Бастурма из куриной грудки по рецепту Svetlana like
Вкусная бастурма из куриной грудки с филе, чесноком, солью, паприкой, кари и кориандром. Идеальная приправа для курицы для вашего стола!
Продукты
- филе 1 кг
- чеснок 4 зуб.
- соль 3 ст.л.
- паприка 1 ч.л.
- кари 1 ч.л.
- кориандр 0.5 ч.л.
- приправа для курицы 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку хорошо помыть.
Чеснок нарезать и смешать со всеми приправами и солью.
Каждое филе со всех сторон хорошо в специи.
Сложить филе в судок накрыть и отправить в холодильник на 1 сутки.
Через сутки филе отправить в сушилку на 4-7 часов или замотать в марлю и сушить в квартире 3 суток.
Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 150 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12112
Понравилось: 98
Автор: Svetlana like
Создан: 28 сентября 2021, 09:44
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти