Рецепты для пикника

Читать далее...

Организовать пикник на свежем воздухе так, чтобы о нем остались только положительные эмоции, вам помогут рецепты и советы от опытных кулинаров. Выбрать и приготовить аппетитное блюдо для отдыха на природе будет легко, ведь каждый рецепт на сайте сопровождается подробным описанием с пошаговыми фотографиями.

Можно устроить вкусный и сытный перекус, если взять мангал и замариновать кусочки мяса для томления на углях в пикантном соусе. Не оставили мы без внимания и блюда, приготовленные на гриле и барбекю. На koolinar.ru есть много вариантов закусок, приготовление которых доставит вам настоящее эстетическое наслаждение. Причем готовятся они быстро и с минимальными продуктовыми затратами.

Выбирайте понравившийся вам рецепт для пикника, подготавливайте ингредиенты и готовьте с удовольствием!

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 288

Сырно-грибной соус
Сырно-грибной соус
шампиньоны - 3 шт.
топленое сливочное масло - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
творожный сыр - 1 ст.л.
сулугуни - 30 гр.
Каталог: Рецепты для пикникаnestea
  • 05 августа 2019, 13:46
Домашний кетчуп из томатного сока
Домашний кетчуп из томатного сока
сок томатный - 230 мл
лук - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
мед жидкий - 1 ч.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
Каталог: Рецепты для пикникаnestea
  • 05 августа 2019, 13:31
Рулетики на мангале
Рулетики на мангале
куриное филе 500 гр.
кабачок молодой 100 гр.
грудинка в нарезке 200 гр.
кефир 50 мл.
соль
перец
Шашлык по карабабински!   для конкурса "все о шашлыке"
Шашлык по карабабински! для конкурса "все о шашлыке"
вырезка баранины - 1 кг.
лук - 4 головки
специи для баранины
сушёный укроп
петрушка
майонез - 100 гр.
Каталог: Рецепты для пикникаИкмет
  • 14 июля 2019, 14:24
Грибочки на мангале
Грибочки на мангале
грибы шампиньоны 400 гр.
майонез 50-70 гр.
соль
полиэтиленовый пакет
Хачапургеры
Хачапургеры
котлетки 4 шт.
сыр сулугуни 200 гр.
лаваш 1 лист
лук красный 1/2 луковицы
томат 1/2 шт.
маринованные огурцы 4 шт.
Пряный маринад для шашлыка из свинины
Пряный маринад для шашлыка из свинины
свинина - 1 кг.
куркума - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
красный перец чили - 1/2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
черный молотый перец - 1 ч.л.
Каталог: Рецепты для пикникаВсегда Вкусно
  • 11 июня 2019, 10:24
Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде
Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде
для шашлыков понадобится:
мясной фарш (свинина+говядина) - 500 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 7 зуб.
соль
Каталог: Рецепты для пикникаСвета C.
  • 07 июня 2019, 12:57
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды
тостовый хлеб - 3 куска
кетчуп "краснодарский" махеевъ - 3 ст.л.
майонез "провансаль с лимонным соком" - 3 ст.л.
буженина (или колбаса, грудинка) - 3 куска
сыр твёрдый (или плавленый) - 3 пластины
укроп - 0.5 пучка
Каталог: Рецепты для пикникаТамара
  • 28 мая 2019, 23:13
Маринованный лук к шашлыку. 3 способа
Маринованный лук к шашлыку. 3 способа
1 способ:
лук — 1 шт.
уксус столовый (9%) — 1 ст.л.
вода — 50 мл.
сахар — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
Каталог: Рецепты для пикникаЕда проста!
  • 15 мая 2019, 12:21
Шашлык по рецепту ссср
Шашлык по рецепту ссср
свиная шея – 2 кг.
лук – 1 кг.
соль
свежемолотый перец
яблочный уксус 6%
Каталог: Шашлык на мангалеСергей Затолокин
  • 24 апреля 2019, 10:38
Шашлык весенний
Шашлык весенний
свинина - 2 кг.
репчатый лук - 1-1,5 кг.
томатный сок - 1 л.
паприка
соль
перец черный молотый
Каталог: Шашлык на мангалеКулинарный дуэт
  • 14 апреля 2019, 14:36
Шашлык в маринаде "мохито"
Шашлык в маринаде "мохито"
свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
Каталог: Шашлык на мангалеСергей Затолокин
  • 21 марта 2019, 13:10
Простое канапе.
Простое канапе.
ветчина 150 гр.
сыр 150 гр.
мини тостовый хлеб 15 лом
Каталог: Канапе на пикникNicolas
  • 21 декабря 2018, 15:35
Запеченные шампиньоны в духовке целиком
Запеченные шампиньоны в духовке целиком
шампиньоны – 700 гр.
майонез – 100 гр.
чеснок – 3 зубчика
соль – 1 ч.л.
приправа к шашлыку – 1 ч.л.
базилик – 0,5 ч.л.
Каталог: Шампиньоны на мангалеAnnyshka_recepti
  • 19 декабря 2018, 18:55
Овощное канапе
Овощное канапе
морковь – 1 шт.
томат – 1 шт.
огурец – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
зубочистки
Каталог: Канапе на пикникPriprava Club
  • 22 октября 2018, 10:07
Карп запеченный с зеленью
Карп запеченный с зеленью
1 карп
немного петрушки
1/2 луковицы
1 лимон
2 ст.л. майонеза
чеснок - 1-2
Каталог: Карп на мангалеFooDee
  • 26 сентября 2018, 16:10
Уха на костре
Уха на костре
рыба – 1 кг.
лук – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картофель – 1 кг.
вода - 3 л.
укроп – 1пуч.
Каталог: Уха на костреСергей Затолокин
  • 29 августа 2018, 11:25
Колбаски-гриль с картофелем по-деревенски с соусом
Колбаски-гриль с картофелем по-деревенски с соусом
колбаски-гриль - 4 шт.
картофель - 4-5 шт.
соль
зелень
масло растительное - для жарки
овощи - для украшения
Крылышки в медово-соевом соусе
Крылышки в медово-соевом соусе
крылья куриные - 12 шт.
соевый соус - 200 мл.
соус терияки - 2 ст.л.
красный острый перец - 1/2 ч.л.
мед - 1-2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Крылышки на грилеИрина Соколова
  • 17 августа 2018, 11:03
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусом
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусом
кабачки - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
кинза - маленький пучок
соль
смесь перцев
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Кабачки на грилеЮна
  • 18 июля 2018, 18:04
Креветки и овощи на гриле
Креветки и овощи на гриле
креветки очищенные -300 г
перец болгарский -1 шт
цуккини -1 шт
помидоры черри - 100 г
оливковое масло - 3 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
Каталог: Овощи на грилеLenasirena
  • 12 июля 2018, 17:31
Овощи на гриле
Овощи на гриле
баклажан - 1 шт.
цукини - 1 шт.
лук красный или белый - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
помидоры черри - 100 г
для маринада:
Каталог: Овощи на грилеВсегда Вкусно
  • 08 июля 2018, 11:56
Фланк стейк маринованный в соусе ворчестер на угольном гриле
Фланк стейк маринованный в соусе ворчестер на угольном гриле
фланк стейк – 2 шт.
вустерширский соус
оливковое масло
розмарин
тимьян
свежемолотый перец
Каталог: Стейк на грилеСергей Затолокин
  • 04 июля 2018, 12:13
Настоящий узбекский плов в казане на костре
Настоящий узбекский плов в казане на костре
баранина -1 кг.
курдючный жир - 200 гр.
рис сорта девзира – 1 кг.
морковь – 1 кг.
лук репчатый – 0.5 кг.
чеснок - 3гол.
Каталог: Плов на костреСергей Затолокин
  • 29 июня 2018, 17:43
Картошка с салом на мангале
Картошка с салом на мангале
картошка
укроп
соль
чеснок
растительное масло
сало солёное
Скумбрия на мангале "проще простого"
Скумбрия на мангале "проще простого"
скумбрия свежемороженая
соль
перец черный молотый
зелень
растительное масло
Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках!
Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках!
500 гр. шампиньонов
100 гр. сметаны
2 ст.л. соевого соуса
1/3 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. сладкой паприки
1/2 ч.л. приправы хмели-сунели
Каталог: Шампиньоны на мангалеЛюдмила
  • 05 июня 2018, 19:39
Сочные шампиньоны на мангале
Сочные шампиньоны на мангале
шампиньоны – 1 кг.
чеснок – 6 зубчиков
сметана – 100 гр.
сливочное масло – 100 гр.
соль
перец черный