Шашлык на мангале
13 рецептов шашлык на мангале
Шашлык по рецепту ссср
свиная шея – 2 кг.
лук – 1 кг.
соль
свежемолотый перец
яблочный уксус 6%
Каталог: Шашлык на мангале
8667110
свиная шея – 2 кг.
лук – 1 кг.
соль
свежемолотый перец
яблочный уксус 6%
Шашлык весенний
свинина - 2 кг.
репчатый лук - 1-1,5 кг.
томатный сок - 1 л.
паприка
соль
перец черный молотый
лавровый лист
Каталог: Шашлык на мангале
560260 мин.1011
свинина - 2 кг.
репчатый лук - 1-1,5 кг.
томатный сок - 1 л.
паприка
соль
перец черный молотый
лавровый лист
Шашлык в маринаде "мохито"
свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
черный перец горошком
душистый перец
соль – 2 ст.л.
сахар -2 ст.л
Каталог: Шашлык на мангале
4491100
свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
черный перец горошком
душистый перец
соль – 2 ст.л.
сахар -2 ст.л
Шашлык из свинины
свиная вырезка - 1 кг.
лук репчатый - 5 шт.
соль
аджика - 4 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Шашлык на мангале
11535114
свиная вырезка - 1 кг.
лук репчатый - 5 шт.
соль
аджика - 4 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Шашлык из свинины
свинина (почечная часть) – 2 кг.
лук репчатый – 500 г
кефир – 0,5 л.
специи (смесь перцев, молотый кориандр, итальянские травы)
соль
Каталог: Шашлык на мангале
16761360 мин.611
свинина (почечная часть) – 2 кг.
лук репчатый – 500 г
кефир – 0,5 л.
специи (смесь перцев, молотый кориандр, итальянские травы)
соль
Хоровац-шашлык
мясо 1 кг. (шейка, баранина, корейка на кости)
много репчатого лука (хотя бы половину массы мяса)
сушеного чабера, сушеного регана-базилик,черного перца
Каталог: Шашлык на мангале
14761424
мясо 1 кг. (шейка, баранина, корейка на кости)
много репчатого лука (хотя бы половину массы мяса)
сушеного чабера, сушеного регана-базилик,черного перца
Шашлык на любой вкус или открытие осенних дачный выходных.
1.овощи в сальнике.
баклажан- 2 шт.
перец- 2 шт.
помидор 2 шт.
кабачок- 2 шт.
жировая сетка-сальник.
зелень, чеснок.
лимонный сок.
2.шашлык из бараньих языков.
бараньи языки - 8 шт.
помидор- 4 шт.
лук репчатый- 2 шт.
перец- 2 шт
соль
перец, зелень .
3.шашлык из говядины.
.говядина - 1 кг.
горчица.
соль
перец .
киви- 4 шт.
лук- 1 шт.
сахар-1 ч.л.
4.шашлык из свинины.
шейка свиная - 1 кг.
томатный сок- 2 ст.
соевый соус.
мед- 1 ч.л
паприка.
Каталог: Шашлык на мангале
1487511721
1.овощи в сальнике.
баклажан- 2 шт.
перец- 2 шт.
помидор 2 шт.
кабачок- 2 шт.
жировая сетка-сальник.
зелень, чеснок.
лимонный сок.
2.шашлык из бараньих языков.
бараньи языки - 8 шт.
помидор- 4 шт.
лук репчатый- 2 шт.
перец- 2 шт
соль
перец, зелень .
3.шашлык из говядины.
.говядина - 1 кг.
горчица.
соль
перец .
киви- 4 шт.
лук- 1 шт.
сахар-1 ч.л.
4.шашлык из свинины.
шейка свиная - 1 кг.
томатный сок- 2 ст.
соевый соус.
мед- 1 ч.л
паприка.
Шашлык на пикник
мясо свининa 4 кг
помидоры 0,5 кг
лук 1 кг.
уксус 3 ст.л. (3-5%)
вино красное 1 ст.
соль и перец.
Каталог: Шашлык на мангале
1035312347
мясо свининa 4 кг
помидоры 0,5 кг
лук 1 кг.
уксус 3 ст.л. (3-5%)
вино красное 1 ст.
соль и перец.
Шашлык
3 кг. свиной шеи
лук репчатый
соль
перец
бутылка каберне
дрова "угли" яблони
Каталог: Шашлык на мангале
922811225
3 кг. свиной шеи
лук репчатый
соль
перец
бутылка каберне
дрова "угли" яблони
Джигар(шашлык из печени)
1 кг.говяжьей печени
3-4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахарного песку
не большой кусок сала свиного(в идеале бараньего)
репчатый лук для подачи
уксус
острый перец по желанию
Каталог: Шашлык на мангале
6279013058
1 кг.говяжьей печени
3-4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахарного песку
не большой кусок сала свиного(в идеале бараньего)
репчатый лук для подачи
уксус
острый перец по желанию
Нежный шашлык от эдуарда
свинина - 2 кг
лук репчатый - 1 кг
лавровый лист
перец горошек
перец душистый
соль
лимонная кислота
Каталог: Шашлык на мангале
1083813779
свинина - 2 кг
лук репчатый - 1 кг
лавровый лист
перец горошек
перец душистый
соль
лимонная кислота
Свиной шашлык в маринаде из растительного масла.
на 1 кг. свиного мяса (лучше шейки) нам понадобится:
1 кг. репчатого лука
1/3 ст. столового уксуса (9%)
1 ст. растительного масла
приправы для мяса,соль -
Каталог: Шашлык на мангале
16187111965
на 1 кг. свиного мяса (лучше шейки) нам понадобится:
1 кг. репчатого лука
1/3 ст. столового уксуса (9%)
1 ст. растительного масла
приправы для мяса,соль -
Вкусные шашлыки.
1. мясо свининка, шея (не мороженная), количество любое, по желанию.
2. лук репчатый - не менее 80% от веса мяса.
3. соль
перец черный, красный - .
4. помидоры спелые - 50% веса мяса.
5. томатная паста - немного, для цвета и кислоты (на 10 кг. мяса - г 250 пасты).
Каталог: Шашлык на мангале
1985311645
1. мясо свининка, шея (не мороженная), количество любое, по желанию.
2. лук репчатый - не менее 80% от веса мяса.
3. соль
перец черный, красный - .
4. помидоры спелые - 50% веса мяса.
5. томатная паста - немного, для цвета и кислоты (на 10 кг. мяса - г 250 пасты).