Итальянский коктейльный салат с салями моцареллой и горошком

Откройте для себя итальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошком. Идеальное сочетание вкусов с салатной зеленью и заправкой из уксуса и масла.

Итальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошком

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Этот итальянский салат я очень люблю и делаю на праздники, но в этот раз впервые с салями от ТМ «Окраина».

Салат можно подавать в салатнике, но я предлагаю коктейльный или фуршетный вариант – в креманках.

1. Горошек следует брать свежий (замороженный) или стручки, пригодные для еды.

2. Салатную зелень лучше брать сорта корн, у меня – красный салат кантри.

3. Для заправки рекомендую брать белый винный уксус и оливковое масло.

4. Быстрый салат, который порадует Ваших гостей в праздник. Я его готовила на 23 февраля.

Пошаговые фото

4 шт.
1. Подготовить продукты – салат, салями, горошек, моцареллу. На плите вскипятить воду и бланшировать горошек 2 мин.
2. Колбасу салями нарезать обычными тонкими ломтиками, и каждый ломтик – пополам.
3. Салатную зелень промыть и обсушить.
4. Смешать в салатнике салатную зелень, моцареллу, горошек, салями. Заправить белым винным уксусом, солью и перцем, оливковым маслом. Для подачи выложить в бокалы или креманки.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9838

Понравилось: 71

Создан: 27 февраля 2016, 15:18

Дополнительная информация

Колбаса  от ТМ "Окраина" очень свежая, легко нарезается, а главное – вкусная.

Если покупать колбасу - то от "Окраины". Быстрая и бесплатная доставка на дом, высокое качество, скидка постоянным покупателем - вот что гарантирует "Окраина".

Комментарии

byrenka

27 февраля 2016, 17:50

Очень вкусно и подача чудесная!!!

Марина

27 февраля 2016, 20:14

Спасибо! Много лет так делаю. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 671