Закусочные рогалики в сырной заливке махеевъ россия

Продукты

• начинка:
• рис (отварить) - 100 г
• филе куриное (отварить) - 100 г
• брокколи - 100 г
• сыр сливочный - 2 ст.л.
• приправа для курицы - 0,5 ч.л.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 1 зуб.
• лавровый лист - 1 шт.
• масло растительное - 2 ст.л.
• перец горошком - 4 шт.
• соль
• тесто:
• тесто слоеное дрожжевое - 0,5 кг.
• сметана 10% - 2 ст.л.
• соус:
• кетчуп томатный «махеевъ» - 2-3 ст.л.
• масло сливочное - 2 ст.л.
• крахмал - 1 ст.л.
• бульон (куриный) - 1 стак.
• молоко (горячее) - 0,5 стак.
• сыр сливочный - 2 ст.л.
• сметана - 2 ст.л.
• приправа - 0,5 ч.л.
• сахар - 1 щепотка
• соль