Запеканка из макарон и мясом

Фото к рецепту: Запеканка из макарон и мясом
ПортугальскаяНе определен
81654060

Ингредиенты

  • 300 гр. макарон (использовала длинные трубочки)
  • 4 яйца
  • 200 гр. сливок(сметаны)
  • 500 гр. фарша(любого)
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 спелых помидора
  • 1 гвоздика
  • 1 лавровый листок
  • 200 гр. кусочками ветчины или бекона
  • соль, масло, перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить макароны в подсолёной воде и немного растительного масла, до готовности.

Слить воду и отставить в сторону.

Взбить яйца со сметаной, добавить соль и перчик по вкусу.

Смешать фарш с солью и перчиком и прожарить в малом количестве оливкового масла. Добавить порезаные кубиками помидоры, гвоздику и лавровый лист и тушить 3-5 мин.

Выстелить прямоугольную форму пищевой плёнкой и выложить сверху ветчину или бекон.

Собираем запеканку:

Выкладываем макароны,

Поливаем взбитыми яйцами и сметаной

Сверху выкладываем фарш

Снова макароны

И смесь с яиц и сметаны

Накрыть оставшийся ветчиной и накрыть фольгой

Запекаем на водяной бане 50 мин при температуре 160ºC

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из макарон и мясом: фото шаг 1
Запеканка из макарон и мясом: фото шаг 2
Запеканка из макарон и мясом: фото шаг 3
Запеканка из макарон и мясом: фото шаг 4
Запеканка из макарон и мясом: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
liliana68

Очень эффектно смотрится! 5! И этот рецепт попробую!

sinisa13
08.04.2009 16:20

Спасибо, просто и Гениально красиво!!!!!!!!!

azzurro07

Ювелирно.

mameyb
08.04.2009 16:27

v recepte vi ukazali slivki,a v opisanii smetanu - znachit li eto ,chto mojno zamenit'slivki na smetanu i ot etogo vkus ne izmenitsya? spasibo, 55555

кыш
08.04.2009 16:31

Так аккуратненько и красиво! Очень вкусная запеканка!

sussi30
08.04.2009 16:35

KLASSNENKO I VKYSNO!5!

babydiana2004

mameyb да можно заменить. :)

mameyb
08.04.2009 16:39

spasibo :))

mameyb
08.04.2009 16:38

spasibo :))

basimba
08.04.2009 16:43

Ну Натусик,ты молодец,так аккуратно,красиво.Казалось бы так просто,но подано- ОТЛИЧНО!!!:)

babydiana2004

Тань, и вкусно:)

ya-xont
08.04.2009 20:59

наивкуснейшая запеканка!

натаха

Ну и красота! И разумеется вкусно!

gfh123gfh123

АААААААА!! хочу!!555

sivilla2008

Беру на заметку!!!55555555

dik723
08.04.2009 21:29

Это не блюдо.Это картина! 5

Inna_2107

вкусно!!555

манюша

красиво! 5

александер

Очень хорошо!!! 55

Nathalya
08.04.2009 22:33

отличная!

sherta
08.04.2009 22:58

Очень симпатично получилось. Молодец Наташ! 5.

makaro
08.04.2009 23:07

Как вкусно и красиво. просто нет слов 5

mellorn
08.04.2009 23:18

Красота!!!!! 5555

алёнушка777

Очень аппетитно 5

зиша
08.04.2009 23:49

вкусненько 5

christymar

великолепное сочетание 5

антлантида

Обожаю запеканки. Вкуснятина!!!! 555555555

bart
09.04.2009 03:44

Ну ничего себе! Как у тебя красиво и вкусно получилось! 5+

sigma002
09.04.2009 13:20

Обалдеть!55555555555555

babydiana2004

Девочки я стараюсь:) Спасибо за оценки:)

на-та

5!надо попробывать,

аглая

Такая аккуратная!!!! 5+

oulga
13.04.2009 21:55

Красиво и вкусно!555+++

masha2907

Симпатичная запеканочка!

кракозябка

Очень красивая и, наверняка, вкусная запеканка. *THUMBS UP* Только мне не совсем понятно, как устроить водяную баню в духовке? Поставить форму с запекпнкой на кастюльку с водой? И еще...как ведет себя пищевая пленка в духовке? не плавится? Прошу прощения за назойливость :[ и конечно же 5! :)

babydiana2004

кракозябка: На водяной бане это наливаем в противень воды и в эту воду ставим форму с нашей запеканкой, а плёнка не плавится так как она предназначена для духовки, а можно и заменить на рукав для запекания.

кракозябка

Отчитываюсь :) приготовила... только сметанку с яйцами заменила на бешамель с итальянскими травками. Получилось очень и очень *THUMBS UP* Спасибо за рецепт @}--}--

babydiana2004

Очень рада что понравилось, надо будет и мне попробовать с бешамель :):):)*DANCE*

chef
20.03.2011 20:56

Натуль, потрясающая запеканка на фото и состав очень очень вкусный @}--}--

anita81
20.09.2011 10:02

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты