Вход | Регистрация
Запеканка
735 рецептов запеканка
Запеканка из вермишели с творогом по технологической карте для детского сада
основные:
творог (мелкозернистый) – 500 гр.
вермишель – 360 гр.
вода – 800 мл.
соль – 12 гр.
сливочное масло – 1 ст.л.
растительное масло (без запаха) – 1 ст.л.
яйца – 2-3 шт.
сахар-песок – 50 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
дополнительные:
сливочное масло или сметана (сметана с желтком) для смазывания верха запеканки
Каталог: Запеканка
75070 мин.17
28 октября 2021, 15:48
основные:
творог (мелкозернистый) – 500 гр.
вермишель – 360 гр.
вода – 800 мл.
соль – 12 гр.
сливочное масло – 1 ст.л.
растительное масло (без запаха) – 1 ст.л.
яйца – 2-3 шт.
сахар-песок – 50 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
дополнительные:
сливочное масло или сметана (сметана с желтком) для смазывания верха запеканки
Два вида завтрака
хлеб - 4 ломтика
лепешка пита - 2 шт.
колбаса - 100 гр.
сыр твёрдый - 150 гр.
яйцо - 4 шт.
паприка
соль
перец
масло для обжаривания
Каталог: Запеканка
261020 мин.211
28 октября 2021, 10:07
хлеб - 4 ломтика
лепешка пита - 2 шт.
колбаса - 100 гр.
сыр твёрдый - 150 гр.
яйцо - 4 шт.
паприка
соль
перец
масло для обжаривания
Запеканка из цветной капусты
капуста цветная - 150 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
зелень 1 пучок
сыр твердый - 50 гр.
чеснок - 2 зубчика
специи, соль
Каталог: Запеканка
186915 мин.311
23 октября 2021, 11:11
капуста цветная - 150 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
зелень 1 пучок
сыр твердый - 50 гр.
чеснок - 2 зубчика
специи, соль
Картофельная запеканка с фаршем
картофель - 0,8-1 кг
фарш - 500 гр. (у меня говяжий)
лук репчатый - 250 гр. (2 шт. )
сыр - 200 гр. (берите тот, который хорошо плавится)
сметана - 200 гр.
соль
перец
растительное масло
размер моей формы 32 22 6 см
Каталог: Запеканка
1617480 мин.8111
16 октября 2021, 14:14
картофель - 0,8-1 кг
фарш - 500 гр. (у меня говяжий)
лук репчатый - 250 гр. (2 шт. )
сыр - 200 гр. (берите тот, который хорошо плавится)
сметана - 200 гр.
соль
перец
растительное масло
размер моей формы 32 22 6 см
Очень нежная запеканка с тыквой
тыква - 500 гр.
творог - 400 гр. (2 пачки)
2 яйца
пол ст. сахара
3 ст.ложки манки
сметана 1 ст.л.
чуть-чуть ванилина
50 гр. сливочного масла
Каталог: Запеканка
1654460 мин.5127
13 октября 2021, 20:48
тыква - 500 гр.
творог - 400 гр. (2 пачки)
2 яйца
пол ст. сахара
3 ст.ложки манки
сметана 1 ст.л.
чуть-чуть ванилина
50 гр. сливочного масла
Запеканка из макарон с курицей
макароны сухие - 250 гр.
куриное филе - 300 гр.
сыр твердый - 100 гр.
помидоры - 150 гр.
сметана 20% - 150 гр.
вода - 250 мл.
приправа для курицы - 1 ст.л.
соль
Каталог: Запеканка
1260150 мин.613
13 октября 2021, 17:36
макароны сухие - 250 гр.
куриное филе - 300 гр.
сыр твердый - 100 гр.
помидоры - 150 гр.
сметана 20% - 150 гр.
вода - 250 мл.
приправа для курицы - 1 ст.л.
соль
Запеканка из капусты с колбасой и сыром на завтрак
капуста белокочанная - 200 гр.
колбаса - 100 гр.
морковь - 1 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
чеснок - 1 зуб.
мука - 3 ст.л.
соль
перец молотый
твердый сыр - 70 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Запеканка
508030 мин.611
10 октября 2021, 08:17
капуста белокочанная - 200 гр.
колбаса - 100 гр.
морковь - 1 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
чеснок - 1 зуб.
мука - 3 ст.л.
соль
перец молотый
твердый сыр - 70 гр.
растительное масло для жарки
Пастуший пирог
фарш (бараний) – 1 кг
картофель – 1 кг
репчатый лук – 1 шт.
лук-порей – 2 шт.
зеленый лук – 4-5 шт.
томатная паста – 70-80 гр.
вустерский соус – 1-2 ст.л.
красное вино – 100-150 мл.
бульон – 250 мл.
сыр – 100 гр.
сливочное масло – 50-100 гр.
сливки (10%) – 50-100 мл.
чеснок – 2-3 зуб.
розмарин – 1 ч.л.
соль/перец
растительное масло - для обжарки
Каталог: Запеканка
71380 мин.14
09 октября 2021, 19:29
фарш (бараний) – 1 кг
картофель – 1 кг
репчатый лук – 1 шт.
лук-порей – 2 шт.
зеленый лук – 4-5 шт.
томатная паста – 70-80 гр.
вустерский соус – 1-2 ст.л.
красное вино – 100-150 мл.
бульон – 250 мл.
сыр – 100 гр.
сливочное масло – 50-100 гр.
сливки (10%) – 50-100 мл.
чеснок – 2-3 зуб.
розмарин – 1 ч.л.
соль/перец
растительное масло - для обжарки
Картошка фаршированная под беконом
картошка - 3-4 шт.
бекон - 100 гр.
сливочное масло - 80 гр.
сыр моцарелла - 150 гр.
чеснок гранулированный – 1 ч.л.
молоко - 2 ст.л.
укроп – 20 гр.
соль
перец
Каталог: Запеканка
8334120 мин.319
03 октября 2021, 19:00
картошка - 3-4 шт.
бекон - 100 гр.
сливочное масло - 80 гр.
сыр моцарелла - 150 гр.
чеснок гранулированный – 1 ч.л.
молоко - 2 ст.л.
укроп – 20 гр.
соль
перец
Творожно-кукурузная запеканка #накормишкольника
творог - 400 гр.
творожная масса - 100 гр.
кукурузные хлопья - 50 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
сметана - 2 ст.л
сахар
ванилин
Каталог: Запеканка
208730 мин.210
30 сентября 2021, 23:01
творог - 400 гр.
творожная масса - 100 гр.
кукурузные хлопья - 50 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
сметана - 2 ст.л
сахар
ванилин
Овощная запеканка в духовке
капуста - 500 гр.
соль крупная - 1 ч.л.
кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец рамиро - 2 шт.
петрушка
заливка:
яйца - 3 шт.
соль крупная - 1 ч.л. без горки
сахар - 1,5 ч.л.
перец чёрный - 1/2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
сметана - 60 гр.
мука - 130 гр.
сыр - 200 гр.
Каталог: Запеканка
238740 мин.139
27 сентября 2021, 11:10
капуста - 500 гр.
соль крупная - 1 ч.л.
кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец рамиро - 2 шт.
петрушка
заливка:
яйца - 3 шт.
соль крупная - 1 ч.л. без горки
сахар - 1,5 ч.л.
перец чёрный - 1/2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
сметана - 60 гр.
мука - 130 гр.
сыр - 200 гр.
Творожная запеканка "воздушная" #накормишкольника
творог 9 % - 500 гр.
яйца - 3 шт.
сметана 20 % - 3 ст.л.
мука - 4 ст.л.
сливочное масло - 150 гр.
сахар - 100 гр.
ванилин - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
для верха:
коричневый сахар - 2 ст.л.
воздушный рис - 50 гр.
сливочное масло для формы - 10 гр.
Каталог: Запеканка
5677550 мин.835
21 сентября 2021, 23:24
творог 9 % - 500 гр.
яйца - 3 шт.
сметана 20 % - 3 ст.л.
мука - 4 ст.л.
сливочное масло - 150 гр.
сахар - 100 гр.
ванилин - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
для верха:
коричневый сахар - 2 ст.л.
воздушный рис - 50 гр.
сливочное масло для формы - 10 гр.
Творожная запеканка без муки
творог –3 пачки (или 600 гр. )
яйцо – 3 шт.
манная крупа – 2 ст.л.
сахар – 120 гр. или
ванилин – 1/3 ч.л.
соль – щепотка
Каталог: Запеканка
261360 мин.410
19 сентября 2021, 15:22
творог –3 пачки (или 600 гр. )
яйцо – 3 шт.
манная крупа – 2 ст.л.
сахар – 120 гр. или
ванилин – 1/3 ч.л.
соль – щепотка
Гречнево-творожная запеканка с фруктами #накормишкольника
гречневый слой:
вода - 2 ст.
гречка - 1 ст.
яйца - 3 шт.
сахар - 3/4 ст.
густая сметана - 5 ст.л.
мука - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
творожный слой:
творог - 300 гр.
сахар - 3 ст.л.
яйца - 2 шт.
ванилин - 1 щепотка
фруктовый слой:
замороженные абрикосы - 300 гр.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
дополнительно:
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 гр.
растительное масло для формы - 1 ч.л.
Каталог: Запеканка
2158100 мин.852
16 сентября 2021, 23:18
гречневый слой:
вода - 2 ст.
гречка - 1 ст.
яйца - 3 шт.
сахар - 3/4 ст.
густая сметана - 5 ст.л.
мука - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
творожный слой:
творог - 300 гр.
сахар - 3 ст.л.
яйца - 2 шт.
ванилин - 1 щепотка
фруктовый слой:
замороженные абрикосы - 300 гр.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
дополнительно:
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 гр.
растительное масло для формы - 1 ч.л.
Картофельный пирог с грибами (запеканка)
для основы:
картофель (сваренный в мундире и очищенный) – 600 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 80 гр.
соль
для начинки:
грибы варёные – 200 гр.
сметана – 70 гр.
сыр (легкоплавкий) – 70 гр.
укроп
соль
для смазывания:
сметана – около 1 ст.л.
Каталог: Запеканка
93750 мин.114
15 сентября 2021, 15:12
для основы:
картофель (сваренный в мундире и очищенный) – 600 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 80 гр.
соль
для начинки:
грибы варёные – 200 гр.
сметана – 70 гр.
сыр (легкоплавкий) – 70 гр.
укроп
соль
для смазывания:
сметана – около 1 ст.л.
Творожная запеканка с пшенными хлопьями #накормишкольника
хлопья пшенные — 100 гр.
творог (мягкий, без крупинок) — 100 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
какао-порошок — 1 ч.л.
ваниль — 1 пакет
масло сливочное — 1 ст.л.
изюм (или др. сухофрукты - мелкие и мягкие) — 1 горсть
молоко — 200 мл.
сахар — 2 ст.л.
соль
Каталог: Запеканка
189825 мин.332
14 сентября 2021, 18:48
хлопья пшенные — 100 гр.
творог (мягкий, без крупинок) — 100 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
какао-порошок — 1 ч.л.
ваниль — 1 пакет
масло сливочное — 1 ст.л.
изюм (или др. сухофрукты - мелкие и мягкие) — 1 горсть
молоко — 200 мл.
сахар — 2 ст.л.
соль
Картофельная запеканка
картофель - 300 гр.
фарш свиной - 250 гр.
лук - 3 шт.
шампиньоны - 250 гр.
масло сливочное - 30 гр.
масло подсолнечное для жарки
мука - 3 ст.л. з горкой(иногда нужно больше)
свр твёрдый - 250 гр.
черри для декора
соль/перец
Каталог: Запеканка
566740 мин.213
12 сентября 2021, 09:16
картофель - 300 гр.
фарш свиной - 250 гр.
лук - 3 шт.
шампиньоны - 250 гр.
масло сливочное - 30 гр.
масло подсолнечное для жарки
мука - 3 ст.л. з горкой(иногда нужно больше)
свр твёрдый - 250 гр.
черри для декора
соль/перец
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
картофель - 9 шт.
мясной фарш - 300 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
сухая горчица - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
соль/перец
сыр - 150 гр.
Каталог: Запеканка
682250 мин.815
09 сентября 2021, 15:15
картофель - 9 шт.
мясной фарш - 300 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
сухая горчица - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
соль/перец
сыр - 150 гр.
Кабачковая запеканка в духовке
яйца куриные - 3 шт. категории с1
соль - 1 ч.л.
сметана любой жирности (у меня 15%) - 3 ст.л. с горкой
мука пшеничная высшего сорта - 6 ст.л. с горкой.
кабачок - 600 гр.
помидоры - 2 шт. крупные
сыр 100 гр.
масло сливочное (для смазывания формы) - 10 гр.
Каталог: Запеканка
3028730 мин.6139
03 сентября 2021, 19:10
яйца куриные - 3 шт. категории с1
соль - 1 ч.л.
сметана любой жирности (у меня 15%) - 3 ст.л. с горкой
мука пшеничная высшего сорта - 6 ст.л. с горкой.
кабачок - 600 гр.
помидоры - 2 шт. крупные
сыр 100 гр.
масло сливочное (для смазывания формы) - 10 гр.
Картофельная запеканка с фаршем
фарш - 0.5 кг
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт. (не крупная)
картофельное пюре
яйца -2 шт.
сливочное масло - 0.5 п. (для картофельного пюре)
мука - 1 ст.л.
сыр твёрдый
сметана - 2-3 ст.л.
Каталог: Запеканка
587280 мин.416
19 августа 2021, 17:26
фарш - 0.5 кг
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт. (не крупная)
картофельное пюре
яйца -2 шт.
сливочное масло - 0.5 п. (для картофельного пюре)
мука - 1 ст.л.
сыр твёрдый
сметана - 2-3 ст.л.
Творожная запеканка с грушей и лесным орехом
творог 500 гр.
груши 3 шт.
орехи лесные 100 гр.
яйца 3 шт.
сахар 150 гр.
манка 100 гр.
сливки 10% 100 мл.
масло сливочное 5 гр.
Каталог: Запеканка
243260 мин.1010
18 августа 2021, 17:21
творог 500 гр.
груши 3 шт.
орехи лесные 100 гр.
яйца 3 шт.
сахар 150 гр.
манка 100 гр.
сливки 10% 100 мл.
масло сливочное 5 гр.
Дежурная запеканка на каждый день
мука - 150 гр.
кабачки - 500 гр.
картофель - 2 шт. средние
яйца - 3 шт.
сметана - 50 гр.
копчёные сосиски - 3 шт.
красный болгарский перец - 1 шт. средняя
помидор - 1 шт. средняя
твёрдый сыр - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л. без горки или
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
кунжут:белый и черный - по 1 ч.л.
Каталог: Запеканка
1368660 мин.613
10 августа 2021, 17:56
мука - 150 гр.
кабачки - 500 гр.
картофель - 2 шт. средние
яйца - 3 шт.
сметана - 50 гр.
копчёные сосиски - 3 шт.
красный болгарский перец - 1 шт. средняя
помидор - 1 шт. средняя
твёрдый сыр - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л. без горки или
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
кунжут:белый и черный - по 1 ч.л.
Мусака с баклажанами по-гречески
баклажан - 1 шт.
соль
перец
лук - 1/2 шт.
растительное масло (для жарки)
чеснок - 1 зубчик
помидор (крупный) - 1 шт.
фарш - 200 гр.
сыр - 150 гр.
базилик свежий - несколько веточек
Каталог: Запеканка
731930 мин.214
04 августа 2021, 13:40
баклажан - 1 шт.
соль
перец
лук - 1/2 шт.
растительное масло (для жарки)
чеснок - 1 зубчик
помидор (крупный) - 1 шт.
фарш - 200 гр.
сыр - 150 гр.
базилик свежий - несколько веточек
Макароны с кабачками
кабачок - 300 гр.
макароны (любые) -150 гр.
чеснок - 3 зубчика
сыр - 100 гр.
масло растительное - для обжаривания
соль
перец черный молотый
Каталог: Запеканка
691430 мин.8115
31 июля 2021, 11:49
кабачок - 300 гр.
макароны (любые) -150 гр.
чеснок - 3 зубчика
сыр - 100 гр.
масло растительное - для обжаривания
соль
перец черный молотый
Куриные окорочка, запеченные с картошкой
4 куриных окорочка без костей
1 большая луковица
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубка чеснока
600 гр. картошки
соль, молотый перец
пару веточек розмарина и тимьяна
Каталог: Запеканка
884860 мин.16
25 июля 2021, 08:37
4 куриных окорочка без костей
1 большая луковица
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубка чеснока
600 гр. картошки
соль, молотый перец
пару веточек розмарина и тимьяна
Кабачковая запеканка с курицей в духовке
куриная грудка - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
соль/перец
Каталог: Запеканка
686350 мин.812
23 июля 2021, 18:23
куриная грудка - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
соль/перец
Овощные мини запеканки из кабачков
кабачок — 500 гр.
морковь — 100 гр.
лук репчатый — 100 гр.
мука пшеничная — 80 гр.
вода — 100 мл.
яйцо куриное — 1 шт.
масло растительное (оливковое, подсолнечное) — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
зелень
приправа
Каталог: Запеканка
197845 мин.810
22 июля 2021, 17:15
кабачок — 500 гр.
морковь — 100 гр.
лук репчатый — 100 гр.
мука пшеничная — 80 гр.
вода — 100 мл.
яйцо куриное — 1 шт.
масло растительное (оливковое, подсолнечное) — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
зелень
приправа
Овощная запеканка из кабачков с колбасой
кабачок - 700 гр.
картошка - 4 шт.
белокочанная капуста - 350 гр.
морковь - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
зеленый лук
колбаса полукопченая - 250 гр.
кефир - 250 мл.
куриное яйцо - 2 шт.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
пшеничная мука - 1,5 ст.
соль
растительное масло
Каталог: Запеканка
14135120 мин.1017
21 июля 2021, 15:13
кабачок - 700 гр.
картошка - 4 шт.
белокочанная капуста - 350 гр.
морковь - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
зеленый лук
колбаса полукопченая - 250 гр.
кефир - 250 мл.
куриное яйцо - 2 шт.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
пшеничная мука - 1,5 ст.
соль
растительное масло
Запеканка из кабачка и фарша. вкусное и малокалорийное блюдо
фарш (у меня куриный) - 450 гр.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - пара веточек
кабачок - 400 - 500 гр.
помидор - 1 - 2 шт.
сметана - 150 - 200 гр.
сыр твердый - 100 - 120 гр.
чеснок - 1 - 2 зубчика
соль
перец
Каталог: Запеканка
2399340 мин.4127
20 июля 2021, 09:50
фарш (у меня куриный) - 450 гр.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - пара веточек
кабачок - 400 - 500 гр.
помидор - 1 - 2 шт.
сметана - 150 - 200 гр.
сыр твердый - 100 - 120 гр.
чеснок - 1 - 2 зубчика
соль
перец
Запеканка из кабачка
кабачок молодой - 500 - 600 гр.
помидоры - 1 - 2 шт. (в зависимости от размера)
яйцо куриное - 2 - 3 шт. (в зависимости от размера)
сметана любой жирности - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 15 гр.
масло растительное - 1 ст.л.
соль
Каталог: Запеканка
1199015 мин.619
06 июля 2021, 10:48
кабачок молодой - 500 - 600 гр.
помидоры - 1 - 2 шт. (в зависимости от размера)
яйцо куриное - 2 - 3 шт. (в зависимости от размера)
сметана любой жирности - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 15 гр.
масло растительное - 1 ст.л.
соль
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
