Вход | Регистрация
Варенье
В разделе представлена целая кулинарная коллекция, где легко найти пошаговый рецепт варенья из разных ингредиентов. Этот десерт употребляют как самостоятельное блюдо, намазывают на тосты, используют в роли начинки для выпечки. В мире кулинарии существуют различные его виды:
- из местных и экзотических фруктов и ягод;
- на основе овощей;
- из разнообразных орехов и шишек;
- из цветов.
Для тех, кто не хочет много времени проводить у плиты, есть инструкции по приготовлению варенья в домашних условиях в мультиварке и на скорую руку за пять минут. Для наглядности они сопровождаются фото и описаниями технологии готовки.
221 рецепт варенье
Каталог: Варенье
911600 мин.603
26 сентября 2023, 07:21
сливы свежие - 1 кг.
сахар - 400 гр.
звездочка бадьяна
палочка корицы
Каталог: Варенье
40150 мин.2000
25 сентября 2023, 14:39
ягоды жимолости - 1 кг.
сахар - 1 кг.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Каталог: Варенье
7130 мин.00
17 сентября 2023, 18:02
груши – 1 кг
сахара – 250 + 200-250 гр.
вода – сколько понадобится
корица (по желанию)
бадьян (по желанию)
Каталог: Варенье
154725 мин.1200
16 февраля 2023, 18:31
мандарин (чистый вес) — 1 гр.
сахар — 500 гр.
пектин или желфикс — 20 гр.
цедра мандариновая — 1 ч.л.
Каталог: Варенье
134530 мин.801
20 января 2023, 12:21
лимон (чистый вес) — 500 гр.
сахар — 700 гр.
пектин — 1 ст.л.
имбирь — 1 ч.л.
цедра лимона — 1 ч.л.
Каталог: Варенье
139230 мин.2404
14 сентября 2022, 18:59
груша - 700 гр.
дыня - 300 гр.
сахар - 500 гр.
шафран - 6 гр.
желфикс 2/1 - 1 пак.
ваниль - 1 ч.л.
Каталог: Варенье
18370 мин.00
12 сентября 2022, 20:27
груша (нарезанная) - 2 кг.(сорт дюшес, 2 кг.230 гр. )
сахар - 1600 гр.
лимон - 1-2 шт.
у меня получилось 2,5 л. готового варенья
Каталог: Варенье
Каталог: Варенье
14700 мин.01
23 августа 2022, 09:50
три банки по 300 мл.
стебли ревеня – 500 гр.
апельсин – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
вода – 200 мл.
сахар – 400 гр.
имбирь сушеный – 1 ч.л.
Каталог: Варенье
1445360 мин.802
06 августа 2022, 16:44
арбузные корки - 1 кг.
сода пищевая - 1 ч.л.
вода холодная - 1.5 л.
арбузный сок - 1 л.
сахар - 700 гр.
корица (кассия) - 1 пал.
Каталог: Варенье
198615 мин.603
21 июля 2022, 18:39
малина 1 кг.
желфикс 1 пак. (20 гр.
сахар 500 гр
Каталог: Варенье
280515 мин.402
04 июля 2022, 11:22
черешня без косточки — 1 кг
желфикс — 1 пакет
сахар — 500 гр.
сливочная ваниль — 2 мл.
Каталог: Варенье
296455 мин.302
15 июня 2022, 15:33
очищенные абрикосы - 2 кг.
сахар - 1,5 кг.
сливочное масло - 1 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
ядрышки косточек абрикосов
Каталог: Варенье
30640 мин.03
13 февраля 2022, 23:02
груши (без сердцевины) — 1 кг
сахар — 300 гр.
лимонная кислота — 1 ч.л. без верха
корица, ванильный сахар — по желанию
Каталог: Варенье
13400 мин.00
05 февраля 2022, 19:33
томаты черри – 300 гр.
сахар – 150 гр.
кумкват – 3-4 шт.
лимонный сок – 2 ст.л.
ванильный сахар – 10 гр.
корица – 1 шт.
Каталог: Варенье
55730 мин.04
07 декабря 2021, 22:02
айва нарезанная - 1 кг. (4 больших айвы - 1300 гр. )
сахар - 900-1000 гр.
отвар - 250 мл.
у меня получилось чуть больше 1 л. готового варенья
Каталог: Варенье
198660 мин.2000
20 ноября 2021, 12:26
айва (чищеная) - 1 кг.
лимон - 1 шт.
сахар - 500 гр.
цедра апельсина (сушеная) - по желанию
Каталог: Варенье
358940 мин.1011
03 ноября 2021, 13:45
тыква (мякоть) - 1 кг.
сахар - 650 гр.
апельсин - 1 шт.
Каталог: Варенье
41500 мин.112
20 октября 2021, 13:56
яблоки - 1 кг.
сахар - 1 кг.
вода - 100 мл.
Каталог: Варенье
27850 мин.13
19 октября 2021, 19:47
айва – 1,3-1,4 кг
сахар – 700-800 гр.
грецкие орехи – 150-200 гр.
лимон – 0,5-1 шт.
Каталог: Варенье
176515 мин.1212
18 сентября 2021, 18:34
виноград - 1 кг.
сахар - 350 гр.
желфикс 3/1 - 1 пак.
Каталог: Варенье
29570 мин.12
02 сентября 2021, 09:49
малина - 400 гр.
черная смородина - 400 гр.
сахарный песок - 600 гр.
Каталог: Варенье
447150 мин.11
30 августа 2021, 20:57
свежие огурцы - 1 кг. (вес без шкурки и семян)
сахар - 600 гр.
мак - 1 ст.л.
мята - 3-4 веточки
сок лимона - 3 ст.л.
Каталог: Варенье
27980 мин.30
23 августа 2021, 18:12
300 гр. лепестков чайной розы + 300 гр. сахара
200 мл. воды + 400 гр. сахара + 1 ч.л. лимонной кислоты
Каталог: Варенье
19443120 мин.4125
18 августа 2021, 17:23
яблоки 2 кг
вода 500 мл.
сахар 800 гр.
кардамон
Каталог: Варенье
4832520 мин.2419
18 августа 2021, 14:29
арбузные корки - 1 кг.
сахар - 1 кг.
лимонная кислота - 1 ч.л.
Каталог: Варенье
70950 мин.18
16 августа 2021, 12:42
варенье
1,5 кг. персиков
1,5 кг. сахар или 1,2
Каталог: Варенье
222820 мин.1313
11 августа 2021, 10:20
дыня - 800 гр.
лайм - 100 гр. (2 шт. )
лимон -100 гр. (1 шт. )
сахар - 600 гр.
цедра лайма - 1/2 ч.л.
желфикс 2:1 - 1 пак.
Каталог: Варенье
19100 мин.10
07 августа 2021, 16:59
клубника - 500 гр.
стебли ревеня - 500 гр.
сахар - 700 гр.
