Запеканка из риса
10 рецептов запеканка из риса
Рисовая запеканка с тыковкой и клюковкой)
круглозерный рис разваристый(кубань- мистраль)- 300 гр
тыква-500 гр
клюква-1 ст. ( 200 гр)
курага- 1горсть(не взвешивала), но она по желанию
мёд-100 гр
сахар тросниковый(можно и простой)-50 гр
тыквенные семечки- по желанию
сливочное масло- для смазывания формы
грецкие орехи- горсточка
панировочные сухари-1 ст.л.
Каталог: Запеканка из риса
1066460 мин.61418
круглозерный рис разваристый(кубань- мистраль)- 300 гр
тыква-500 гр
клюква-1 ст. ( 200 гр)
курага- 1горсть(не взвешивала), но она по желанию
мёд-100 гр
сахар тросниковый(можно и простой)-50 гр
тыквенные семечки- по желанию
сливочное масло- для смазывания формы
грецкие орехи- горсточка
панировочные сухари-1 ст.л.
Рисовая запеканка со шпинатом и яйцом
250 г риса
100 г зеленого горошка
½ красной паприки
50 г сливочного масла
250 г шпината (заморозка)
1 луковица
100 мл. сливок
щепотка мускатного ореха
4 яйца
соль, молотый перец
Каталог: Запеканка из риса
1423240 мин.41626
250 г риса
100 г зеленого горошка
½ красной паприки
50 г сливочного масла
250 г шпината (заморозка)
1 луковица
100 мл. сливок
щепотка мускатного ореха
4 яйца
соль, молотый перец
Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса
рис (длиннозернистый) - 150 г
паприка - 1 шт
сосиски (кабаносси или другие полукопчёные) - 250-300 г
квашеная капуста - 400 г
соль
перец
майоран (если есть) - 1-2 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
хлеб (ржаной или багетт) - 2 шт
яйцо - 3 шт
сметана - 200 мл.
паприка молотая (сладкая) - 1 ч.л.
лук - 1 шт
крахмал (кукурузный или картофельный) - 0,5 ч.л.
Каталог: Запеканка из риса
1515060 мин.62032
рис (длиннозернистый) - 150 г
паприка - 1 шт
сосиски (кабаносси или другие полукопчёные) - 250-300 г
квашеная капуста - 400 г
соль
перец
майоран (если есть) - 1-2 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
хлеб (ржаной или багетт) - 2 шт
яйцо - 3 шт
сметана - 200 мл.
паприка молотая (сладкая) - 1 ч.л.
лук - 1 шт
крахмал (кукурузный или картофельный) - 0,5 ч.л.
Творожно-рисовая запеканка с изюмом и апельсином по рецепту кутовой ирины
3 яйца- 12 руб.,
110 г сахара( 1 1/3 ст)-4 руб,60 коп,
400 г творога- 60 рублей ,
170 г риса- 5 руб10 коп ,
0,5 ст. муки- 7о г -1 руб40 коп ,
100 г изюма- 12 руб ,
1 апельсин 250 г 12,50коп ,
30 г сливочного масла- 6руб 75 коп
Каталог: Запеканка из риса
1527460 мин.71935
3 яйца- 12 руб.,
110 г сахара( 1 1/3 ст)-4 руб,60 коп,
400 г творога- 60 рублей ,
170 г риса- 5 руб10 коп ,
0,5 ст. муки- 7о г -1 руб40 коп ,
100 г изюма- 12 руб ,
1 апельсин 250 г 12,50коп ,
30 г сливочного масла- 6руб 75 коп
Творожно - рисовая запеканка
200 г риса
600 мл. молока
400 г творога (5-9%)(у меня пастообразный)
50 г сливочного масла
3 яйца
100 г сахара
2 ст.л. меда
ванилин - на кончике ножа( я ложила 1/2 ч.л корицы)
фрукты, ягоды, изюм - по желанию(не добавляла)
Каталог: Запеканка из риса
1487412453
200 г риса
600 мл. молока
400 г творога (5-9%)(у меня пастообразный)
50 г сливочного масла
3 яйца
100 г сахара
2 ст.л. меда
ванилин - на кончике ножа( я ложила 1/2 ч.л корицы)
фрукты, ягоды, изюм - по желанию(не добавляла)
Рисовая запеканка по-ломбардски
рис сырой - 250 г
говядина - 100 г
свинина постная - 100 г
масло сливочное - 50 г
грибы свежие - 50 г
яичные желтки - 2 шт.
пармезан тертый - 2-3 ст.л.
лук-шалот - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
пассата ди помодоро (томатная паста) - 100 г
панировочные сухари - 2 ст.л.
перец, соль -
сухое белое вино - 1 ст.л.
оливковое масло - для жарки
Каталог: Запеканка из риса
2411890 мин.43657
рис сырой - 250 г
говядина - 100 г
свинина постная - 100 г
масло сливочное - 50 г
грибы свежие - 50 г
яичные желтки - 2 шт.
пармезан тертый - 2-3 ст.л.
лук-шалот - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
пассата ди помодоро (томатная паста) - 100 г
панировочные сухари - 2 ст.л.
перец, соль -
сухое белое вино - 1 ст.л.
оливковое масло - для жарки
Рисово-творожная запеканка с клюквой
на 4 порции:
200 г потертого творога
0,5 ст. риса
100 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 яйца
3 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. соды (погашенной)
цедра половины лимона
сок половины лимона
ванилин
щепотка соли
щепотка молотого имбиря
2 яблока
1 ст. свежей клюквы
Каталог: Запеканка из риса
11047120 мин.41427
на 4 порции:
200 г потертого творога
0,5 ст. риса
100 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 яйца
3 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. соды (погашенной)
цедра половины лимона
сок половины лимона
ванилин
щепотка соли
щепотка молотого имбиря
2 яблока
1 ст. свежей клюквы
Рисовая запеканка со сливами
рис 350 г
молоко 1 л.
масло сливочное 1 ст.л.
яйцо 3 шт.
цедра лимона (тертая) 1 ст.л.
мука пшеничн. 1 ст.л.
сахар 100 г (или )
ванильный сахар 1 пакет
сливы 300 г
соль
масло сливочн. для смазывания формы
сухари для посып. формы
Каталог: Запеканка из риса
2301714050
рис 350 г
молоко 1 л.
масло сливочное 1 ст.л.
яйцо 3 шт.
цедра лимона (тертая) 1 ст.л.
мука пшеничн. 1 ст.л.
сахар 100 г (или )
ванильный сахар 1 пакет
сливы 300 г
соль
масло сливочн. для смазывания формы
сухари для посып. формы
Запеканка " снежная", невероятно нежная, рисовая с грибами и курятиной
рис - 1 ст. ( у меня рис фирмы «prosto» в пакетиках, 4 пакетика)
курица – любые части ( у меня бедрышки 5 шт. )
грибы – 300 г ( у меня шампиньоны)
сметана любой жирности – 2-3 ст.л.
лук репчатый – 1 головка
яйца куриные – 3-5 шт. ( у меня мелкие какие-то, трех достаточно, если крупные)
масло сливочное – для формы
манная крупа – для обсыпки формы
орех мускатный – щепотка
укроп мелкорубленый – 3 ст.л.
масло растительное – для обжарки лука и грибов
сыр твердый – 100 г
соль
перец черный молотый
Каталог: Запеканка из риса
1843713166
рис - 1 ст. ( у меня рис фирмы «prosto» в пакетиках, 4 пакетика)
курица – любые части ( у меня бедрышки 5 шт. )
грибы – 300 г ( у меня шампиньоны)
сметана любой жирности – 2-3 ст.л.
лук репчатый – 1 головка
яйца куриные – 3-5 шт. ( у меня мелкие какие-то, трех достаточно, если крупные)
масло сливочное – для формы
манная крупа – для обсыпки формы
орех мускатный – щепотка
укроп мелкорубленый – 3 ст.л.
масло растительное – для обжарки лука и грибов
сыр твердый – 100 г
соль
перец черный молотый
Разноцветная рисово-творожная запеканка
рис вареный 750 г
творог 200 г
яйцо 2 шт.
морковь 100 г
свекла 100 г
шпинат (щавель) 60 г
соль
перец
масло растительное без запаха
Каталог: Запеканка из риса
1640750 мин.63375
рис вареный 750 г
творог 200 г
яйцо 2 шт.
морковь 100 г
свекла 100 г
шпинат (щавель) 60 г
соль
перец
масло растительное без запаха