Варенье

В разделе представлена целая кулинарная коллекция, где легко найти пошаговый рецепт варенья из разных ингредиентов. Этот десерт употребляют как самостоятельное блюдо, намазывают на тосты, используют в роли начинки для выпечки. В мире кулинарии существуют различные его виды:

  • из местных и экзотических фруктов и ягод;
  • на основе овощей;
  • из разнообразных орехов и шишек;
  • из цветов.

Для тех, кто не хочет много времени проводить у плиты, есть инструкции по приготовлению варенья в домашних условиях в мультиварке и на скорую руку за пять минут. Для наглядности они сопровождаются фото и описаниями технологии готовки.

222 рецепта варенье

Калина, целебная заготовка на зимуКалина, целебная заготовка на зиму

Каталог: Варенье

калина 1 часть
сахар 1 часть

24790 мин.02

Ирина- Солнце.

12 ноября 2023, 20:25


Сливовое варенье "сухое" Сливовое варенье "сухое"

Каталог: Варенье

сливы свежие - 1 кг.
сахар - 400 гр.
звездочка бадьяна
палочка корицы

864600 мин.603

Марина

26 сентября 2023, 07:21


Варенье из жимолостиВаренье из жимолости

Каталог: Варенье

ягоды жимолости - 1 кг.
сахар - 1 кг.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.

37250 мин.2000

Марина

25 сентября 2023, 14:39


Сухое киевское варенье из грушСухое киевское варенье из груш

Каталог: Варенье

груши – 1 кг
сахара – 250 + 200-250 гр.
вода – сколько понадобится
корица (по желанию)
бадьян (по желанию)

6610 мин.00

Царевна_Несмеяна

17 сентября 2023, 18:02


Густой мандариновый джем за три минутыГустой мандариновый джем за три минуты

Каталог: Варенье

мандарин (чистый вес) — 1 гр.
сахар — 500 гр.
пектин или желфикс — 20 гр.
цедра мандариновая — 1 ч.л.

146825 мин.1200

whitefox2020

16 февраля 2023, 18:31


Лимонное варенье с имбирём за 3 минутыЛимонное варенье с имбирём за 3 минуты

Каталог: Варенье

лимон (чистый вес) — 500 гр.
сахар — 700 гр.
пектин — 1 ст.л.
имбирь — 1 ч.л.
цедра лимона — 1 ч.л.

120730 мин.801

whitefox2020

20 января 2023, 12:21


Джем из груши с дыней с шафраном и ванильюДжем из груши с дыней с шафраном и ванилью

Каталог: Варенье

груша - 700 гр.
дыня - 300 гр.
сахар - 500 гр.
шафран - 6 гр.
желфикс 2/1 - 1 пак.
ваниль - 1 ч.л.

133330 мин.2404

whitefox2020

14 сентября 2022, 18:59


Варенье из груш с лимономВаренье из груш с лимоном

Каталог: Варенье

груша (нарезанная) - 2 кг.(сорт дюшес, 2 кг.230 гр. )
сахар - 1600 гр.
лимон - 1-2 шт.
у меня получилось 2,5 л. готового варенья

17750 мин.00

HomeRecipes

12 сентября 2022, 20:27


Варенье кизиловоеВаренье кизиловое

Каталог: Варенье

ягоды кизила 1,5 кг
сахар 1,5 кг

16620 мин.01

Ирина- Солнце.

29 августа 2022, 21:03


Ароматное варенье из ревеня с апельсином и имбирем Ароматное варенье из ревеня с апельсином и имбирем

Каталог: Варенье

три банки по 300 мл.
стебли ревеня – 500 гр.
апельсин – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
вода – 200 мл.
сахар – 400 гр.
имбирь сушеный – 1 ч.л.

14020 мин.01

Burmix

23 августа 2022, 09:50


Варенье хрустящие арбузные корочки в собственном соку, рецепт на зимуВаренье хрустящие арбузные корочки в собственном соку, рецепт на зиму

Каталог: Варенье

арбузные корки - 1 кг.
сода пищевая - 1 ч.л.
вода холодная - 1.5 л.
арбузный сок - 1 л.
сахар - 700 гр.
корица (кассия) - 1 пал.

1394360 мин.802

whitefox2020

06 августа 2022, 16:44


Густое малиновое варенье за 3 минуты на зимуГустое малиновое варенье за 3 минуты на зиму

Каталог: Варенье

малина 1 кг.
желфикс 1 пак. (20 гр.
сахар 500 гр

194815 мин.603

whitefox2020

21 июля 2022, 18:39


Варенье из черешни за три минуты, на зимуВаренье из черешни за три минуты, на зиму

Каталог: Варенье

черешня без косточки — 1 кг
желфикс — 1 пакет
сахар — 500 гр.
сливочная ваниль — 2 мл.

275315 мин.402

whitefox2020

04 июля 2022, 11:22


Варенье из абрикосов с обжаренными ядрышками косточекВаренье из абрикосов с обжаренными ядрышками косточек

Каталог: Варенье

очищенные абрикосы - 2 кг.
сахар - 1,5 кг.
сливочное масло - 1 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
ядрышки косточек абрикосов

291755 мин.302

Елена Прекрасная

15 июня 2022, 15:33


Сухое варенье из груш #денькнигодаренияСухое варенье из груш #денькнигодарения

Каталог: Варенье

груши (без сердцевины) — 1 кг
сахар — 300 гр.
лимонная кислота — 1 ч.л. без верха
корица, ванильный сахар — по желанию

30110 мин.03

Юна

13 февраля 2022, 23:02


Варенье из томатовВаренье из томатов

Каталог: Варенье

томаты черри – 300 гр.
сахар – 150 гр.
кумкват – 3-4 шт.
лимонный сок – 2 ст.л.
ванильный сахар – 10 гр.
корица – 1 шт.

13070 мин.00

Царевна_Несмеяна

05 февраля 2022, 19:33


Янтарное варенье из айвы как мармеладЯнтарное варенье из айвы как мармелад

Каталог: Варенье

айва нарезанная - 1 кг. (4 больших айвы - 1300 гр. )
сахар - 900-1000 гр.
отвар - 250 мл.
у меня получилось чуть больше 1 л. готового варенья

55030 мин.04

HomeRecipes

07 декабря 2021, 22:02


Варенье из айвы "ириска"Варенье из айвы "ириска"

Каталог: Варенье

айва (чищеная) - 1 кг.
лимон - 1 шт.
сахар - 500 гр.
цедра апельсина (сушеная) - по желанию

194860 мин.2000

pokanevich

20 ноября 2021, 12:26


Варенье из тыквыВаренье из тыквы

Каталог: Варенье

тыква (мякоть) - 1 кг.
сахар - 650 гр.
апельсин - 1 шт.

356340 мин.1011

pokanevich

03 ноября 2021, 13:45


Яблочное варенье с долькамиЯблочное варенье с дольками

Каталог: Варенье

яблоки - 1 кг.
сахар - 1 кг.
вода - 100 мл.

41260 мин.112

Сергей Затолокин

20 октября 2021, 13:56


Варенье из айвы с грецкими орехамиВаренье из айвы с грецкими орехами

Каталог: Варенье

айва – 1,3-1,4 кг
сахар – 700-800 гр.
грецкие орехи – 150-200 гр.
лимон – 0,5-1 шт.

27410 мин.13

Царевна_Несмеяна

19 октября 2021, 19:47


Варенье из винограда кишмиш за 3 минуты, рецепт на зимуВаренье из винограда кишмиш за 3 минуты, рецепт на зиму

Каталог: Варенье

виноград - 1 кг.
сахар - 350 гр.
желфикс 3/1 - 1 пак.

172515 мин.1212

whitefox2020

18 сентября 2021, 18:34


Варенье из малины и черной смородиныВаренье из малины и черной смородины

Каталог: Варенье

малина - 400 гр.
черная смородина - 400 гр.
сахарный песок - 600 гр.

29320 мин.12

Наталия Ростова

02 сентября 2021, 09:49


Варенье из огурцов с мятой и макомВаренье из огурцов с мятой и маком

Каталог: Варенье

свежие огурцы - 1 кг. (вес без шкурки и семян)
сахар - 600 гр.
мак - 1 ст.л.
мята - 3-4 веточки
сок лимона - 3 ст.л.

441950 мин.11

Юна

30 августа 2021, 20:57


Ароматное варенье из чайной розыАроматное варенье из чайной розы

Каталог: Варенье

300 гр. лепестков чайной розы + 300 гр. сахара
200 мл. воды + 400 гр. сахара + 1 ч.л. лимонной кислоты

27740 мин.30

Ароматная Кухня

23 августа 2021, 18:12


Повило из яблок 5 минуткаПовило из яблок 5 минутка

Каталог: Варенье

яблоки 2 кг
вода 500 мл.
сахар 800 гр.
кардамон

19398120 мин.4125

Оля Кириатова

18 августа 2021, 17:23


Варенье из арбузных корок, на зимуВаренье из арбузных корок, на зиму

Каталог: Варенье

арбузные корки - 1 кг.
сахар - 1 кг.
лимонная кислота - 1 ч.л.

4804520 мин.2419

whitefox2020

18 августа 2021, 14:29


Варенье из дыни с лаймом, лимоном и желфиксомВаренье из дыни с лаймом, лимоном  и желфиксом

Каталог: Варенье

дыня - 800 гр.
лайм - 100 гр. (2 шт. )
лимон -100 гр. (1 шт. )
сахар - 600 гр.
цедра лайма - 1/2 ч.л.
желфикс 2:1 - 1 пак.

219120 мин.1313

whitefox2020

11 августа 2021, 10:20


Варенье из ревеня и клубникиВаренье из ревеня и клубники

Каталог: Варенье

клубника - 500 гр.
стебли ревеня - 500 гр.
сахар - 700 гр.

18800 мин.10

Наталия Ростова

07 августа 2021, 16:59


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru