Бастурма

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 53

Аппетитные помидоры в остром чесночном соусе
Аппетитные помидоры в остром чесночном соусе
помидоры среднего размера - 1,5 кг.
перец болгарский сладкий - 2 шт.
перец острый (халапеньо) - 2 шт.
чеснок - 30 гр.
петрушка - 30 гр.
кинза - 30 гр.
Каталог: БастурмаВсегда Вкусно
  • 07 августа 2019, 11:15
Маринованный арбуз быстрого приготовления
Маринованный арбуз быстрого приготовления
сахар 3 ст.л.
соль 1 ст.л.
уксус 3 ст.л.
арбуз 2 кг.
вода 1 л.
чеснок 4 зуб.
Каталог: БастурмаSveta Svetik
  • 06 августа 2019, 17:24
Закуска
Закуска
грудка куриная (индейка) 1 филе
филе рыбы
кальмары 2 шт.
специи для рыбы
специи для мяса
лимонный сок 1/2 шт.
Каталог: БастурмаДругая Кухня
  • 26 июля 2019, 08:35
Сочная закуска из лаваша
Сочная закуска из лаваша
лаваш - 1 упаковка
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
ветчина - 150 гр.
маринованные огурцы - 2 шт.
майонез - 100 гр.
Каталог: БастурмаApollinaria
  • 06 июля 2019, 18:39
Бастурма - вяленое мясо в домашних условиях
Бастурма - вяленое мясо в домашних условиях
говядина – 1 кг
соль – 2 ст.л.
сушенный чеснок – 1 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
лавровый лист – 1 ч.л.
перец – 1 ч.л.
Каталог: БастурмаFooDee
  • 03 апреля 2019, 12:28
Соус майонез
Соус майонез
масло растительное - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
горчица - 1 ч.л. с горкой
уксус 9% - 1 ст.л.
Каталог: БастурмаВсегда Вкусно
  • 22 марта 2019, 11:02
Домашняя ветчина
Домашняя ветчина
свинина (жирная) — 1 кг.
специи (любые на ваш вкус) — 1.5 гр.
орех мускатный — 1 гр.
соль — 10 гр.
соль нитритная — 7 гр.
вода — 100 мл.
Каталог: БастурмаДенис
  • 12 марта 2019, 21:31
Салат мимоза в лаваше
Салат мимоза в лаваше
рецепт
4-6 яиц
200 гр. тунец в масле
120-150 гр. твердого сыра
150 гр. майонеза
зелень петрушки и укропа
Каталог: БастурмаЮля Добровольская
  • 07 марта 2019, 08:53
Бастурма из куриной грудки
Бастурма из куриной грудки
куриная грудка: 600 гр. (2 шт. )
коньяк - 50 гр.
соль поваренная (крупная) – 0,5 кг.
перец черный (молотый) – 1 ч.л. с горкой
перец красный (жгучий) – 0/5 ч.л.
паприка - 1 ч.л. с горкой
Каталог: БастурмаАлександра Горелова
  • 20 февраля 2019, 21:39
Домашняя бастурма из куриной грудки.
Домашняя бастурма из куриной грудки.
куриная грудка - 600 гр.
каменная соль - 300 гр.
черный молотый перец - 2 ч.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
прованские травы или хмели - сунели
Каталог: БастурмаИнна Рябченко
  • 29 декабря 2018, 13:31
Маринованные вешенки (шампиньоны) быстрого приготовления
Маринованные вешенки (шампиньоны) быстрого приготовления
грибы (вешенки) – 700 гр
чеснок – 5 зубчиков
вода – 150 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
душистый перец – 4 горошины
Каталог: БастурмаFooDee
  • 20 декабря 2018, 12:28
Омлет с тыквой
Омлет с тыквой
яйца 3-4 шт
тыква 250 гр
болгарский перец 1 шт
карри 1/2 ч.л.
чеснок 1/2 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: БастурмаGlebSky
  • 25 ноября 2018, 21:24
Это гениально! почему я раньше не готовила это блюдо?!  мясная бризоль и два способа приготовления!
Это гениально! почему я раньше не готовила это блюдо?! мясная бризоль и два способа приготовления!
яйца - 5 шт. ( 1 яйцо - 1 бризоль)
мясной фарш - 400 гр.
молоко - 1 ст.л. на каждую бризоль
репчатый лук - 1 шт.
сметана для соуса
чеснок - 3-4 зубчика
Каталог: БастурмаАлександра Васильева
  • 27 августа 2018, 20:30
Кабачковые оладьи с сыром
Кабачковые оладьи с сыром
кабачки - 1-2 шт.
твердый сыр - 50-100 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
мука - 2-4 ст.л.
соль
растительное масло для жарки.
Каталог: БастурмаАлександра Васильева
  • 20 августа 2018, 12:35
 кабачки в духовке под сырной начинкой
кабачки в духовке под сырной начинкой
1 кабачок
1 яйцо
100 г. твердого сыра
2 ст.л. сметаны или майонеза
1 зубчик чеснока
соль
Каталог: БастурмаПальчики Оближешь
  • 14 августа 2018, 18:48
Фаршированный болгарский перец с овощами и сыром в духовке
Фаршированный болгарский перец с овощами и сыром в духовке
3 болгарских перца
1 помидор
1 плавленный сыр
зелень
майонез
соль
Каталог: БастурмаПальчики Оближешь
  • 16 июля 2018, 16:37
Вяленое мясо(бастурма) в домашних условиях
Вяленое мясо(бастурма) в домашних условиях
мясо
соевый соус 0.5 ст.
