Сергей Стоян

Сергей Стоян

Рейтинг активности: -0.06
Пол: Мужской
Регистрация: 11.07.2016 18:47
Последний визит: 13.10.2019 17:17
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Баклажаны по-португальски.
Баклажаны по-португальски.
баклажаны - 4 шт.
соль - щедрая щепоть
растительное масло - 2+ ст.л.
лук - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Другие основные блюдаСергей Стоян
  • 11 сентября 2019, 14:04
Яблочные роллы.
Яблочные роллы.
2 яблока
лимонный сок — 1 ч.л.
корица — 0,5+1 ч.л.
сахар — 1+3 ст.л.
хлеб тостерный — 6-12 кусочков
сырок детский — 1 упаковка
Каталог: Другие десертыСергей Стоян
  • 08 октября 2019, 16:37
 десерт за пять минут: кирпичики вомбата (всего 2 ингредиента!) печенье пп
десерт за пять минут: кирпичики вомбата (всего 2 ингредиента!) печенье пп
база:
банан — 2 шт.
овсяные хлопья — 150 гр.
какао — 2 ст.л. (по желанию)
кокосовая стружка — 150 гр. (вместо хлопьев)
советы:
Каталог: ПеченьеСергей Стоян
  • 30 сентября 2019, 16:33
Курица по-китайски.
Курица по-китайски.
  куриное филе — 600 гр.
  перец сладкий красный — 2 шт.
  лук — 2 шт.
  имбирь — 40 гр.
  ананас — 250-400 гр.
  сок — от 1 апельсина
Каталог: Блюда из птицыСергей Стоян
  • 13 октября 2019, 17:20
 бургер из фильма «двое: я и моя тень» — неряха джо (sloppy joe).
бургер из фильма «двое: я и моя тень» — неряха джо (sloppy joe).
◉ начинка:
лук — 1 шт.
фарш говяжий — 700 гр.
сладкий перец — 1 шт.
вода — 1+1 ст.
сухой чеснок — 1 ч.л.
Каталог: БургерыСергей Стоян
  • 27 августа 2019, 18:30
Хлеб из мороженого, всего 2 ингредиента.
Хлеб из мороженого, всего 2 ингредиента.
мороженое - 350 гр.
мука - 225 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: ХлебСергей Стоян
  • 04 октября 2019, 17:21
Брауни без шоколада.
Брауни без шоколада.
сливочное масло - 85 гр.
какао - 30 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
кофе растворимый - 1 ч.л.
кипяток - 120 мл
сахар - 125 гр.
Каталог: Другая выпечкаСергей Стоян
  • 27 сентября 2019, 15:35
Изумительные булочки с корицей без миксера
Изумительные булочки с корицей без миксера
◉ тесто:
сливочное масло - 55 гр.
молоко - 80+160 мл.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 7 гр.
мука - 440 гр.
Каталог: БулочкиСергей Стоян
  • 15 сентября 2019, 14:50
Хлебное фондю.
Хлебное фондю.
хлеб - 400 гр.
сыр (два вида) - 100+100 гр.
зеленый лук - 4-5 перьев
сливочное масло - 70 гр.
кунжут - 1 ч.л.
семена льна - 1 ч.л.
Каталог: Другие десертыСергей Стоян
  • 29 сентября 2019, 16:20
Закуска из помидоров за 5 минут.
Закуска из помидоров за 5 минут.
чеснок - 3 зубчика
орегано - 1 ч. л
оливковое масло - 3 ст. л
соль - 1/2 ч. л
сахар - 1/2 ч. л
яблочный уксус - 1 ст. л
Каталог: Другие холодные закускиСергей Стоян
  • 07 октября 2019, 16:56
Варенье-мармелад-желе
Варенье-мармелад-желе
желатин - 10- 12 гр.
вода - 2- ст.л.
имбирь - 300 гр.
апельсин - 2 шт.
лимон/лайм - 1 шт.
сахар - 300 гр.
Каталог: ВареньеСергей Стоян
  • 01 сентября 2019, 22:24
Булочки с маком.
Булочки с маком.
маковая начинка:
мак — 200 гр.
сахар — 150 гр.
молоко — 100 мл.
цедра — от 1 лимона (обязательно!)
тесто:
Каталог: БулочкиСергей Стоян
  • 24 сентября 2019, 18:34
Пастуший пирог.
Пастуший пирог.
тесто:
картошка - 900 гр.
молоко - 200 мл.
масло - 60 гр. (либо еще 2-3 ст.л. молока)
начинка:
лук - 1 большая головка
Каталог: ПирогиСергей Стоян
  • 06 октября 2019, 17:32
Суп из 2 ингредиентов! томатный суп на зиму.
Суп из 2 ингредиентов! томатный суп на зиму.
томаты - 3 кг.
лук - 3 шт.
вода - 1/2 ст.
томатная паста - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
орегано - 1 ст. дл.
Каталог: СупыСергей Стоян
  • 19 сентября 2019, 15:00
Баунти своими руками и без химии
Баунти своими руками и без химии
кокосовая стружка - 200 гр.
сгущенное молоко - 200 мл.
соль - щепотка
ванилин - на кончике ножа
глазурь:
сахарная пудра - 400 гр.
Каталог: БатончикиСергей Стоян
  • 22 сентября 2019, 15:59
Сливочный сыр "филадельфия"
Сливочный сыр "филадельфия"
молоко - 1 литр
кефир - пол-литра
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л. (или 1/4 ч.л. лимонной кислоты).
Каталог: Другие десертыСергей Стоян
  • 28 сентября 2019, 16:20
Шакшука.
Шакшука.
  лук - 1 средний
  растительное масло - 1 ст.л.
  перец красный сладкий - 1 шт.
  чеснок - 1 зубчик
  перец чили - 0,5 шт.
  томатная паста - 30 гр.
Каталог: ЯичницаСергей Стоян
  • 05 октября 2019, 17:59
Завтрак за 5 минут.
Завтрак за 5 минут.
овсяные хлопья — 1/3 банки
подсластитель
орехи, семена
специи
фрукты — 1/3 банки
молоко — 1/3 банки
Каталог: Другие десертыСергей Стоян
  • 03 октября 2019, 16:31
Десерт за 5 минут: кофе, сахар и вода (без сливок!) - crema al caffé!
Десерт за 5 минут: кофе, сахар и вода (без сливок!) - crema al caffé!
вода (лучше ледяная) — 80 мл.
кофе (растворимый) — 1 ст.л. (без горки)
сахар — 50 гр.
Каталог: Другие десертыСергей Стоян
  • 29 августа 2019, 18:56
Десерт за 5 минут: ореховая паста, всего из 2 ингредиентов.
Десерт за 5 минут: ореховая паста, всего из 2 ингредиентов.
арахис — 400 гр.
соль — щепоточка
◉ советы:
мед для сладости.
и берегите блендер
Каталог: Другие десертыСергей Стоян
  • 26 сентября 2019, 17:00
Творожные конфеты (полезные конфеты №2)
Творожные конфеты (полезные конфеты №2)
орехи - 50 гр.
печенье - 150 гр.
творог - 350 гр.
сахар - 3 ст.л.
какао - 1 ст.л.
Полезное мороженое без сахара за 1 минуту.
Полезное мороженое без сахара за 1 минуту.
бананы - 2 шт.
какао - 1 ст.л.
холод
Каталог: МороженоеСергей Стоян
  • 12 сентября 2019, 15:20
Спиральная картошка в духовке.
Спиральная картошка в духовке.
картофель - 2 шт.
сливочное масло - 20 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сыр, соль и специи
смчп
Каталог: Другие гарнирыСергей Стоян
  • 02 октября 2019, 16:20
Витаминная смесь от простуды и гриппа и для укрепления иммунитета
Витаминная смесь от простуды и гриппа и для укрепления иммунитета
имбирь - 200 гр.
лимон - 3 больших (4 маленьких)
мед - 400 гр.
Каталог: Другие рецептыСергей Стоян
  • 25 сентября 2019, 15:32
Фаршированный перец в духовке
Фаршированный перец в духовке
перец - 12 шт.
мясо - 700 гр. (свинина и говядина)
рис - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
лук - 4 шт.
морковь - 3 шт.
Каталог: Блюда из мясного фаршаСергей Стоян
  • 10 сентября 2019, 17:46
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
огурцы — 3-4 шт.
укроп — 5 веточек
чеснок — 3-4 зубчика
уксус — 3 ст.л.
соль — 3/4 ст.л.
черный перец — 20 горошин
Каталог: Другие заготовкиСергей Стоян
  • 16 сентября 2019, 16:32
Тыквенный крем-суп.
Тыквенный крем-суп.
тыква — 700 гр.
морковь — 2 шт.
картофель — 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - немного
лук - 2 шт.
Каталог: Тыквенный супСергей Стоян
  • 11 октября 2019, 15:24
Яйтошка.
Яйтошка.
  картофель - 2 шт. (большие)
  лук - 1 средняя головка
  чеснок - 3 зубчика
  сыр твердый - 100 гр.
  зеленый лук - 1 перышко
  растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюдаСергей Стоян
  • 12 октября 2019, 15:05
Хлебный попкорн на сковороде
Хлебный попкорн на сковороде
батон 3-4 кусочка
сахар - 4 ст.л.
вода - 3 ст.л.
сливочное масло - 1-2 ст.л.
молоко - 5 ст.л.
Каталог: Другие десертыСергей Стоян
  • 09 сентября 2019, 16:36
Диетическая творожная запеканка с бананом.
Диетическая творожная запеканка с бананом.
бананы - 5 шт.
лимонный сок - чуток
йогурт - 100 мл.
яйцо - 1 шт.
творог нежирный - 200 гр.

Уважаемый кулинар, Сергей Стоян! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции блюд.