Фото к рецепту: Салат из спагетти

Домашняя

Простой

1197

1

0

19 июня 2020, 18:26

Ингредиенты

  • рецепт на 4 порции:
  • паста спагетти - 250 г. (сухой) (в рецепте не указывается какие именно спагетти нужны, но я в следующий раз возьму тонкие спагетти барилла [3] )
  • соль и перец .
  • оливковое масло - 1 ст. л
  • салат:
  • помидоры - 3 шт. (настоящие, а не те которые без вкуса и запаха) моцарелла - 2 шарика по 125 г. каждый (в рецепте рекомендуют взять моцареллу из молока буйволиц, но я такой не нашла)
  • оливковое масло - 80 мл. (я добавила 30 мл.)
  • белый винный уксус - 2 ст. л
  • базилик - 20 листьев (какой именно базилик не указан, поэтому я взяла тот, что рос в огороде)

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Спагетти отварить в большом количестве воды с добавлением соли. Затем слить воду, выложить обратно, добавить оливковое масло и пожеланию поперчить. Накрыть крышкой и дать остыть.

Шаг 2

Помидоры и моцареллу нарезать кубиками. Соединить в одной посуде спагетти, помидоры, моцареллу и листики базилика, заправить оливковым маслом и уксусом из белого вина. Хорошо перемешать. (Я в конце ещё немного посолила и поперчила и снова перемешала) готово!

Салат получился очень вкусным, хотя и выполнила я его все равно на свой русский манер )))

обязательно попробуйте сделать такой салат, это отличный вариант обеда летом)

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели