Грибная запеканка с сыром и горчицей махеевъ махеевъ
Насладитесь грибной запеканкой с сыром и горчицей "Махеевъ". Вкусный рецепт с шампиньонами, лисичками и яркими овощами. Готовьте с удовольствием!
Продукты
- сметана - 320 г
- яйца - 2-3 шт.
- мука - 3 ст.л. с горкой
- шампиньоны - 300 г
- лисички - 1 горсть
- морковь - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- горчица "махеевъ" - 1-2 ч.л.
- сыр - 2 горсти
- соль
- перец
- чесночный порошок
- итальянские травы
- паприка
- кунжут
- блины на дно - 2-3 шт.
- масло для жарки
Пошаговые фото
13 шт.1. Нарезать или натереть болгарский перец,морковь,лук и сыр.
2. Для основы смешать некислую жирную сметану с яйцами и со специями.
3. Добавить горчицу "махеевъ" для пикантности.
4. Обжарить морковь,лук и горсть лисичек.
5. Добавить замороженные шампиньоны,уже нарезанные продаются.
6. Грибы и овощи со сковороды перенести в сметанную заливку,добавить муку,паприку и жареный кунжут.
7. Форму смазать и застелить блинами (остались от блинов с печёнкой) или просто посыпать сухарями.
8. И перелить весь смешанный состав.
9. Верх посыпать сыром.
10. Запекала в электро печке для пиццы 30 минут,в духовке смотрите до золотистой корочки. Можно накрыть фольгой или пергаментом верх,если быстро жарится.
11. Украсить зеленью.
12. Подать с томатным соком.
13. Сытная грибная запеканочка!
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация





Форма: длина-23 см,ширина-17 см,высота-3,5 см
Похожие рецепты
Комментарии
04 августа 2022, 22:26
Вкусная и румяная красавица-запеканка!😋👍💯😍
06 августа 2022, 23:20
Спасибо,Тамарочка! 🙏
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
812