Острый томатный соус с имбирем
Острый томатный соус с имбирем из свежих помидоров, сладкого перца и чеснока. Добавьте остроту чили и сладость сахара для идеального вкуса!
Продукты
- помидоры - 1 кг
- сладкий перец - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- острый перец чили - 1-2 шт.
- имбирь - кусочек размером с большой палец
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- растительное масло - 50 мл.
Пошаговый способ приготовления
С помидоров счистить шкурку.
Почистить чеснок, имбирь и перцы.
Всё измельчить блендером, добавить соль, сахар по вкусу, влить масло.
Размешать и дать настояться несколько часов.
Варить не надо.
Соус отлично подходит к запеченному мясу, рыбе, шашлыкам.
Готовьте, пока помидоры домашние, вкусные и ароматные, из тепличных не так вкусно будет.
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
842