Итальянский салат

Итальянский салат - это целая кулинарная композиция в одной тарелке. Изысканные продукты, невероятные сочетания ингредиентов и яркие вкусовые оттенки... Всё это можно найти в коллекции рецептов итальянских салатов! Чаще всего в их состав входят такие продукты, как:

  • овощи;
  • мясо птицы;
  • морепродукты;
  • паста;
  • рассольные сыры;
  • большое количество зелени;
  • колбасы;
  • орехи;
  • рис.

Блюда средиземноморской кухни можно отведать не только в дорогом ресторане, но и легко приготовить в домашних условиях! А с пошаговыми рецептами с фото сделать это очень просто. Попробуйте и вы кулинарные новинки жаркой Италии - они точно смогут вас приятно удивить!

29 рецептов итальянский салат

КапрезеКапрезе

Каталог: Итальянский салат

292410 мин.300

All4you

23 января 2023, 19:12


рассольная моцарелла 100 гр.
томат 1 шт.
базилик 1 пуч.
бальзамический соус 10 гр.

Салат с ростбифом и руколойСалат с ростбифом и руколой

Каталог: Итальянский салат

152815 мин.200

All4you

20 декабря 2022, 20:12


ростбиф маринованный - 50 гр.
руккола - 100 гр.
томаты черри - 8 шт.
горчица - 10 гр.
оливковое масло 20 мл.
картофель - 4 шт.

БурратаБуррата

Каталог: Итальянский салат

19135 мин.400

All4you

01 декабря 2022, 14:54


сыр буррата - 1 шт.
томат большой - 1 шт.
базилик - 50 гр.
бальзамический соус
оливковое масло

Легкий салат и заправку к немуЛегкий салат и заправку к нему

Каталог: Итальянский салат

925310 мин.311

Сюзанна

02 ноября 2021, 14:18


смесь салатная 50 гр.
огурец 1 шт.
помидор 1 шт.
оливки
сыр чанах (фета)
перец черный молотый
бальзамик соус 1 ч.л.
масло оливковое 7 ст.л.
чеснок 2 зубчика
соль

Салата капрезе с соусом песто и базиликомСалата капрезе с соусом песто и базиликом

Каталог: Итальянский салат

449520 мин.214

Roman Kefir

20 августа 2021, 12:34


сыр моцарелла (мягкий) - 250 гр.
помидор - 3-4 шт.
оливковое масло - 7 ст.л.
базилик - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
кедровые орехи - 40 гр.
тертый сыр пармезан - 50 гр.
бальзамический крем - для крашения
соль

Тёплый салат с макаронами, колбасой, овощами и зеленьюТёплый салат с макаронами, колбасой, овощами и зеленью

Каталог: Итальянский салат

382730 мин.210

РюмкинаЮнга

08 августа 2021, 21:29


макароны (любые) - 2 горсти
помидоры - 200 гр.
колбаса (любая) - 100-150 гр.
огурец (небольшой) - 1 шт.
сыр (любимый) - 100 гр.
салатная луковица (небольшая) - 1 шт.
зелень (разная) - небольшой пучок
лимон - 0,5 шт.
оливковое масло - 30-60 мл.
сахар - 1 ч.л.
подсолнечное масло - для обжаривания
соль, чёрный перец

Капрезе соус «песто»Капрезе соус «песто»

Каталог: Итальянский салат

462720 мин.110

Катерина Ломакина

03 августа 2021, 18:08


для приготовления соуса нам понадобится:
масло подсолнечное - 75 гр.
масло оливковое - 75 гр.
орех кешью (жареный) - 30 гр.
базилик - 45 гр.
сыр пармезан - 20 гр.
сок лимона - 10 гр.
соль - 5 гр.
для салата:
помидор - 125 гр.
моцарелла «фреска» - 125 гр.
соус «песто» - 50 гр.
соль
базилик для декора

Деревенский салат панцанелла Деревенский салат панцанелла

Каталог: Итальянский салат

355410 мин.210

pokanevich

24 мая 2021, 13:03


помидоры - 2 шт.
лук красный - 1/2 шт.
хлеб тостовый - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ч.л
сливочный сыр - 50 г.
соль - 1 щеп.
перец черный молотый

Салат "панцанелла"Салат "панцанелла"

Каталог: Итальянский салат

41990 мин.11

Галина Прилепа

15 сентября 2020, 17:09


помидоры 600-800 гр.
багет 3-4 ломтика
оливковое масло 2-3 ст.л.
базилик
итальянские травы 1 ч.л.
перец черный молотый
соль

Салат из спагеттиСалат из спагетти

Каталог: Итальянский салат

22110 мин.10

Наталья

19 июня 2020, 18:26


рецепт на 4 порции:
паста спагетти - 250 г
соль
перец
оливковое масло - 1 ст. л
салат:
помидоры - 3 шт.
моцарелла - 2 шарика по 125 г
оливковое масло - 80 мл
белый винный уксус - 2 ст.л.
базилик - 20 листьев

Итальянский салат с макаронами за 10 минкт - фарфалле капрезеИтальянский салат с макаронами за 10 минкт - фарфалле капрезе

Каталог: Итальянский салат

724510 мин.210

pokanevich

12 марта 2020, 15:30


вода - 1 л.
макароны - 150 г.
оливковое масло - 3 ст.л. +1 ст.л
бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л
соль - 1 щепотка
лимон (лайм) - 1/4 шт.
смесь перцев - 1 щепотка
маслины (оливки) - 40 г.
сыр моцарелла - 50 г.

КапрезеКапрезе

Каталог: Итальянский салат

30830 мин.11

Сергей Стоян

01 февраля 2020, 22:11


томаты - 2 шт.
моцарелла - 150 гр.
базилик - 10 листиков
растительное масло - 2-3 ст.л.
бальзамик - 1 ст.л.
итальянские травы - щепотка

Капрезе #италияКапрезе #италия

Каталог: Итальянский салат

441315 мин.232

Наталья Курникова

10 октября 2019, 17:56


помидор - 2 шт.
сыр моцарелла в шариках - 6 шт.
базилик - 1 веточка
масло оливковое - 2 ст.л.
бальзамик светлый
перец чёрный молотый
соль

Салат с макаронами и тунцомСалат с макаронами и тунцом

Каталог: Итальянский салат

792480 мин.600

CaDenFood

07 марта 2019, 14:20


макаронные изделия - 250 гр.
масло оливковое - 5 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль
перец чили молотый - щепотка
чеснок - 2 зубчика
перец чёрный молотый
тунец консервированный (в собственном соку) - 180 гр.
кукуруза консервированная - 160 гр.
перец сладкий красный - 1 шт.
лук зелёный - 2 ст.л.
лимон - 1/3 шт.

Сицилийский салат с баклажанамиСицилийский салат с баклажанами

Каталог: Итальянский салат

217420 мин.07

allenka(alarm clock)

06 июля 2018, 16:11


баклажан (средних) — 2 шт
моцарелла — 120 г
помидоры черри — 120 г
масло оливковое —
соль —
чеснок — 3 зуб.
мята (только листики) —
перец черный —

Салат капрезе. итальянская кухняСалат капрезе. итальянская кухня

Каталог: Итальянский салат

1442315 мин.402

Всегда Вкусно

03 июля 2018, 15:10


спелые помидоры - 500 г
сыр моцарелла - 375 г
листья базилика - 10 г
оливковое масло 3 ст.л.
крупная морская соль
смесь перцев

Кукси. корейская кухняКукси. корейская кухня

Каталог: Итальянский салат

3597060 мин.603

Всегда Вкусно

02 июля 2018, 19:59


лапша - 300 г
говядина - 400 гр. (можно заменить любым мясом)
капуста белокочанная - 250 г
огурцы 4 шт. - 250 г
куриные яйца - 4 шт.
помидоры - 300 г
перец сладкий - 1 шт.
молотый перец - 1 ч.л.
перец красный хлопьями - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчик
перец красный чили - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 10 г
кинза - 10 г
соевый соус - 100 мл.
уксус винный - 3 ст.л. ( можно заменить обычным 6%)
сахар - 2 ст.л.
паприка сладкая сухая - 1,5 ст.л.
соль -
растительное масло - 2 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
вода - 1 литр

Салат с рукколой, моцареллой, помидорами черри и артишокамиСалат с рукколой, моцареллой, помидорами черри и артишоками

Каталог: Итальянский салат

172640 мин.00

Nataliya Mashika

14 апреля 2018, 17:40


120 гр. рукколы
150 гр. боккончини(свежей моцареллы)
250 гр. помидоров черри
150 гр. маринованных артишоков
заправка :
2 зубчика чеснока(пропустить через пресс)
1 ч.л. сухого базилика
2-3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
чёрный перец

Салат капрезе изумительный итальянскийСалат капрезе  изумительный итальянский

Каталог: Итальянский салат

2979115 мин.300

С Дедом за Обедом✅

25 марта 2018, 14:20


помидоры - 2 шт.
сыр моцарелла - 2 шарика
базилик - 1 пучок
соль крупная -
масло оливковое - 2-3 ст.л.

Салат цезарь - новогодний салат с курицей и сухарикамиСалат цезарь - новогодний салат с курицей и сухариками

Каталог: Итальянский салат

19101925 мин.200

pokanevich

14 декабря 2017, 15:12


чиабатта (или хлеб) - 150 г
филе куриное - 1 шт.
масло растительное - 170 мл.
яйца перепелиные - 4 шт.
сок лимонный - 3 г
горчица - 1 ч.л.
соль -
перец черный молотый -
специи -
чеснок - 2 зубчика
сыр пармезан - 100 г
помидоры - 150 г
микс салата - 150 г

Салат из рукколы с черри и моцареллойСалат из рукколы с черри и моцареллой

Каталог: Итальянский салат

1101015 мин.474

byrenka

13 августа 2017, 18:38


руккола – 100 г
кресс-салат – 50 г
томаты черри – 200 г
мини моцарелла – 20 шт
анчоусы – 6-7 шт
маринованные корнишоны – 5 шт
вяленые томаты – 50 г
оливковое масло – 3 стл
соль
перец

Салат "средиземноморский" с рисомСалат "средиземноморский" с рисом

Каталог: Итальянский салат

960235 мин.424

Марина MMI

21 сентября 2016, 19:50


рис тм "мистраль" - 1 пакетик
вяленые томаты - 50 гр.
маслины - 1/2 банки
нут консервированный - 1 банка
салат листовой - 1 пучок
оливковое масло - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
соль/перец -

Салат с рисом, говядиной, баклажаном и кабачкомСалат с рисом, говядиной, баклажаном и кабачком

Каталог: Итальянский салат

993230 мин.4166

olga

30 мая 2016, 13:46


2 шт. — баклажан
2 шт. — небольших кабачка или цуккини
1 шт. — болгарский перец
1 стак. — рис "италика" тм мистраль
200 гр. — отварной говядины
100 гр. — оливкового масла
соль и перец —
1 ст.л. — соевого соуса
зелень
кунжут

Салат "капрезе"Салат "капрезе"

Каталог: Итальянский салат

87370 мин.22

Тори

04 марта 2016, 20:31


помидоры — 550 гр.
сыр моцарелла — 550 гр.
базилик свежий — 1 небольшой пучок
уксус бальзамический
масло оливковое

Итальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошкомИтальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошком

Каталог: Итальянский салат

910015 мин.521

Марина

27 февраля 2016, 15:18


салями — 100 гр
моцарелла-мини в шариках — 100 гр
салатная зелень – корн или красный — пучок
свежий или мороженный зеленый горошек — 100 гр
белый винный уксус — 1 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соль и перец —

Салат с рукколой, виноградом и творогом из козьего молока. мой тест-драйв с lekueСалат с рукколой, виноградом и творогом из козьего молока. мой тест-драйв с lekue

Каталог: Итальянский салат

9063120 мин.21312

byrenka

19 февраля 2016, 18:31


молоко козье — 1 литр
уксус белого вина — 20 мл.
соль морская — ¼ чл
смесь перцев — ½ чл
небольшая веточка розмарина
пекинская капуста — 5-6 листов
руккола — 50 г
виноград белый — 5 шт
виноград красный — 5 шт
оливковое масло — 1 ст л

Итальянский салат да с немецкой колбасой! тест-драйв с «окраиной»Итальянский салат да с немецкой колбасой! тест-драйв с «окраиной»

Каталог: Итальянский салат

1029220 мин.31210

ogiway

18 ноября 2015, 13:10


немецкая салями тм «окраина» — 150 г
паста орзо отварная — 1 ст.
помидоры черри — 6 шт
маслины — 8 шт
перец сладкий — 1 некрупный
салат корн — горсть
каперсы — ч.л.
кедровые орешки — 1 ст.ложка
оливковое масло — 1 ст.ложка
соль и перец черный —

Салат из печёных перцев и сыра моцарелла Салат из печёных перцев и сыра моцарелла

Каталог: Итальянский салат

173220 мин.2918

sweta1

28 августа 2015, 16:02


перцы красные —1-2 шт
перцы жёлтые — 1-2 шт
сыр моцарелла — 250 гр
..............
маринад:
масло оливковое — 3-4 ст.л.
сок лимона — 2-4 ст.л.
мёд жидкий — 1-2 ч.л.
чеснок — (2-3 зубчика)
соль/перец —
зелень (всё смешать!)

Итальянский салат с макаронами.Итальянский салат с макаронами.

Каталог: Итальянский салат с макаронами

229080 мин.2226

yelenaishchuk

08 октября 2007, 05:49


макароны сухие
брокколи
перец сладкий
помидоры
колбаса "салями"
сыр моцарелла
оливки
орегано
базилик
красный жгучий перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru