Всегда Вкусно

мясо на кости - 400 гр.
мясо мякоть - 200 гр.
морковь - 2 шт.
стебли сельдерея - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
вода - 2 литра

битые огурцы по-китайски
свежие огурцы среднего размера 1/2 кг
чеснок - 3 зубчика
красный перец чили - 2 шт.
рисовый уксус - 1,5 ст.ложки
темное кунжутное масло - 1/2 ст.ложки

спагетти - 400 гр.
бекон - 200 гр.
яйцо куриное - 4 шт. ( 3 желтка и 1 яйцо)
сыр пармезан - 50 гр.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.

баклажаны - 1 кг
морковь - 500 г
перец сладкий - 500 г
перец чили стручковый - 1 шт
лук репчатый - 250 г
чеснок - 6 зубчиков

мука пшеничная - 600 гр.
молоко 3,2% - 250 мл.
дрожжи - 11 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 80 гр.
соль - ⅓ ч.л.

макароны - 250 гр.
тушенка - 1 банка 325 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь среднего размера - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
петрушка свежая - 5 гр.

скумбрия - 600 гр.
лук репчатый - 200 гр.
помидоры - 180 гр.
укроп свежий - 50 гр.
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 4 ст.л.

лук репчатый - 220 гр.
перец сладкий - 220 гр.
помидоры - 230 гр.
петрушка - 10 гр.
чеснок - 4 зубчика
перец черный молотый - 1 ч.л.

кабачки - 1 кг.
укроп - 20 гр.
листья мяты - 10 гр.
лук репчатый - 50 гр.
брынза - 200 гр.
мука пшеничная - 150 гр.

куриные желудки - 1 кг.
лук репчатый - 150 гр.
перец сладкий - 120 гр.
перец чили - 15 гр.
чеснок - 6 зубчиков
перец красный чили хлопья - 1/2 ч.л.

тан - 500 мл
хрен - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
картофель отварной - 300 г
огурцы свежие - 220 г

листья салата - 100 г
тунец в собственном соку - 1 банка (150 г)
помидоры черри - 8 шт.
лук красный - 25 г
кукуруза консервированная - 2 ст.л.
маслины - 10 шт.

соевая мисо паста темная - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
тофу - 500 гр.
соус кимчи - 2 ст.л.
сухие морские водоросли вакаме - 5 гр.
рыбный бульон гранулированный - 1 ст.л.

баранина или говядина - 1 кг.
кинза свежая - 200 гр.
тархун (эстрагон) - 200 гр.
зеленый лук - 200 гр.
острый зеленый перец - 30 гр.
белое сухое вино - 200 гр.

рыба - 500 гр.
свекла - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сок лимона - 1/2 шт.
свекольная ботва - 150 гр.
щавель - 125 гр.

гречневая лапша "soba"- 200 гр
грибы шампиньоны (замороженные) -150 гр.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
зеленый лук - 2 стебля
сладкий перец - 1/2 шт.

черный шоколад - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
коричневый сахар - 150 гр.
куриные яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч.ложки
мука пшеничная - 50 гр.

фасоль красная - 400 г
вода - 1 литр
лук репчатый - 300 г
кинза свежая - 100 г
чеснок - 10 г
перец красный острый - 1 шт

фунчоза - 100 г.
перец болгарский оранжевый - ½ шт.
перец болгарский желтый - ¼ шт.
огурец - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
морковь - 1 шт.

для рагу болоньезе:
оливковое масло - 45 мл.
сливочное масло - 25 г.
лук репчатый - 1 шт. небольшого размера
морковь - 1 шт. небольшого размера
стебель сельдерея - 1 шт.

ветчина - 130 г.
грудинка копченая - 130 г.
помидоры свежие (небольшого размера) - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сыр моцарелла - 200 г.

мука - 250 гр.
яйца - 4 шт. (2 яйца и 2 желтка)
сахар - 30 гр.
уксус 6% - 1 ст.л.
соль - ¼ ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.

мясо на кости - 800 гр
вода - 2,5 литра
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель мелкий - 6 шт.
свекла - 400 гр.

лук репчатый - 1 кг.
бульон овощной - 1 литр
сливочное масло - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
хлеб - 2 кусочка
сыр полутвердый - 75 гр.

орехи грецкие 500 г.
шпинат - 250 г.
вареная свекла - 2 шт.
вареная морковь - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 50 г

— курица 1 шт.
— помидоры средние 6 шт.
— лук репчатый средний 6 шт.
— белое сухое вино 100 мл.
— слива 200 гр.
— чеснок 5 зубчиков

для теста:
мука - 600 гр.
растительное масло - 60 мл.
вода кипяток - 350-400 мл.
соль - 1 ч.л.
для начинки:

хлеб белый - 150 г.
оливковое масло - 2 ст.ложки
сыр пармезан - 75 г.
салат романо - 200 г.
филе куриной грудки - 1 шт.
соль крупная -

вода - 1100 мл.
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 2 шт.
фасоль стручковая - 50 г.
картошка среднего размера - 6 шт.

огурцы - 400 г
лук репчатый - 35 г
зеленый лук - 10 г
чеснок - 10 г
соевый соус - 3 ст.л.
красный перец чили хлопья - 2 ч.л.