Меню моментальных блюд для вашего ужина

Кому хочется готовить вечером после работы? Вряд ли кто-то испытает от этого процесса настоящее блаженство. Но голод отодвигает усталость на второй план, и вот вы уже покорно идете на кухню. Прийти к консенсусу со своими организмом и накормить семью вкусно и полезно поможет наша подборка моментальных блюд, ингредиенты для которых наверняка найдутся в вашем холодильнике.

Итак, время пошло!

Меню

1. Салат из помидоров в итальянском стиле
2. Спагетти с курицей в сливочном соусе
3. Банана-сплит

Ингредиенты

• Помидоры - 3-4 шт;
• Черствый хлеб - 3-4 ломтика;
• Оливковое масло;
• Лук - 1 шт;
• Курица (грудка или бедра) - 2 шт;
• Сметана - 200 грамм;
• Смесь итальянских трав;
• Бананы - 3 шт;
• Коричневый сахар - 3-4 ст.л;
• Вода - ½ стакана
• Зелень;
• Мороженное.

Действуем!

1. Выкладываем все ингредиенты на стол, чтобы они находились в зоне видимости.

2. Ставим кастрюлю с водой на сильный огонь.

3. Режем помидоры крупными кусками и перекладываем в миску. Также поступаем с зеленью (петрушкой, укропом, базиликом, кинзой - подойдет все).

4. Мелко рубим лук, курицу режем на тонкие полоски.

5. На огонь ставим сковороду, наливаем масло, в котором быстро обжариваем лук и курицу.

6. Тем временем черствый хлеб отрываем на небольшие куски и бросаем в миску с помидорами. Поливаем оливковым маслом, солим, перчим и добавляем смесь итальянских сухих трав. Салат готов!

7. Вода явно закипела. Немного солим ее и кладем спагетти. Не ломать! Они опустятся в воду сами. Периодически помешивать.

8. Ставим на огонь другую сковородку, в которую высыпаем сахар и выливаем воду. Так у нас получится карамель для банана-сплит.

9. Пока карамель начинает нагреваться, к курице добавляем сметану, соль, перец и специи.

10. Режем бананы на крупные продолговатые куски и выкладываем их в кипящую карамель.

11. Спагетти дошли до полуготовности минут за 5-7, перекладываем их с помощью щипцов прямо в соус. Быстро перемешиваем и даем пару минут, чтобы вкусы объединились. Паста готова!

12. Бананы нужно обвалять в карамели с двух сторон. Подавать горячими с шариком мороженого или просто так.

13. Приятного аппетита!

Читайте также:

Быстрые закуски к ужину

5 десертов, которые можно приготовить в обычной кружке

8 быстрых идей для ужина