Варенье

В разделе представлена целая кулинарная коллекция, где легко найти пошаговый рецепт варенья из разных ингредиентов. Этот десерт употребляют как самостоятельное блюдо, намазывают на тосты, используют в роли начинки для выпечки. В мире кулинарии существуют различные его виды:

  • из местных и экзотических фруктов и ягод;
  • на основе овощей;
  • из разнообразных орехов и шишек;
  • из цветов.

Для тех, кто не хочет много времени проводить у плиты, есть инструкции по приготовлению варенья в домашних условиях в мультиварке и на скорую руку за пять минут. Для наглядности они сопровождаются фото и описаниями технологии готовки.

Рецептов: 181

Апельсиновый джем за три минутыАпельсиновый джем за три минуты

мякоть апельсина 1 кг.

сахар 500 гр.

пектин 20 гр. или 25 гр. желфикс

Каталог: Варенье

5306015

whitefox2020

29 марта 2021, 21:54

Варенье из тыквыВаренье из тыквы

тыквы - 3 кг.

сахарного песка - 2 кг.

апельсин - 2 шт.

ст.л. сока лимона - 3 ст.л.

варить 1 час до густоты

Каталог: Варенье

69102

anna.qwert.kiseleva

03 марта 2021, 14:16

Сухое варенье из айвыСухое варенье из айвы

айва - 1 кг.

сахар - 0,5 кг.

вода - 250 мл.

сахар для обсыпки - 300 гр.

Каталог: Варенье

121501

Царевна_Несмеяна

11 ноября 2020, 14:44

Варенье из айвыВаренье из айвы

1 кг. айвы

1 литр воды

700 гр. сахара

1 лимон

Каталог: Варенье

103500

Елена

11 ноября 2020, 13:27

Быстрое малиновое вареньеБыстрое малиновое варенье

малина - 1 кг.

сахар - 1 кг.

лимон (лимонный сок) - 1/2 шт.

Каталог: Варенье

55301

eda365

25 октября 2020, 14:33

Мягкое абрикосовое вареньеМягкое абрикосовое варенье

абрикосы - 1 кг.

сахар - 1 кг.

Каталог: Варенье

42600

eda365

25 октября 2020, 14:12

Ароматное клубничное вареньеАроматное клубничное варенье

клубника - 1 кг.

сахар - 1 кг.

Каталог: Варенье

52300

eda365

25 октября 2020, 14:03

Смородиновое варенье Смородиновое варенье

цедра апельсина - от 1 шт.

смородина - 1 кг.

сахар - 800 гр.

Каталог: Варенье

47601

eda365

25 октября 2020, 13:55

Арбузное варенье из корокАрбузное варенье из корок

корки от арбуза - 1/2 арбуза

сахар - 7 ст.л.

Каталог: Варенье

54500

eda365

24 октября 2020, 20:04

Варенье «пятиминутка» из яблок с лимономВаренье «пятиминутка» из яблок с лимоном

яблоки 900 гр. (очищенные, кожицу не снимаем)

сахар 600 гр.

лимон 1 шт.

Каталог: Варенье

170001

Типичный Кулинар

20 октября 2020, 18:34

Варенье из тыквы с апельсиномВаренье из тыквы с апельсином

тыква — 1,5 кг.

сахар — 900 гр.

апельсин (500 гр. ) — 2 шт.

Каталог: Варенье

224000

SvetlanaZheleznyak

18 октября 2020, 19:39

Яблочное повидло на зимуЯблочное повидло на зиму

яблоко — 3 кг.

сахар — 800 гр.

вода — 400 мл.

Каталог: Варенье

531500

SvetlanaZheleznyak

14 сентября 2020, 19:11

Яблочное повидЯблочное повид

1 кг. яблок

700 гр. сахар

30-50 мл. воды

Каталог: Варенье

535500

Marilesya

06 сентября 2020, 20:41

Рецепт домашнего повидла из яблок, на зимуРецепт домашнего повидла из яблок, на зиму

яблоки 8-10 кг. ( 5 кг. готового пюре)

сахар 1,5-2 кг.

корица 1 ст.л.

вода 500 мл.

имбирь 0,5 ч.л.

Каталог: Варенье

1064200

Типичный Кулинар

31 августа 2020, 19:03

Варенье из сливВаренье из слив

ингредиенты на 1 л. варенья:

слива желтая (без косточек) - 1 кг.

сахар - 800 гр.

Каталог: Варенье

198200

HomeRecipes

28 августа 2020, 13:49

Варенье из вишни с косточкамиВаренье из вишни с косточками

вишня 6 кг. (очень сладкая)

сахар 2 кг.

вода 1 л.

Каталог: Варенье

66200

Типичный Кулинар

21 августа 2020, 15:28

Соус из клубникиСоус из клубники

клубника 500 гр.

сахар 100-200 гр.

вода 50 мл.

крахмал 1 ст.л.

Каталог: Варенье

88501

Svetlana like

06 августа 2020, 22:11

Абрикосы в сиропе на зимуАбрикосы в сиропе на зиму

абрикос - 1,1 кг.

вода - 600 мл.

сахар - 300 гр.

лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Каталог: Варенье

1588103

Ксюшина кухня

15 июля 2020, 15:11

Вишня в собственном соку на зиму, без стерилизацииВишня в собственном соку на зиму, без стерилизации

вишня без косточек - 1 кг.

сахар - 1 ст. (200 гр. )

Каталог: Варенье

910400

Семейный Ужин

14 июля 2020, 17:45

Абрикосы по-польскиАбрикосы по-польски

абрикосы — 1 кг.

сахар — 1 кг.

вода — 1 ст.

лимонная кислота - 1 ч.л.

я варила двойную порцию

Каталог: Варенье

850301

ALLA

11 июля 2020, 17:43

Джем вишневой с шоколадом и миндалемДжем вишневой с шоколадом и миндалем

вишня (без косточек) - 1,5 кг.

сахар - 600 гр.

миндаль очищенный - 200 гр.

горький шоколад 70% - 200 гр.

агар-агар - 20 гр.

вода - 50 мл.

Каталог: Варенье

140023

ботакоз

05 июля 2020, 10:34

Малиновое варенье "пятиминутка" на зимуМалиновое варенье "пятиминутка" на зиму

малина - 1 кг.

сахар - 600 гр.

Каталог: Варенье

2598200

Ксюшина кухня

02 июля 2020, 14:21

Варенье из абрикосовВаренье из абрикосов

1 кг. 500 гр. – абрикосов

2 кг. – сахарного песка

1 ч.л. – лимонной кислоты

500 мл. – воды

Каталог: Варенье

791201

Marina Petrushenko

29 июня 2020, 13:22

Клубничное варенье на зимуКлубничное варенье на зиму

клубника - 1,5 кг.

сахар - 450 гр.

лимонная кислота - 3 щепотки

Каталог: Варенье

1026500

Ксюшина кухня

21 июня 2020, 17:37

Клубничный джем с мятойКлубничный джем с мятой

клубника 1 кг.

сахар 1 кг.

мята (листья) 30 гр.

Каталог: Варенье

128100

Галина Прилепа

13 июня 2020, 20:39

Варенье из клубники в собственном сокуВаренье из клубники в собственном соку

клубника 1,2 кг.

сахар 360 гр.

лимонная кислота 0,25 ч.л.

Каталог: Варенье

359901

Елена Прекрасная

10 июня 2020, 16:48

Клубничная витаминная бомба, баночка здоровья №2Клубничная витаминная бомба, баночка здоровья №2

1 лимон

клубника - 1 кг.

сахар - полкило

Каталог: Варенье

863800

Сергей Стоян

01 июня 2020, 20:53

Торт из 3 ингредиентов ал-я наполеонТорт из 3 ингредиентов ал-я наполеон

слоенное тесто - 500 гр

сметана - 380 гр. (10%)

сахарная пудра - 100 гр

Каталог: Варенье

384200

Edasovkusom

18 апреля 2020, 17:27

Мандариново-апельсиновое варенье с имбиремМандариново-апельсиновое варенье с имбирем

мандарины - 1 кг.

апельсин - 1 шт.

сахар - 800 гр.

молотый имбирь -2 ст.л. (для менее выраженного вкуса 2 ч.л. )

ванилин - 1,5 гр. (1 пакетик)

Каталог: Варенье

145300

Елена Lusika

25 января 2020, 13:41

Варенье из айвы Варенье из айвы

айва - 1 кг.

сахар - 1 кг.

лимон - 1 шт.

Каталог: Варенье

117300

HomeRecipes

25 октября 2019, 19:18

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели