Запеканка макаронная с фаршем и овощами

Фото к рецепту: Запеканка макаронная с фаршем и овощами
ДомашняяНе определен
103672969

Ингредиенты

  • всё "на глаз":
  • макароны ("rigatoni")
  • фарш
  • соль
  • приправы, специи
  • морковь
  • болгарский перец разноцветный
  • лук-порей
  • красный репчатый лук
  • стручковая фасоль
  • помидоры
  • перец черный молотый
  • оливковое масло
  • тёртый сыр
  • чесночное масло (можно простое сливочное)
  • перчик пеперони
  • для соуса 1:1 :
  • томатный сок
  • сливки 20 %

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш посолить, поперчить, добавить специи, начинить макароны(можно просто перемешать!) и уложить в высокую форму для запекания.

Овощи порезать, посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле до мягкости. Выложить на макароны.

Томатный сок смешать со сливками (1:1), прогреть на медленном огне, не кипятить.

Залить запеканку. По бокам воткнуть пеперони (не обязательно!). Посыпать сыром. Сверху выложить кусочки масла.

Запекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 1
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 2
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 3
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 4
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 5
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 6
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 7
Запеканка макаронная с фаршем и овощами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Воткнула 2 перчика, получилось очень остро! Пришлось детям срочно спагетти варить! Так что - не "переборщите"!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
13.01.2009 06:32

вот так - оставила детей без вкуснятины!!!! а взрослым досталось больше ;) 5!

maj4ik
13.01.2009 06:35

вкуснятина! 5

кыш
13.01.2009 07:02

Финальная фотка такая аппетитная!

martinni
13.01.2009 07:39

Отлично! 5+

oksana malzew

5+!!!

vega
13.01.2009 09:49

5+ Сытно.

vremir
13.01.2009 12:27

Да! Фотки заглядение! И пошаговые, и главная! :-) 5!

mimi
13.01.2009 12:59

ооооочень!

гетьмановна

О!Сколько макаронов!Да каких!5555555555555555555

passion1963

Наметаный глаз, все вышло просто замечательно!

irina90-60-90

отлично:)

марияn

Аппетитно!!!!

siyanie
13.01.2009 13:29

Вкуснятинка! 5!

favila
13.01.2009 13:37

А я обожаю остренькое,мне с перчиком)))!555

krista_!!!

Ням-ням)))

kuzar
13.01.2009 13:54

Чудо!Обожаю!!!5!

bart
13.01.2009 14:04

Так часто пропадают макароны,а тут такой нужный рецептик.Я с простым сливочным маслом сделаю. 5+

веданта

Красивый рецептик! 5+

k_alena
13.01.2009 14:28

как же ж я такое люблю)))) 5!!!!

fanny
13.01.2009 16:24

Люблю такое! Только мне перчиков не надо острых!

pinkflamingo1962

Супер! А с перчиком надо осторожно,я стала совсем мало ложить-одна дочь как чуть острее так кашлить начинает-типа аллергии(дочь взрослая уже).А вообще-то запеканочка что надо.Но можно и без острого перчика-вкус не пострадает.555

tamarik_80

Вкуссно!!! Забираю. 555!!! Только вопрос...а макароны сырые фаршировала?

izumrud
13.01.2009 19:17

Наташенька!очень вкусное блюдо :)тебе 55555555555+!

taldrik
14.01.2009 00:59

vkusno!5+

delfina44

Вкуснотища!!!!5++++

машенька-84-

Вкусно по домашнему и очень апетитно.5.

варуник

УХ ТЫЫЫЫ! Ну ты дала! Знаю,что ща заказывать когда приеду:):)

пики
15.01.2009 00:43

Здорово!5

jelena_73

Вкусно!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты