Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Сушеные чесночные колбаски
Сушеные чесночные колбаски с куриным мясом и специями: соль, кориандр, перец черный и копченый, паприка, чеснок и майоран. Вкусно и ароматно!
Продукты
- куриное мясо - 1500 г
- соль - 45 г
- кориандр - 2 г
- перец черный - 3 г
- перец копченый - 6 г
- паприка сладкая - 5 г
- паприка острая - 2 г
- майоран - 2 г
- чеснок - 15 г
- перец острый - 8 г
Пошаговый способ приготовления
Смешать специи
Прокрутить мясо в тонкий фарш со специями
Хорошо вымешать
Оставить на ночь в холоде
На пергаменте сформировать колбаски
Сушить в духовке с конвекцией при температуре 50° в течении 6 часов
Оставить на сутки при комнатной температуре
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
259 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти