлично:)
марияn
13.01.2009 13:16
Ответить
Аппетитно!!!!
siyanie
13.01.2009 13:29
Ответить
Вкуснятинка! 5!
favila
13.01.2009 13:37
Ответить
А я обожаю остренькое,мне с перчиком)))!555
krista_!!!
13.01.2009 13:43
Ответить
Ням-ням)))
kuzar
13.01.2009 13:54
Ответить
Чудо!Обожаю!!!5!
bart
13.01.2009 14:04
Ответить
Так часто пропадают макароны,а тут такой нужный рецептик.Я с простым сливочным маслом сделаю. 5+
веданта
13.01.2009 14:24
Ответить
Красивый рецептик! 5+
k_alena
13.01.2009 14:28
Ответить
как же ж я такое люблю)))) 5!!!!
fanny
13.01.2009 16:24
Ответить
Люблю такое! Только мне перчиков не надо острых!
pinkflamingo1962
13.01.2009 17:44
Ответить
Супер! А с перчиком надо осторожно,я стала совсем мало ложить-одна дочь как чуть острее так кашлить начинает-типа аллергии(дочь взрослая уже).А вообще-то запеканочка что надо.Но можно и без острого перчика-вкус не пострадает.555
tamarik_80
13.01.2009 17:55
Ответить
Вкуссно!!! Забираю. 555!!! Только вопрос...а макароны сырые фаршировала?
izumrud
13.01.2009 19:17
Ответить
Наташенька!очень вкусное блюдо :)тебе 55555555555+!
taldrik
14.01.2009 00:59
Ответить
vkusno!5+
delfina44
14.01.2009 01:01
Ответить
Вкуснотища!!!!5++++
машенька-84-
14.01.2009 01:56
Ответить
Вкусно по домашнему и очень апетитно.5.
варуник
14.01.2009 04:11
Ответить
УХ ТЫЫЫЫ! Ну ты дала! Знаю,что ща заказывать когда приеду:):)
пики
15.01.2009 00:43
Ответить
Здорово!5
jelena_73
15.01.2009 16:46
Ответить
Вкусно!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели