Рецепты для пикника

Читать далее...

Организовать пикник на свежем воздухе так, чтобы о нем остались только положительные эмоции, вам помогут рецепты и советы от опытных кулинаров. Выбрать и приготовить аппетитное блюдо для отдыха на природе будет легко, ведь каждый рецепт на сайте сопровождается подробным описанием с пошаговыми фотографиями.

Можно устроить вкусный и сытный перекус, если взять мангал и замариновать кусочки мяса для томления на углях в пикантном соусе. Не оставили мы без внимания и блюда, приготовленные на гриле и барбекю. На koolinar.ru есть много вариантов закусок, приготовление которых доставит вам настоящее эстетическое наслаждение. Причем готовятся они быстро и с минимальными продуктовыми затратами.

Выбирайте понравившийся вам рецепт для пикника, подготавливайте ингредиенты и готовьте с удовольствием!

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 291

Маринад для вкусного шашлыка
Маринад для вкусного шашлыка

ингредиенты (на кило гр. мяса):
помидоры (средние) - 6 шт.
лук репчатый (средний) - 4 шт.
кинза - 1 пучек
соль
перец (черный молотый)

Дари Добро
  • 12 июня 2020, 18:36
Идеальный шашлык в маринаде
Идеальный шашлык в маринаде

мякоть (говядина или телятина) - 1 кг.
лук репчатый (средний) - 4 шт.
растительное масло - 200 мл.
паприка молотая - 2 ч.л.
перец черный молотый
соль

Дари Добро
  • 07 июня 2020, 15:50
Биточки из мясного фарша
Биточки из мясного фарша

мясной фарш – 300 гр.
яйца – 6 шт.
вафельные коржики – 40 гр.
лук – 1 шт.
чеснок - 3-4 зуб.
соль

Сырно-грибной соус
Сырно-грибной соус

шампиньоны - 3 шт.
топленое сливочное масло - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
творожный сыр - 1 ст.л.
сулугуни - 30 гр.

nestea
  • 05 августа 2019, 13:46
Рулетики на мангале
Рулетики на мангале

куриное филе 500 гр.
кабачок молодой 100 гр.
грудинка в нарезке 200 гр.
кефир 50 мл.
соль
перец

Шашлык по карабабински! для конкурса "все о шашлыке"
Шашлык по карабабински!   для конкурса "все о шашлыке"

вырезка баранины - 1 кг.
лук - 4 головки
специи для баранины
сушёный укроп
петрушка
майонез - 100 гр.

Икмет
  • 14 июля 2019, 14:24
Грибочки на мангале
Грибочки на мангале

грибы шампиньоны 400 гр.
майонез 50-70 гр.
соль
полиэтиленовый пакет

Хачапургеры
Хачапургеры

котлетки 4 шт.
сыр сулугуни 200 гр.
лаваш 1 лист
лук красный 1/2 луковицы
томат 1/2 шт.
маринованные огурцы 4 шт.

Пряный маринад для шашлыка из свинины
Пряный маринад для шашлыка из свинины

свинина - 1 кг.
куркума - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
красный перец чили - 1/2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
черный молотый перец - 1 ч.л.

Всегда Вкусно
  • 11 июня 2019, 10:24
Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде
Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде

для шашлыков понадобится:
мясной фарш (свинина+говядина) - 500 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 7 зуб.
соль

Света C.
  • 07 июня 2019, 12:57
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды

тостовый хлеб - 3 куска
кетчуп "краснодарский" махеевъ - 3 ст.л.
майонез "провансаль с лимонным соком" - 3 ст.л.
буженина (или колбаса, грудинка) - 3 куска
сыр твёрдый (или плавленый) - 3 пластины
укроп - 0.5 пучка

Тамара
  • 28 мая 2019, 23:13
Маринованный лук к шашлыку. 3 способа
Маринованный лук к шашлыку. 3 способа

1 способ:
лук — 1 шт.
уксус столовый (9%) — 1 ст.л.
вода — 50 мл.
сахар — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.

Еда проста!
  • 15 мая 2019, 12:21
Шашлык по рецепту ссср
Шашлык по рецепту ссср

свиная шея – 2 кг.
лук – 1 кг.
соль
свежемолотый перец
яблочный уксус 6%

Сергей Затолокин
  • 24 апреля 2019, 10:38
Шашлык весенний
Шашлык весенний

свинина - 2 кг.
репчатый лук - 1-1,5 кг.
томатный сок - 1 л.
паприка
соль
перец черный молотый

Кулинарный дуэт
  • 14 апреля 2019, 14:36
Шашлык в маринаде "мохито"
Шашлык в маринаде "мохито"

свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода

Сергей Затолокин
  • 21 марта 2019, 13:10
Простое канапе.
Простое канапе.

ветчина 150 гр.
сыр 150 гр.
мини тостовый хлеб 15 лом

Nicolas
  • 21 декабря 2018, 15:35
Запеченные шампиньоны в духовке целиком
Запеченные шампиньоны в духовке целиком

шампиньоны – 700 гр.
майонез – 100 гр.
чеснок – 3 зубчика
соль – 1 ч.л.
приправа к шашлыку – 1 ч.л.
базилик – 0,5 ч.л.

Annyshka_recepti
  • 19 декабря 2018, 18:55
Овощное канапе
Овощное канапе

морковь – 1 шт.
томат – 1 шт.
огурец – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
зубочистки

Priprava Club
  • 22 октября 2018, 10:07
Карп запеченный с зеленью
Карп запеченный с зеленью

1 карп
немного петрушки
1/2 луковицы
1 лимон
2 ст.л. майонеза
чеснок - 1-2

FooDee
  • 26 сентября 2018, 16:10
Уха на костре
Уха на костре

рыба – 1 кг.
лук – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картофель – 1 кг.
вода - 3 л.
укроп – 1пуч.

Каталог: Уха на костре
Сергей Затолокин
  • 29 августа 2018, 11:25
Колбаски-гриль с картофелем по-деревенски с соусом
Колбаски-гриль с картофелем по-деревенски с соусом

колбаски-гриль - 4 шт.
картофель - 4-5 шт.
соль
зелень
масло растительное - для жарки
овощи - для украшения

Крылышки в медово-соевом соусе
Крылышки в медово-соевом соусе

крылья куриные - 12 шт.
соевый соус - 200 мл.
соус терияки - 2 ст.л.
красный острый перец - 1/2 ч.л.
мед - 1-2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика

Ирина Соколова
  • 17 августа 2018, 11:03
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусом
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусом

кабачки - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
кинза - маленький пучок
соль
смесь перцев
оливковое масло - 2 ст.л.

Юна
  • 18 июля 2018, 18:04
Креветки и овощи на гриле
Креветки и овощи на гриле

креветки очищенные -300 г
перец болгарский -1 шт
цуккини -1 шт
помидоры черри - 100 г
оливковое масло - 3 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.

Lenasirena
  • 12 июля 2018, 17:31
Овощи на гриле
Овощи на гриле

баклажан - 1 шт.
цукини - 1 шт.
лук красный или белый - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
помидоры черри - 100 г
для маринада:

Всегда Вкусно
  • 08 июля 2018, 11:56
Фланк стейк маринованный в соусе ворчестер на угольном гриле
Фланк стейк маринованный в соусе ворчестер на угольном гриле

фланк стейк – 2 шт.
вустерширский соус
оливковое масло
розмарин
тимьян
свежемолотый перец

Сергей Затолокин
  • 04 июля 2018, 12:13
Настоящий узбекский плов в казане на костре
Настоящий узбекский плов в казане на костре

баранина -1 кг.
курдючный жир - 200 гр.
рис сорта девзира – 1 кг.
морковь – 1 кг.
лук репчатый – 0.5 кг.
чеснок - 3гол.

Сергей Затолокин
  • 29 июня 2018, 17:43
Картошка с салом на мангале
Картошка с салом на мангале

картошка
укроп
соль
чеснок
растительное масло
сало солёное

Скумбрия на мангале "проще простого"
Скумбрия на мангале "проще простого"

скумбрия свежемороженая
соль
перец черный молотый
зелень
растительное масло