специи 2 ст.л
соль 1 ст.л
сахар 1 ч.л
сок лимона 1 ст.л
Каталог: БастурмаSveta Svetik
  • 23 апреля 2018, 11:19
Балык сыро-вяленый из говядины на коньяке в домашних условиях
Балык сыро-вяленый из говядины на коньяке в домашних условиях
говяжья вырезка - 1 500 гр. ов
нитритная соль - 15 гр. ов
соль - 3 столовой ложки
сахарный песок - 2 столовая ложка
кориандр - 1 столовая ложка
смесь перцев - 2 столовая ложка
Каталог: БастурмаС Дедом За Обедом!
  • 12 марта 2018, 16:07
Бастурма из куриной грудки. рецепт вяленого мяса.
Бастурма из куриной грудки. рецепт вяленого мяса.
куриная грудка - 2 шт.
соль - 1 столовая ложка
смесь перцев - ½ столовой ложки
паприка - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
чеснок сухой - 1 ч.л.
Каталог: БастурмаС Дедом За Обедом!
  • 11 марта 2018, 13:49
Закусочный торт «застольный»
Закусочный торт «застольный»
крекер соленый – 24 шт. (+3 для обсыпки)
шампиньоны – 300 г
лук – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
сыр твердый – 200 г
чеснок – 1 зуб.
Каталог: БастурмаСветлана Аниканова
  • 25 декабря 2017, 19:13
Куриные крылышки в соусе терияки. необычно вкусная закуска!
Куриные крылышки в соусе терияки. необычно вкусная закуска!
куриные крылышки - 600 гр.
соус терияки - 200 гр.
соль -
растительное масло для обжарки
кунжут для украшения
Каталог: БастурмаАлександра Васильева
  • 23 декабря 2017, 10:04
Тарталетки с рыбной начинкой и плавленным сыром
Тарталетки с рыбной начинкой и плавленным сыром
1 банка рыбной консервы
1 плавленный сырок
2 яйца
1 упаковка тарталеток
майонез
зелень для украшения
Каталог: БастурмаПальчики Оближешь
  • 20 декабря 2017, 09:21
Куриный балык к новогоднему столу - самый простой рецепт вяленого куриного филе
Куриный балык к новогоднему столу - самый простой рецепт вяленого куриного филе
куриное филе – 4 шт. (половинки)
соль морская – 3 ст.л. (крупная)
куркума – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
перец черный – 0.5 ч.л.
перец острый молотый – 1 ч л.
Каталог: Бастурмаmagicfood
  • 09 декабря 2017, 05:59
"печень трески" как в ссср
"печень трески" как в ссср
печень трески – 1 баночка
творог – 200 г
яйца перепелиные – 6 шт. (сваренные)
орехи грецкие – 2 ст.л.
лук зеленый – 4-5 шт.
Каталог: Бастурмаmagicfood
  • 08 декабря 2017, 20:32
Закусочный торт "наполеон" на новогодний праздничный стол 2018
Закусочный торт "наполеон" на новогодний праздничный стол 2018
тесто слоеное - 1 кг.
лук зеленый - 1 небольшой пучок
яйца вареные - 4 шт.
морковь вареная - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль
Каталог: БастурмаОксана Пашко
  • 07 декабря 2017, 19:13
Бутерброд "почти по царски"
Бутерброд "почти по царски"
хлеб высшего сорта, масло "эко милк" сливочное 82,5%, икра пробойная минтая.
Каталог: БастурмаИван Прудников
  • 04 ноября 2017, 19:05
Вы забудете о колбасе! ароматнейшая пастрома из куриного филе
Вы забудете о колбасе! ароматнейшая пастрома из куриного филе
куриное филе - 700 г
хмели-сунели - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло подсолнечное - 30 мл.
Каталог: Бастурмаtastyminute
  • 15 сентября 2017, 04:35
Мясо для бутербродов
Мясо для бутербродов
мясо - 800-1000 гр.
соль
перец, специи
Каталог: БастурмаAnastasiya
  • 08 августа 2017, 14:44
Быстрая походная закуска в лаваше.
Быстрая походная закуска в лаваше.
лаваш тонкий – 1 шт.
сыр плавленый – 300 гр.
сельдь соленая – 1 шт.
укроп – 1 пуч.
яйцо – 3 шт.
огурец – 1 шт.
Каталог: БастурмаКалнина Наталья
  • 28 июля 2017, 20:10
Бастурма - как приготовить вяленое мясо в домашних условиях
Бастурма - как приготовить вяленое мясо в домашних условиях
филе (вырезка) - 700 гр.
соль морскакя - 100 гр.
черный перец - 30 гр.
специи - 15 гр.
Каталог: Бастурмаpokanevich
  • 04 марта 2017, 16:37