Вход | Регистрация
Закуска из фаршированных творогом и сыром помидоров
Приготовьте вкуснейшую закуску: фаршированные творогом и сыром помидоры с чесноком. Идеально с зеленью, сметаной и майонезом. Попробуйте!
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления вкуснейшей закуски из фаршированных помидоров подготавливаем необходимые продукты.
Восемь помидоров разрезаем на две части и удаляем сердцевины.
Выкладываем в миску триста-триста пятьдесят граммов творога, затем добавляем в нее тридцать граммов сыра натертого на мелкой терке и пропущенные через пресс три зубчика чеснока.
Добавляем в общую миску зелень укропа и петрушки, соль, смесь черного с красным перцев по вкусу, выкладываем две столовые ложки сметаны, одну столовую ложку майонеза и перетираем блендером все ингредиенты в миске до однородной густой массы.
Выкладываем необходимое количество приготовленной творожной массы в каждую половинку помидоров и украсив сверху зеленью по вкусу выкладываем на тарелку.
Приготовленную закуску подаем к столу в холодном виде и перед подачей ставим в холодильник.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшую закуску из фаршированных помидоров с творогом и сыром дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, я представлю вам приблизительные значения на основе среднестатистических данных.
Исходные данные:
Помидоры (8 шт. ~ 1 кг):
- Калории: ~180 ккал
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~36 г
Творог (300-350 г):
- Калории: ~360-420 ккал (из расчета 120-140 ккал на 100 г)
- Белки: ~60-70 г
- Жиры: ~18-25 г
- Углеводы: ~6-10 г
Сыр (30 г):
- Калории: ~120-130 ккал (из расчета 400-440 ккал на 100 г)
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~9-10 г
- Углеводы: ~0-1 г
Сметана (2 ст.л. ~ 30 г):
- Калории: ~60-70 ккал (из расчета около 200-230 ккал на 100 г)
- Белки: ~1-2 г
- Жиры: ~6-7 г
- Углеводы: ~1-2 г
Майонез (1 ст.л. ~ 15 г):
- Калории: ~100-120 ккал (из расчета 700-800 ккал на 100 г)
- Белки: ~0-1 г
- Жиры: ~10-12 г
- Углеводы: ~0-1 г
Чеснок (3 зубчика ~ 9 г):
- Калории: ~10 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~2 г
Итоговые значения КБЖУ:
1. Помидоры:
- Калории: 180
- Белки: 8
- Жиры: 1
- Углеводы: 36
2. Творог (300 г):
- Калории: 360
- Белки: 60
- Жиры: 18
- Углеводы: 6
3. Сыр (30 г):
- Калории: 125
- Белки: 8
- Жиры: 10
- Углеводы: 1
4. Сметана (30 г):
- Калории: 65
- Белки: 1
- Жиры: 7
- Углеводы: 1
5. Майонез (15 г):
- Калории: 110
- Белки: 0.5
- Жиры: 11
- Углеводы: 0.5
6. Чеснок (9 г):
- Калории: 10
- Белки: 0.5
- Жиры: 0
- Углеводы: 2
Суммарные значения:
- Калории: ~ 180 + 360 + 125 + 65 + 110 + 10 = 850 ккал
- Белки: ~ 8 + 60 + 8 + 1 + 0.5 + 0.5 = 78 г
- Жиры: ~ 1 + 18 + 10 + 7 + 11 + 0 = 47 г
- Углеводы: ~ 36 + 6 + 1 + 1 + 0.5 + 2 = 46.5 г
Итог:
- Калории: ~ 850 ккал
- Белки: ~ 78 г
- Жиры: ~ 47 г
- Углеводы: ~ 46.5 г
Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и их состава.
