yelenaishchuk

yelenaishchuk

Рейтинг активности: 174.11
Пол: Женский
Город: Chicago,USA
Регистрация: 24.08.2007 22:24
Последний визит: 27.10.2017 21:56
Отзывы: 4    Изменить/посмотреть


Грибочки на полянке.

Измельчить яйцо, соединить с тертым сыром, чесноком и майонезом, хорошо перемешать, сформовать шарики. Огурец нарезать кружочками, уложить на них шарики и накрыть шляпками грибов.Украсить любой зеленью (у меня зеленый лук). Легко, быстро и вы имеете прекрасную закуску, которая украсит любой изысканный стол.  читать далее

Грибы на "снегу".

Сначала натереть на буряковой терке капусту и выложить на плоскую тарелку. Затем выложить на капусту порезанные грибы, смазать майонезом. Следующий слой, куринное филе, порезанное мелкими кубиками, майонез. Опять слой капусты, майонез, сверху украсить тертым сыром и половинками грибочков. Просто и вкусно! Приятного аппетита!  читать далее

Фаршированные яйца (самый простой рецепт).

Любой твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок, добавить желтки круто сваренных яйц и 1-2 ст. ложки майонеза. Всё хорошенько перемешать и полученной массой начинить белки яиц так, чтобы получилась форма яйца. Украсить, подать к столу. Приятного аппетита!  читать далее

Быстромаринованные кабачки.

Кабачки или цукини, порезать на кусочки толщиной 2-3 см. Отварить в pассоле 3-4 минуты (бросать, когда вода закипит) отцедить, посыпать салатной, приправой, мелко нарезанным чесноком и залить раскалённым подсолнечным маслом. Когда остынет можно приступать... Попробуйте, не пожалеете!  читать далее

Итальянский салат с макаронами.

Макароны отварить Все ингредиенты порезать кубиками Оливки разрезать пополам Добавить специи Заправить оливковым маслом и жидкостью слитой с оливок. Все хорошенько перемешать. Можно кушать сразу, я даю пропитаться часок. Не солить. Получается очень вкусный, красочный и ароматный салатик. Приятного аппетита!  читать далее

Кексики из сливочного сыра.

Сливочное масло, комнатной температуры и сыр соединить, хорошо перемешать, добавить муку. Полученное тесто разделить на шарики и разложить в формочки. Затем предать ему форму чашечки. Для начинки, яйца слегка взбить, мягкий сыр перемешать с сахаром,всё соединить,выложить ложечкой в подготовленные чашечки. Выпекать 30 минут, или, чтобы чашечки...  читать далее

Орешки в"шубке".

Все смешать в глубокой сковородке. Поставить на средний огонь, подождать пока сахар растворится. Добавить орехи и продолжать мешать до тех пор, пока сироп полностю покроет их. Затем выложить на ровную поверхность и дать остыть.Получаются очень вкусные орешки. Hаслаждайтесь!  читать далее

Творожная запеканка ( cream cheese).

Хорошо взбить яйца, сахар и ванилин. Добавить мягкий творог, снова хорошо взбить и наконец положить ложку крохмала, перемешать. Выпекать примерно 50мин., при температуре 180С. Дать остыть в духовке.  читать далее

Вкусные шашлыки.

Вот наши последние шашлыки в этом году! Любим мы это дело, частенько себя балуем! 1) Для свинины: мясо нарезать на порционные куски. Готовим маринад: смешать сок лимона, уксус, соевый соус, оливковое масло. Кусочки мяса сложить в глубокую посуду, каждый слой, пересыпая обильно кольцами лука, залить маринадом. Мариновать 3-4 часа, можно дольше....  читать далее

Уважаемый кулинар, yelenaishchuk! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и подборки блюд.