Ленивая макаронная запеканка от полины

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Конечно на сайте уже полно подобных рецептов, но я решила поделиться своим потому-что он очень вкусный и без всяких бешамель соусов, то есть без заморочек ;)

Варим макароны альденте, т.к. они толстенькие это запеканке не повредит. Сливаем воду ставим в сторонку до лучших времён.

Приступаем к мясному соусу. Лук и чеснок очистить, так-же морковку и перец, всё мелко нарезать.

Сначала жарим лук с чесноком в оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавляем фарш и подрумяниваем его.

К фаршу добавляем морковь и перец и тушим минут 10,после этого добавляем помидоры в своём соку и немного разминаем целые помидоры вилкой, туда же добавляем веточку тмина которую в конце достаём из соуса.Вот тут можно добавить и вино ,если вам нравится аромат вина в мясе, но не обязательно.

Варить минут 15 пока помидоры сварятся. Посолить ,поперчить и добавить петрушку.

Разогреть духовку 250°.

Теперь начинаем выкладывать слоями соус и макароны. Берём форму для запеканки, обязательно начинаем с мясного соуса, а потом макароны, заканчиваем тоже соусом,заливаем сливками и посыпаем сыром. У меня получилось 3 мясных и 2 макаронных слоя.

Запекаем 20 мин пока запеканка не зарумянится.

Приятного аппетита вам и вашей семье!

Пошаговые фото рецепта

Ленивая макаронная запеканка от полины: шаг 1Ленивая макаронная запеканка от полины: шаг 2Ленивая макаронная запеканка от полины: шаг 3Ленивая макаронная запеканка от полины: шаг 4Ленивая макаронная запеканка от полины: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lepardik
17.01.2012 22:00
Ответить
Просто, быстро, вкусно! :)*THUMBS UP*
lina(Polina)
17.01.2012 22:02
Ответить
Спасибо за первый комментарий. :)
mama tasi
17.01.2012 22:33
Ответить
Как я такие запеканки люблю!!!! *BRAVO*
sweta1
17.01.2012 23:11
Ответить
Просто и вкусно! :)
светлана65
17.01.2012 23:26
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
18.01.2012 02:25
Ответить
Вкусная запеканка!@}--}--
MissJoker
18.01.2012 05:51
Ответить
сытно и несложно)))
lina(Polina)
18.01.2012 08:12
Ответить
Спасибо большое, главное быстро готовится!:)
манюша
18.01.2012 08:24
Ответить
Люблю я то, что быстро готовиться и вкусно получается!:)
OlesiaLesha
18.01.2012 10:07
Ответить
Я-макаронная душа...калориййные заразы...но все равно люблю:):p
Lgrant (Лена)
18.01.2012 12:59
Ответить
лениво -это когда сварил макароны по-флотски и съел.
lil-8888
18.01.2012 15:03
Ответить
Нравятся мне такие запеканки!@}--}--
zhemchyzhinka
18.01.2012 23:12
Ответить
Моя любимая запеканка! Никогда не отказываюсь от такой вкуснятнки!:)
anna1990
19.01.2012 19:32
Ответить
Когда надо быстро очень выручает 5+++
lina(Polina)
20.01.2012 18:42
Ответить
Спасибо большое всем !@}--}--
chef
21.01.2012 00:54
Ответить
Укажите какое именно вино добавляли и процент сливок. Спасибо за ответ @}--}--
lina(Polina)
21.01.2012 01:41
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
lina(Polina)
21.01.2012 12:37
Ответить
Ой , совсем не заметила, конечно-же КРАСНОЕ ВИНО и СЛИВКИ 32%. Ruletka спасибо что заметили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели