Фруша

Фруша

Рейтинг активности: 137.715
Пол: Женский
День рождения: 6 июля 1961
Город: Москва, ЗАО,Фили-Давыдково
Регистрация: 19.11.2007 14:02
Последний визит: 13.09.2019 12:47
Отзывы: 14    Изменить/посмотреть


Закуска из острого  перца.
Закуска из острого перца.
помидоры- 2 кг.
перец острый- 500 гр.
чеснок-100 гр
сахар- 6 ст.л.
соль- 3 ст.л
подсолнечное масло- 70 гр.
Каталог: Другие заготовкиФруша
  • 06 августа 2012, 11:54
Сырники для моих внуков.
Сырники для моих внуков.
творог- 300 гр

яйца- 3 шт.

1 ст.л. сахара.

Каталог: От 1 года до 3-х летФруша
  • 07 февраля 2012, 16:21
Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи
брокколи- 500 гр.
сметана- 100 гр.
яйцо- 2 шт.
сливочное масло- 50 гр
сыр- 70 гр.
соль
Каталог: Запеканка из брокколиФруша
  • 04 мая 2012, 12:56
Шоколадный фондан (fondant).
Шоколадный фондан (fondant).
шоколад горький- 100 гр.
масло сливочное- 80 гр.
яйца- 2 шт.
сахар ( желательно коричневый)- 50 гр.
мука- 50 гр.
кофе- 2 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколадаФруша
  • 13 мая 2012, 12:19
"пицца" куриная.
"пицца" куриная.
"тесто"
филе куриное- 500 г
яйцо -1 шт.
соль
перец .

Каталог: Блюда из рыбыФруша
  • 16 июня 2013, 12:22
Оладьи из моркови .
Оладьи из моркови .
морковь- 0,5 кг.
молоко- 200 мл.
сахар - 1 ст.л
сливочное масло-50 гр
яйцо -2 шт.
мука -2 ст.л.
Каталог: Морковные оладьиФруша
  • 30 мая 2012, 15:46
Квашеные помидоры.
Квашеные помидоры.
помидоры ( сливки)- 5 кг.
зелень (веник).-укроп, листья вишни и черной смородины, листья хрена.
чеснок- 5 зубчиков.
хрен.
перец острый -1 шт.
соль- 5 ст.л.
Каталог: Соленья и маринадыФруша
  • 13 сентября 2012, 11:40
Запеканка творожно-ягодная.
Запеканка творожно-ягодная.
творог – 500 гр.
яйца – 2 шт.
яблоки – 1 шт.
сок лимона– ½ лимона.
клюква – 2 ст.л.
крахмал– 1 ст.л.
Русский хрен-по-домашнему
Русский хрен-по-домашнему
корни хрена
соль — 1 ст.л
сахар — 3 ст.л
лимон — 1 шт
вода
Каталог: Другие заготовкиФруша
  • 26 октября 2008, 23:03
Самса
Самса
мука- 450 гр
вода 210 гр
яйцо-1 шт.
масло олив.-2 ст.л
соль -1 ч.л.
фарш говядина+свинина- 600 гр
Каталог: Пицца и несладкие пирогиФруша
  • 16 января 2011, 16:59
Солянка рыбная  по-домашнему.
Солянка рыбная по-домашнему.
семга-голова, хвост, 2 стейка.
морковь -1 шт
лук- 1 шт
помидоры очищеные- 1 банка.
соленые огурцы.
каперсы.
Каталог: Солянка рыбнаяФруша
  • 27 февраля 2012, 13:17
Салат "соломка" .
Салат "соломка" .
копченый куриный окорочок- 1 шт
помидоры- 2 шт
огурцы св- 2 шт.
маслины- 1 б
копченый сыр "косичка" - 200 гр.
лук зеленый.
Каталог: Салат с мясомФруша
  • 07 марта 2012, 16:11
Малосольные огурцы .
Малосольные огурцы .
огурцы "луховицкие"- 1 кг.
соль -1 ст.л
сахар- 1/2 ч.л.
чеснок .
перец - 1 шт.
можно добавить укроп, листья смородины, хрена.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовФруша
  • 06 июня 2012, 16:22
Фисинджан-плов по-шахски.
Фисинджан-плов по-шахски.
курица ( у меня были- 1 кг.
грецкие орехи - 0,5 кг.
лук репчатый- 0,5 кг.
наршараб - 200 мл.
рис -0,5 кг.
соль .
Каталог: Блюда из птицыФруша
  • 11 июля 2011, 14:56
Шашлык на любой вкус или открытие осенних дачный выходных.
Шашлык на любой вкус или открытие осенних дачный выходных.
1.овощи в сальнике.

баклажан- 2 шт.
перец- 2 шт.
помидор 2 шт.
кабачок- 2 шт.
Каталог: Шашлык на мангалеФруша
  • 30 сентября 2012, 11:39
Мясной рулет в  сетке.
Мясной рулет в сетке.
фарш ( говядина+индюшатина)- 800 гр
яйцо- 1 шт.
жировая сетка.
приправа "маласянь" -13 специй.

для начинки:
Каталог: Блюда из мясаФруша
  • 23 мая 2012, 14:35
Мясной пирог tourtiere.( фм канада)
Мясной пирог tourtiere.( фм канада)
тесто:

сливочное масло - 100 гр.
мука- 150 гр.
холодная вода- 120 мл.
соль-1/2 ч.л.
Каталог: Другая выпечкаФруша
  • 24 ноября 2012, 10:45
Кабачки со сливами
Кабачки со сливами
кабачки - 1 кг
сливы - 1 кг
маринад:
вода 1, 3 л
соль 40 гр
сахарный песок 150 гр
Каталог: Соленья и маринадыФруша
  • 23 августа 2010, 15:36
Сливовый соус(ткемали)-по русски
Сливовый соус(ткемали)-по русски
сливы-6 кг
сахар- 300 гр
соль -150 гр
укроп-150 гр
кинза 150 гр
чеснок-150 гр
Каталог: Соленья и маринадыФруша
  • 22 сентября 2008, 17:46
Соус к печёной картошке
Соус к печёной картошке
сметана-250 гр
творог- 400 гр
чеснок -2 зубчика
огурцы соленые- 2шт
зелень
перец
Каталог: Соусы, дипы, маринадыФруша
  • 22 октября 2008, 21:00
Завтрак для себя любимой
Завтрак для себя любимой
разноцветное желе в пакетиках (я использовала лимонное, яблочное, апельсиновое и малиновое)
любой маложирный йогурт - 0,5л
банка персиков (800 мл.)
желатин
Каталог: Другие десертыФруша
  • 17 декабря 2007, 12:41
Пасхальные яйца "мраморные крашенки".
Пасхальные яйца "мраморные крашенки".
яйца белые- 20 шт.
луковая шелуха
зеленка.
марля.
соль -1 ст.л.
Каталог: Из сыра и яицФруша
  • 12 апреля 2012, 12:46
Помидорки в стиле ню.
Помидорки в стиле ню.
помидоры - 1 кг
укроп
чеснок
черный горошек

маринад:
Каталог: Соленья и маринадыФруша
  • 25 июля 2010, 20:01
Стейки из говядина с ягодным соусом
Стейки из говядина с ягодным соусом
говядина - 800 гр.
киви -2 шт.
лук - 1 шт.
горчица - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л
масло подсолнечное - 1 ст.л.
Каталог: Говядина на грилеФруша
  • 01 августа 2012, 08:37
Кебаб-рецепт выходного дня.
Кебаб-рецепт выходного дня.
фарш (свинина+говядина)- 400 гр
капуста свежая- 400 гр
помидоры очищенные- 2 ст.л.
луковица- 1шт
чеснок- 1 зубчик.\\яйцо- 1 шт
соль. перец и травы .
Каталог: Блюда из мясного фаршаФруша
  • 02 мая 2011, 22:24
Черемуховый торт
Черемуховый торт
черемуховая мука -100 гр.
молоко -250 мл.
сметана - 200 гр
сахар - 200 гр
яйцо - 2 шт
разрыхлитель- 2 ч.л.
Каталог: ТортыФруша
  • 11 апреля 2011, 18:38
Маринованный чеснок
Маринованный чеснок
чеснок
...........
маринад:
уксус 9 % — 100 гр
вода — 100 гр
соль — 10 гр
Каталог: Соленья и маринадыФруша
  • 26 ноября 2007, 13:59
Маринованные помидоры-черри
Маринованные помидоры-черри
помидоры
соль
сахар
лавровый лист
чеснок
черный перец
Каталог: Соленья и маринадыФруша
  • 06 августа 2008, 18:20
blank
Мировой закусон
1 кг. свежих (берите средних размеров) шампиньонов,
120 гр. 5% уксуса (лучше яблочного),
200 гр. растительного масла,
7 зубчиков чеснока,
20 горошин черного перца,
2 ч.л. соли,
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовФруша
  • 12 января 2008, 20:45
Помидоры с базиликом.
Помидоры с базиликом.
для заливки:
на 1 литр воды
100 гр. сахара
50 гр. соли
1 ч.л - лимонной кислоты.
чеснок.
Каталог: Соленья и маринадыФруша
  • 28 сентября 2009, 22:03

Дорогой кулинар, Фруша! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и коллекции блюд.