Запеканка из макарон с сыром от Наталия Ростова

Прочитайте инструкцию и отварите макаронные изделия в подсоленной воде до полуготовности.

Откиньте полуготовые макароны на дуршлаг, промойте и смажьте сливочным маслом.

Разбейте в отдельную миску куриные яйца, налейте к ним молоко.

Взбейте венчиком.

Натрите крупно сыр и перемешайте две трети с яичной массой.

Перемешайте макароны с приготовленной массой, посолите.

Смажьте форму для запекания маслом и переложите в нее основу для макаронной запеканки.

Присыпьте оставшимся сыром по всей поверхности.

Запекаем на среднем уровне, при температуре 180 градусов, в течение двадцати пяти минут.