Макаронник с фаршем и грибами

Ингредиенты

фарш (говяжий) - 400 гр.
макароны — 250 гр.
вода - 500 мл.
лук - 100 гр.
грибы (шампиньоны) - 150 гр.

молоко 3.2% — 150 мл.
яйцо с1 - 150 гр. (3 шт. )
сыр твердый - 100 гр.
соль - 2 ч.л.
специи

Пошаговые фото рецепта

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук. Сыр пускаем через терку, либо очень мелко режем. Грибы режем слоями.

3. Отправляем в чашу масло, грибы и лук - Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.)

4. Добавляем в чашу фарш - Режим "Жарка" 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.

5. Добавляем в чашу макароны, воду плюс соль и специи. Тщательно перемешиваем - Режим "Тушение/Паста" 15 минут.

6. Смешиваем молоко, сыр и яйца. Полученную смесь выливаем в чашу и опять тщательно всё перемешиваем. - Режим «Выпечка» 30 минут.

7. После окончания готовки дайте - 5-10 минут настояться. Макаронник с фаршем и грибами - ГОТОВ!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Макаронники (они запеканки из макарон) достаточно простое блюдо. Однако позволяет получить из самых обычных ингредиентов весьма интересное блюдо. А у многих на данное блюдо так вообще "Ностальгия" (например как у меня). Ингредиенты простые, рецепт не сложный - но блюдо крайне сытное и вкусное. Приятного аппетита.