Запеканка из печени
Если вы в поисках нового способа вкусно удивить своих гостей, то рецепт запеканки из печени станет самым оригинальным и экономным выходом из ситуации в домашних условиях. Это классическое блюдо пришло из немецкой кухни и готовится в обычной духовке. На любом застолье оно быстро расходится по тарелкам как в горячем виде, так и в холодном виде.
Под хрустящей корочкой спрятана сочная сердцевина из обжаренных овощей. По вкусу охлажденное блюдо напоминает печеночный паштет. Запеканку из печени подойдет для перекуса в длительной поездке, так как может хранится около 2-х дней. Пошаговые рецепты с фото помогут вам выбрать оптимальный вариант.
9 рецептов запеканка из печени
Каталог: Запеканка из печени
1259940 мин.5211
08 декабря 2012, 14:49
рис - 500 гр.
куриная печенка - 1 кг.
лимон (небольшой) - 1 шт.
лук - 4 шт.
морковь - 2 шт.
сливки- 100 гр.
яйцо - 4 шт.
соль
перец, куркума - .
Каталог: Запеканка из печени
127420 мин.2047
02 января 2011, 23:10
500 г. шампиньонов
300-400 г. говяжьей печени
200 г. тёртого сыра
300 г. сметаны
1 большая луковица
зелень
соль
перец
Каталог: Запеканка из печени
267470 мин.3250
10 февраля 2010, 13:04
макароны 250 гр
лук репка 2 шт
печень куриная 250 гр
молоко 1 ст
мука пшеничная 1 ст.л
сыр твердых сортов 250 гр
яйцо сырое 1 шт
сухари панировочные
масло сливочное 50 гр
соль
перец
Каталог: Запеканка из печени
291920 мин.1235
30 ноября 2009, 15:48
500 гр. печенки любой (у меня куриная)
1 ст. гречки
2 луковицы
2 яйца
3 ст.л. растопленного масла
растит. масло
Каталог: Запеканка из печени
658660 мин.8423
19 марта 2009, 01:16
1,5 ст. риса
800 гр. куриной печенки
2 шт. лук репчатый (крупный)
1 яйцо
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
1 яйцо
зелень
Каталог: Запеканка из печени
771445 мин.63671
26 февраля 2009, 01:15
печень куриная 700 гр.
кожица куриная 500 гр.
морковь 1 шт.
лук - репка 1 шт.
яблоко 0,5 шт.
соус "табаско" красный 1,5 ст.л.
яйцо 1 шт.
хлеб белый 1 ломтик.
мука 2-2,5 горсти.
соль, черный перец.
оливковое масло.
Каталог: Запеканка из печени
188490 мин.1138
05 февраля 2009, 00:26
600 гр. печенки телячьей
2 луковицы
1/2 ст. риса вареного
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя теста
2 яйца
соль, белый перец, мускат
кабачки - 3 штучки маленьких
2 плавлены сырка
2 дольки чеснока
Каталог: Запеканка из печени
751090 мин.2043
24 сентября 2008, 00:43
- 400 гр. куриных печенок,
- 1 ст. риса,
- 1 луковица
- 6 ст.л. масла
- 0,5 ст.л. томатной пасты,
- 2 ст. воды
- орегано
- размарин
- соль
- перец
- сметана
- сыр
Каталог: Запеканка из печени
188490 мин.3266
14 марта 2008, 23:18
тесто:
3 яйца
200 гр. сметаны
200 гр. майонеза
2 ст. муки
5г разрыхлителя
начинка:
400 гр. куриной печени
1 большая морковка
300 гр. шампиньонов
соль
растительное масло