suny-girl

suny-girl

Рейтинг активности: 14.92
Пол: Женский
Город: Хабаровск
Регистрация: 23.03.2010 14:39
Последний визит: 18.01.2013 13:34
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Сушки-быструшки
Сушки-быструшки
делала пол-порции.
2,5 ст. муки
2 яйца
10 гр. сливочного масла
соль
½ ст. воды
Каталог: Печенье
suny-girl
  • 27 апреля 2011, 18:14
Драчёна
Драчёна
2 яйца
1/4 ст. молока
1 ст.л. сахара
0,5 ст. муки
для подачи:
мёд или варенье
suny-girl
  • 10 ноября 2011, 11:40
Шоколадно-сырное пирожное с брусникой"дуэльные"
Шоколадно-сырное пирожное с брусникой"дуэльные"
шоколад темный — 200 гр.
сыр плавленый — 200 гр.
кофе растворимый — 1 ч.л.
кипяток — 4 ст.л.
мука (в идеале кукурузная, но можно и с обычной) — 4 ст.л.
сахар коричневый — 100 гр.
suny-girl
  • 02 апреля 2011, 15:38
Цельнозерновые бискотти
Цельнозерновые бискотти
понадобится:
3/4 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. обычной белой муки
3 ст.л. меда или 1/3 ст.сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Каталог: Бискотти
suny-girl
  • 23 марта 2011, 12:48
Быстрые булочки
Быстрые булочки
350 гр. пшеничной муки
300 гр. йогурта (негустого, без добавок) (негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока, fromage blanc и т.п)
1 1/2 ч.л. соль
2 ч.л. разрыхлитель
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахар (если делаете сладкие, сахара больше)
Каталог: Пирожки
suny-girl
  • 25 марта 2011, 16:42
Домашний творог
Домашний творог
молоко (3,5%) — 1,5 л
сметана (или кефир, простокваша) — 2 ст.л.
suny-girl
  • 15 июля 2011, 17:44
Лимонно-мятный пирог
Лимонно-мятный пирог
для коржа:
100 гр. холодного масла
200 гр. муки
1 яйцо
25г сахара
для начинки:
suny-girl
  • 20 февраля 2011, 16:33
Свекла на десерт или торт "свекла в шоколаде" дуэль
Свекла на десерт или торт "свекла в шоколаде" дуэль
250 гр. 72-80% шоколада
250 гр. очищенной сырой свёклы
3 куриных яйца
100 мл. растительного масла( у меня оливковое)
200 гр. сахара(коричневый)
100 гр. пшеничной муки
Каталог: Торты
suny-girl
  • 05 апреля 2011, 12:04
Черничный пай
Черничный пай
мука пшеничная — 1-1,5 стак.
сахар — 2 ст.л. в тесто( в начинку )
соль — 0,5 ч.л.
масло сливочное — 90 гр.
вода (ледяная) — 0,25 стак.
черника — 200-300 гр.
suny-girl
  • 12 мая 2011, 17:43
Варенье из груш с маком
Варенье из груш с маком
750 гр. груш (очищенных от кожицы и сердцевины)
200 гр. сахара(120 гр. груши были сладкие)
1 ст.л. семян мака
сок 1 лимона
еще добавила ванилин..на кончике ножа.
suny-girl
  • 16 июня 2011, 05:59
Творожно - рисовая запеканка
Творожно - рисовая запеканка
200 гр. риса
600 мл. молока
400 гр. творога (5-9%)(у меня пастообразный)
50 гр. сливочного масла
3 яйца
100 гр. сахара
suny-girl
  • 04 марта 2011, 10:47
Рогалики на сметанном тесте без дрожжей и масла
Рогалики на сметанном тесте без дрожжей и масла
тесто:
1 яйцо
50 гр. сахара (у меня коричневый)
4-5 ст.л. сметаны
1 ч.л. мёда
щепотка соли
suny-girl
  • 26 января 2011, 14:38
Нежнейший йогуртовый кекс
Нежнейший йогуртовый кекс
йогурт натуральный - 250 гр.
мука-1,5 ст+1ч.л разрыхлителя
яйца-3 шт.
соль щепотка
10 гр. ванильного сахара
120 гр. изюма
suny-girl
  • 19 марта 2011, 10:52
Конфеты "кокосовый крем"
Конфеты "кокосовый крем"
150 гр. творожного сыра
50 гр. кокосовой стружки
+ стружка для обваливания конфет
50-100 гр. шоколадной сахарной пудры(или обычная сахарная пудра+1-2ч.л какао-порошка)
Лимонный тарт
Лимонный тарт
для основы:
1 ст. муки
3 ст.л. сахара
щепотка соли
100 гр. сливочного масла (холодного, порезанного на маленькие кусочки)
1 яйцо
suny-girl
  • 07 марта 2011, 13:12
Маковый тарт
Маковый тарт
для основы:
мука - 200 г
масло сливочное - 100 г
5 ст.л. ледяной воды
для маковой начинки:
молотый мак(смолоть в кофемолке) - 100 г
suny-girl
  • 27 марта 2011, 14:11
Пряное печенье с джемом
Пряное печенье с джемом
- 115г меда
- 150 гр. муки
- 1\\2 ч.л. соды
- 1\\4 ч.л. молотого имбиря
- 1\\4 ч.л. молотого кардамона
- 1\\4 ч.л. молотой корицы
Каталог: Печенье
suny-girl
  • 11 апреля 2011, 16:33
Овсяное печенье почти по госту
Овсяное печенье почти по госту
175г пшеничной муки (отсыпьте немного на подпыл)
75г овсяной муки
85г сливочного масла
185г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
25г изюма(вишня)
suny-girl
  • 17 февраля 2011, 12:41
Маковый пирог с лимонной глазурью
Маковый пирог с лимонной глазурью
50 г. масла
50 г( кто любит очень сладко берите больше)сахара
2 яйца
75г. мака(брала 50 г.)
глазурь:
100 г. сахарной пудры
suny-girl
  • 19 февраля 2011, 14:12
Кекс "столичный" гост
Кекс "столичный" гост
175г масла
175г сахара
3 маленьких яйца (140 гр. без скорлупы).
щепотку соли
пару капель ванильной эссенции
175г промытого и обсушенного изюма
suny-girl
  • 23 февраля 2011, 10:09
Маффины с плавленным сыром
Маффины с плавленным сыром
230 гр. плавленного сыра (у меня янтарь)
2 яйца
1/2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара (с горкой)
suny-girl
  • 23 июля 2010, 11:38
Медовые бискотти
Медовые бискотти
1 2/3 ст. муки
½ ч.л. соды
¼ ч.л. соли
4 ст.л. меда
2 ч.л. лимонной цедры
2 яйца
Каталог: Бискотти
suny-girl
  • 13 февраля 2011, 12:06
Пирог из песочного теста со сгущенкой
Пирог из песочного теста со сгущенкой
для теста:
ингредиенты:
3 ст. муки
300 гр. сливочного масла или маргарина
1 ст. сахарного песка
2 яйца
suny-girl
  • 26 апреля 2010, 10:43
Жимолостивый тарт
Жимолостивый тарт
ингредиенты:
200 гр. муки
100 гр. слив масла
50 гр. сахара
1 крупное яйцо
1 щепотка соли
suny-girl
  • 27 февраля 2011, 13:14
Очень быстрый,но от этого не менее вкусный пирог
Очень быстрый,но от этого не менее вкусный пирог
300 гр. слоенного теста
1ч.л корицы
1 ст.л. ванильного сахара
начинка:
300-400 гр. клубники
1 яблоко(среднее)
suny-girl
  • 12 августа 2010, 12:36
Греческое сырное печенье
Греческое сырное печенье
мука — 2 стак.
соль — 1 ч.л.
разрыхлитель теста — 3 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
масло сливочное — 1/4 стак.
молоко — 1/3 стак.
Каталог: Печенье
suny-girl
  • 23 января 2011, 15:26
А-ля "раффаэло"
А-ля "раффаэло"
120 г. кукурузных палочек
1 баночка сгущенного молока
50 г.сливочного масла
100 г.миндаля
1 пачка кокосовой стружки
suny-girl
  • 18 апреля 2010, 17:49
Низкокалорийный брауни
Низкокалорийный брауни
шоколад (70-80%) – 250 г
растительное масло – 50 мл.
яйца - 4 шт.
сахар(коричневый) – 150 г
мука – 75 г
разрыхлитель – 1\\3 ч.л.
Каталог: Торты
suny-girl
  • 01 апреля 2011, 15:31
Творожный пирог с виноградом
Творожный пирог с виноградом
для теста:
мука пшеничная – 200-250 гр.
творог - 150 гр.
сахар - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 6 ст.л.
suny-girl
  • 04 декабря 2010, 10:17
Le biscuit de chocolat  la cerise(шоколадный бисквит с вишней)дуэль:)
Le biscuit de chocolat la cerise(шоколадный бисквит с вишней)дуэль:)
для форм диаметром 21-24 см
4 яйца
1 ст. сахара (1 ст.=240 мл. )
1 ст. муки
2-3 ст.л. ложки какао
10 гр. ванильного сахара
suny-girl
  • 14 сентября 2010, 15:21