Креветки и овощи на гриле

Фото к рецепту: Креветки и овощи на гриле

Ингредиенты

  • креветки очищенные -300 г
  • перец болгарский -1 шт
  • цуккини -1 шт
  • помидоры черри - 100 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • лимон - 1 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • петрушка - пучок

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозим креветки.

Порежем на небольшие кусочки болгарский перец, цуккини.

Для приготовления маринада измельчим два зубчика чеснока и небольшой пучок петрушки. Переложим в миску. Добавим к ним сок лимона, оливковое масло, бальзамический уксус. Полученный маринад разделим на две части.

В одной части маринада замаринуем креветки.

В другой части замаринуем порезанные овощи, добавив к ним помидоры Черри.

Продолжительность маринования 30 минут.

На деревянные шампура нанизываем креветки и овощи и готовим на мангале или гриле около 30 минут.

Готовые шашлычки подаём с дольками лимона.

Пошаговые фото рецепта


5.04.23025850929940451.01
Lenasirena

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: "Все на пикник!" Лучший летний конкурс на Кулинаре.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Bivken Шеф

Очень аппетитно) легкий романтический ужин)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты