Рецепты на мангале

56 рецептов на мангале

Шашлык по рецепту сссрШашлык по рецепту ссср

Каталог: Шашлык на мангале

8667110

Сергей Затолокин

24 апреля 2019, 10:38


свиная шея – 2 кг.
лук – 1 кг.
соль
свежемолотый перец
яблочный уксус 6%

Шашлык весеннийШашлык весенний

Каталог: Шашлык на мангале

560460 мин.1011

Кулинарный дуэт

14 апреля 2019, 14:36


свинина - 2 кг.
репчатый лук - 1-1,5 кг.
томатный сок - 1 л.
паприка
соль
перец черный молотый
лавровый лист

Шашлык в маринаде "мохито"Шашлык в маринаде "мохито"

Каталог: Шашлык на мангале

4491100

Сергей Затолокин

21 марта 2019, 13:10


свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
черный перец горошком
душистый перец
соль – 2 ст.л.
сахар -2 ст.л

Запеченные шампиньоны в духовке целикомЗапеченные шампиньоны в духовке целиком

Каталог: Шампиньоны на мангале

5187100

Annyshka_recepti

19 декабря 2018, 18:55


шампиньоны – 700 г
майонез – 100 г
чеснок – 3 зубчика
соль – 1 ч.л.
приправа к шашлыку – 1 ч.л.
базилик – 0,5 ч.л.
черный перец

Картошка с салом на мангалеКартошка с салом на мангале

Каталог: Овощи на мангале

550540 мин.201

Наталья Василенко

20 июня 2018, 18:43


картошка
укроп
соль
чеснок
растительное масло
сало солёное

Скумбрия на мангале "проще простого"Скумбрия на мангале "проще простого"

Каталог: Скумбрия на мангале

6858104

Анастасия Ецкало

16 июня 2018, 12:32


скумбрия свежемороженая
соль
перец черный молотый
зелень
растительное масло

Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках!Шашлык из шампиньонов в духовке, на шпажках!

Каталог: Шампиньоны на мангале

16127102

Людмила

05 июня 2018, 19:39


500 г шампиньонов
100 г сметаны
2 ст.л. соевого соуса
1/3 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. сладкой паприки
1/2 ч.л. приправы хмели-сунели
2/3 ч.л. соли

Сочные шампиньоны на мангалеСочные шампиньоны на мангале

Каталог: Шампиньоны на мангале

117067 мин.403

Анастасия Ецкало

30 мая 2018, 13:21


шампиньоны – 1 кг.
чеснок – 6 зубчиков
сметана – 100 г
сливочное масло – 100 г
соль
перец черный

Шашлык из картошки на раз-дваШашлык из картошки на раз-два

Каталог: Овощи на мангале

5998102

Анастасия Ецкало

25 мая 2018, 15:16


картофель
сало
соль

Стейк блейдСтейк блейд

Каталог: Стейк на мангале

143774 мин.453

nestea

07 мая 2018, 14:39


мраморная говядина блейд - 800 г
топленое сливочное масло - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
листья салата - 1 пуч.
тортильи (по количеству едоков)
кетчуп махеевъ татарский -
соль
перец -

Сочный шашлык из шампиньоновСочный шашлык из шампиньонов

Каталог: Шампиньоны на мангале

1481945 мин.101

Инна Тищенко

02 мая 2018, 15:34


1 кг. шампиньонов,
4 ст.л. подсолнечного масла,
1 ст.л. французской горчицы,
1 ч.л. хмели-сунели,
2 зубка чеснока
черный молотый перец ,
0,5 ч.л - соли.

Шашлык из свининыШашлык из свинины

Каталог: Шашлык на мангале

11536114

Тана

01 мая 2018, 00:41


свиная вырезка - 1 кг.
лук репчатый - 5 шт.
соль
аджика - 4 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.

Индюшиные крылышки на мангалеИндюшиные крылышки на мангале

Каталог: Крылышки на мангале

1718515 мин.333

nestea

22 апреля 2018, 19:19


крылья индейки (локтевая часть) - 5 шт.
соус терияки - 4 ст.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
сок половины лимона
для подачи:
кетчуп татарский махеевъ -

Куриные крылышки на мангалеКуриные крылышки на мангале

Каталог: Крылышки на мангале

22230101

Инна Тищенко

28 марта 2018, 17:07


1 кг. куриных крыльев
соевый соус - 2 ст.л.
базилик – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
черный перец
соль – 0.5 ч.л.

Говядина-грильГовядина-гриль

Каталог: Стейк на мангале

151805 мин.175

nestea

11 июля 2017, 13:22


говядина мраморная сорта блэк ангус (мякоть бедра) - у меня кусок 900 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
кетчуп томатный
лаваш толстый - 1 шт.

Люля-кебаб на мангалеЛюля-кебаб на мангале

Каталог: Люля-кебаб на мангале

903840 мин.1000

RinaR

10 июля 2017, 15:10


500 г телячего фарша
500 г свиного фарша
1 больная луковица
1 яйцо
соль
перец
хмели-сунели (или другие специи на ваш вкус)

Куриные шашлыки с грибами по махеевски!Куриные шашлыки с грибами по махеевски!

Каталог: Грибы на мангале

52521199

ма-ма

29 мая 2017, 21:12


куриное филе - 600 г
грибы шампиньоны - 100 г
лук - 2 шт.
маринад «горчичный» для курицы тм «махеевъ» - 700 г
масло оливковое - 1 ст.л.
зелень и овощи.

Шашлык из свининыШашлык из свинины

Каталог: Шашлык на мангале

16766360 мин.611

Наташа Имшенецкая

30 апреля 2017, 17:55


свинина (почечная часть) – 2 кг.
лук репчатый – 500 г
кефир – 0,5 л.
специи (смесь перцев, молотый кориандр, итальянские травы)
соль

Картошка с салом на мангалеКартошка с салом на мангале

Каталог: Овощи на мангале

747760 мин.100

Ирина Красноруцкая

20 апреля 2017, 20:20


картофель - 1 кг.
сало - 300 г
соль
перец

Говядина на мангалеГовядина на мангале

Каталог: Стейк на мангале

4156010 мин.245

nestea

11 июля 2016, 10:30


медальоны из мраморной говядины - 400 г - 2 шт. по 200 г
медальоны из тонкого края (говядина - 400 г - 2 шт. по 200 г
масло оливковое для жарки (не первого отжима) - 2 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.

Крылышки "баффало" на дощечке на мангалеКрылышки "баффало" на дощечке на мангале

Каталог: Крылышки на мангале

2116860 мин.32012

nestea

23 мая 2015, 13:36


куриные крылышки - 1 кг
оливковое масло идеал "мягкий вкус" - 4 ст.л.
соевый соус - 50 мл.
ворчестер - 3 ст.л.
остро-сладкий перечный соус - 6 ст.л.
соль
томаты в собственном соку без кожицы, нарезанные - 4 ст.л. (можно заменить 1 спелым помидором без кожицы)
сливочное масло - 30 г
чеснок - 1-2 зуб.
дощечка липовая (толщина 2-2,5 см.)

Свинина с овощами на мангале.Свинина с овощами на мангале.

Каталог: Овощи на мангале

1312911611

Наталья

21 марта 2015, 11:13


свинина - 6 эскалопов.
масло оливковое тм itlv - 4-5 ст.л.
тимьян - 2-3 веточки
кориандр молотый - щепотка
лимон - 1 шт.
кабачок св. - 50 г
баклажан св. - 50 г
грибы св. - 2-3 шт.
морковь - 50 г
горох молодой - 5-6 стручков.
фасоль стр. - 2-3 шт.
томаты - черри - 10 шт.
кукуруза спелая - 2-3 кусочка
кукуруза молодая - 2-3 початка.
лук-порей - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
капуста пекинская - 50 г
огурец св. - 2 шт.
редис св. - 5-6 шт.
зелень - для подачи
салат (любой)- для подачи.
соль морская -
оливки зелёные тм itlv - для подачи
маслины чёрные тм itlv - для подачи

Сочные ребрышки в соевом соусе на мангалеСочные ребрышки в соевом соусе на мангале

Каталог: Ребра на мангале

4653060 мин.21611

nestea

01 декабря 2014, 20:30


свиные ребра не слишком жирные - 1 кг
соевый соус kikkoman - 50 мл.
смесь приправ в равных пропорциях (паприка, хмели сунели, красный острый перец, черный молотый перец) - 2 ст.л.

Экспериментальные стейки в пиве на мангале без посудыЭкспериментальные стейки в пиве на мангале без посуды

Каталог: Стейк на мангале

810530 мин.21811

nestea

11 ноября 2014, 18:51


стейки свиные с косточкой - 2 шт.
паприка порошок - 3 ст.л.
острый красный перец
пиво - 1 ст.
соль
перец болгарский - 1 шт.
лук - 1 шт.
лимон - 1 кружок
веточка укропа

Тажин со свиной вырезкой и овощами на мангалеТажин со свиной вырезкой и овощами на мангале

Каталог: Овощи на мангале

1114740 мин.21211

nestea

10 ноября 2014, 17:06


свиная вырезка - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
картофель - 3 шт.
сметана - 100 г
чеснок - 3 зуб.
морская соль

Хоровац-шашлыкХоровац-шашлык

Каталог: Шашлык на мангале

14764424

Pegas

28 августа 2014, 22:00


мясо 1 кг. (шейка, баранина, корейка на кости)
много репчатого лука (хотя бы половину массы мяса)
сушеного чабера, сушеного регана-базилик,черного перца

Овощной " шашлык" на шпажкахОвощной " шашлык" на шпажках

Каталог: Овощи на мангале

899340 мин.845

Alisa27

22 июня 2014, 21:49


помидоры черри -200 г
1 кабачок
лук красный репчатый - 6-8 маленьких шт.
масло оливковое - 200 мл.
розмарин - пару веточек
чеснок - 3 зубчика
морковь - 1 шт.
картофель молодой - 7-10 шт.
кедровые орехи - 2 ст.л.
соль
перец - 0.5 ч.л.
приправа от "айдиго" итальянские травы - 1 ч.л.

Скумбрия маринованная в соевом соусе и скумбрия копченаяСкумбрия маринованная в соевом соусе и скумбрия копченая

Каталог: Скумбрия на мангале

3713611115

Татьяна М.

02 июня 2014, 09:40


скумбрия свежая - 4 шт.
маринад:
вода - 1 ст.
соевый соус киккоман - 0,5 ст.
приправа золотистая (паприка, петрушка, майоран, карри, кунжут, куркума, орегано) - 1 ст.л.

Копченая скумбрия для пикникаКопченая скумбрия для пикника

Каталог: Скумбрия на мангале

121241511

Татьяна М.

08 мая 2014, 17:27


скумбрия свежая - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
маринад:
вода - 1 л.
соль - 2 ч.л.
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
специя для рыбы (состав указан на фото к рецепту) - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.

Шашлычное ассорти.Шашлычное ассорти.

Каталог: Шампиньоны на мангале

1149512515

Linda82 (Marioka82)

24 апреля 2014, 17:56


для грибов:
1.5 кг-шампиньонов.
1 небольшой кусок соленого сала ( можно копченого)
3 –столовых ложки растительного масла
соль .
крылья:
2 кг- куриных крылышек
4- столовых ложки соевого соуса
3-столовых ложки горчицы «дижонской»
3-столовых ложки меда
3 –столовых ложки соуса «барбекю»
1- ч.л. «табаско»
соль .
свинина:
2-кг шеи или окорока
1.5 кг- репчатого лука
1 ч.л. черного молотого перца.
200 мл. сильно газированной минеральной воды.
соль .

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru