Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде

Фото к рецепту: Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде

Домашняя

Средний

2526

4

2

07 июня 2019, 12:57

Ингредиенты

  • для шашлыков понадобится:
  • мясной фарш (свинина+говядина) - 500 гр.
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 7 зуб.
  • соль
  • черный перец молотый
  • майонез с перепелиным яйцом тм «махеев» – 2 ст.л.
  • сухари панировочные – 3 ст.л.
  • тесто слоеное бездрожжевое – 250 гр.
  • масло растительное.
  • для соуса понадобится:
  • майонез с перепелиным яйцом тм «махеев» – 5 ст.л.
  • кетчуп томатный тм «махеев» - 2 ст.л.
  • горчица зернистая – 1 ч.л.
  • зелень укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Лук потереть на мелкой терке и слить сок, чеснок пропустить через пресс. В фарш добавить лук, чеснок, яйцо,панировочные сухари, майонез, соль,молотый черный перец и хорошо перемешать.

Из фарша сделать небольшие мясные шарики.

Слоеное тесто разморозить, аккуратно раскатать в виде прямоугольника и нарезать на полоски шириной 2 см.

Деревянные шпажки опустить в воду на 5 минут, затем на каждую шпажку нанизать поочередно слоеное тесто и мясную фрикадельку как показано на фото.

Противень смазать растительным маслом, выложить подготовленные шашлыки.

Запекать в духовке при 180-200 градусах 25-30 минут в зависимости от духовки.

Вкусный, необычный шашлык готов!

И конечно я поделюсь с вами рецептом нашего любимого простого соуса. В чашке смешать майонез, кетчуп, зернистую горчицу и зелень. Такой соус подойдет к любым шашлыкам.

Пошаговые фото рецепта

Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 1Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 2Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 3Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 4Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 5Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 6Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 7Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 8Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде: фото шаг 9

Дополнительная информация

Получилось очень вкусно и сытно!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Тамара
07.06.2019 13:39
Ответить

Интересные шашлыки! Просто и красиво!

Света C.
07.06.2019 15:33
Ответить

И вкусно! Спасибо!

Екатерина
07.06.2019 19:11
Ответить

Классная идея! Тоже хотела готовить что-то подобное для конкурса )))) ва в одном и хлеб и котлетка 

irina vladimirovna
08.06.2019 16:55
Ответить

Светочка, чудесный шашлык! Очень интересная идея! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели