Густое малиновое варенье за 3 минуты на зиму

Ингредиенты

малина 1 кг.
желфикс 1 пак. (20 гр.

сахар 500 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешайте желфикс с сахаром.

Высыпьте тщательно вымытую малину в кастрюлю в которой вам будет удобно варить варенье.

Добавьте Желфикс с сахаром к малине.

Аккуратно перемешайте.

Постоянно помешивая доведите до кипения на среднем огне.

Постоянно помешивая варите три минуты на большом огне.

Снимите пенку если нужно.

Разлейте горячее варенье по стерильным банкам.

Накрывать и переворачивать банки не нужно.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Варенье сваренное таким способом отлично хранится при комнатной температуре. У варенья яркий вкус свежих ягод и оно в меру сладкое. После полного остывания варенье становится густым.