Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Бастурма из говядины по рецепту Olaf
Попробуйте нашу бастурму из говядины, приправленную солью, кориандром, перцем черным и душистым, с добавлением чеснока и красного перца для яркого вкуса!
Продукты
- говядина - 1600 г
- соль - 4 ч.л.
- кориандр - 2 ч.с.
- перец черный - 2 ч.л.
- перец душистый - 1 ч.л.
- чеснок сухой - 2 ч.л.
- перец красный - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Зачистить мясо
Подготовить специи
Втереть приправы в мясо
Убрать в холод на неделю
Обмотать тканью и обвязать шпагатом
Повесить в прохладное место на четыре недели
Тонко нарезать
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти