Хачапургеры
Ингредиенты
- котлетки 4 шт.
- сыр сулугуни 200 гр.
- лаваш 1 лист
- лук красный 1/2 луковицы
- томат 1/2 шт.
- маринованные огурцы 4 шт.
- плавленный сыр в нарезке 4 ломтика
- листовой салат (про него забыла в ролике, волновалась)))
- кетчуп, майонез или любые другие соусы на ваш вкус.
Пошаговый рецепт приготовления
На решетку выкладываем котлетки и обжариваем на углях до готовности.
Тем временем нарезаем сулугуни и заворачиваем его в лаваш.
Снимаем готовые котлетки и отправляем на решетку конвертики из лаваша и сулугуни.
Следим, что бы не пригорели и нарезаем красный лук, маринованные огурчики и томат.
Тем временем все приготовилось.
Собираем!
На мини-хачапури выкладываем помидоры, лук, огурчики, добавляем любимые соусы, затем лист салата и котлетки.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Лето - пора шашлыков и разных вкусняшек на мангале. Этот рецепт один из них. Сочные котлетки в сочетании с овощами и хачапури это просто бомба! Попробуйте приготовить хачапургеры по этому рецепту, уверена, что вам понравится!