Квас

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 28

Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас
ржаной хлеб – 250 гр.
сухие дрожжи – 5 гр.
сахар – 60 гр.
вода – 2,5 литра.
Каталог: Квас Наталья Василенко
  • 30 июля 2019, 10:45
Квас из кофе за 3 часа
Квас из кофе за 3 часа
вода(теплая кипяченая) - 3 литра
сахар - 250 гр.
растворимый кофе - 1 ч.л.
лимонная кислота - 9 гр.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
изюм - 10-15 ягодок
Каталог: Квас Наталия Ростова
  • 02 июля 2019, 19:23
Клубничный квас без дрожжей
Клубничный квас без дрожжей
клубника (другие ягоды или фрукты) - 500 гр.
вода - 1 л.
сахар - 4 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
изюм - 12-14 шт.
Каталог: Квас Галина Артеменко
  • 20 июня 2019, 21:25
Быстрый квас
Быстрый квас
2,5 л. воды
сухих дрожжей -11 гр. (пачка)
ч.л. лимонной кислоты
сахар – 200 гр.
Каталог: Квас Наталия Ростова
  • 09 июня 2019, 02:15
Домашний квас из яблок
Домашний квас из яблок
вода 1.5 л.
яблоки 4 шт.
сахар 4 ст.л.
дрожжи 0.5 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Квас Sveta Svetik
  • 24 мая 2019, 21:12
Пура (марийский квас)
Пура (марийский квас)
сушёная свёкла - 100 гр.
картофель - 1 шт.
вода - 4 л.
верхняя корка хлеба - 1 шт.
живые дрожжи - 1/3 ч.л.
сахар 4 ст.л.
Каталог: Квас Николай
  • 16 мая 2019, 21:22
Квас клюквенно-брусничный
Квас клюквенно-брусничный
клюква замороженная или свежая – 300 г
брусника замороженная или свежая – 300 г
сахар – 18 ст.л.
дрожжи сухие быстрые – 6 гр. (1/2 пакетика)
изюм – 20 шт.
Каталог: Квас Геннадий
  • 20 июля 2018, 12:36
Квас рябиновый
Квас рябиновый
рябина – 300 г
сахар – 8 ст.л.
дрожжи быстрые – 11 гр. (пакетик)
изюм – 20 шт.
Каталог: Квас Геннадий
  • 27 июня 2018, 05:25
Напиток "а-ля квас" из цикория
Напиток "а-ля квас" из цикория
1.холодная вода - 2 литра
2.сахар - 300 гр. (для сладкого кваса) и 150-200 (для менее сладкого)
3.цикорий-1 ст.л. (обычный без добавок)
4.сухие дрожжи - 1-1,5 ч.л. (у меня сафт момент, количество дрожжей зависит от того, какой квас вы предпочитаете более или менее газированный)
5.лимонная кислота - 0,5ч.л
Каталог: Квас Елена Lusika
  • 26 июня 2018, 13:33
Секреты насыщенного газированного кваса
Секреты насыщенного газированного кваса
пачка сухарей
10 гр. дрожжей
2 ст. сахара
5 л воды
Каталог: Квас Катерина
  • 21 июня 2018, 12:30
Настоящий хлебный квас в домашних условиях
Настоящий хлебный квас в домашних условиях
из расчета на 4 литра
3,5 л кипяченая вода
8-10 ломтей ржаной хлеб
3 ст.л. сахар
1 ч.л. изюм
1 ст.л. закваска или
Каталог: Квас IrinaCooking
  • 18 мая 2018, 21:17
Самый быстрый квас. хит сезона! вкус и аромат просто потрясает!
Самый быстрый квас. хит сезона! вкус и аромат просто потрясает!
сахар – 400 гр.
вода – 5л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
цикорий классический – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 9 гр. (или 27 гр. сырых дрожжей)
Каталог: Квас Калнина Наталья
  • 20 июля 2017, 19:51
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас
хлеб черный - 1 буханка
вода - 2,5 л
дрожжи сухие - 10 г
изюм темный - 40 г
сахар - 200 г
ягоды годжи - 10 г
Каталог: Квас pokanevich
  • 22 октября 2016, 19:48
Домашний квас - простой и вкусный рецепт
Домашний квас - простой и вкусный рецепт
черный хлеб одна буханка
вода 2,5 л
дрожжи сухие 10 г.
изюм 40 г.
сахар 200 г.
Каталог: Квас pokanevich
  • 24 июля 2016, 20:22
Квас из ржаных сухарей
Квас из ржаных сухарей
сухари из ржаного хлеба — 250 г
дрожжи живые — 20 г
сахар универсальный "мистраль" — 1/2 ст.
изюм — 50 г
вода — 2л
мята — 1 веточка
Каталог: Квас fanny
  • 18 июня 2016, 00:29
Имбирно-лимонный квас. видео
Имбирно-лимонный квас. видео
корень имбиря (свежий) — 40 г
лимон — 1 шт.
сахар — 350 г
сухие дрожжи — 11 г
Каталог: Квас Светлана Аниканова
  • 08 июня 2016, 10:28
Банановый квас
Банановый квас
вода — 2.5 л
банан (вес очищенных очень спелых бананов) — 1 кг
дрожжи (свежие или 1 ч.л сухих) — 15 гр
сахар —
куркума — на кончике ножа
Каталог: Квас Елена Первушина
  • 06 октября 2015, 12:48
Арбузы консервированные
Арбузы консервированные
арбуз маленький — 1 шт
соль — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
чеснок — 3-4 зубчика
ацетилсалициловая кислота — 3 таблетки
Каталог: Квас Наталья Mana
  • 24 августа 2015, 22:01
Квас хлебный, домашний (бабушкин).
Квас хлебный, домашний (бабушкин).
на 3-х литровую банку:
корочки чёрного хлеба-с половины буханки
сахар-3 ст л
дрожжи-1 ч.л. (дрожжи в брикете)
изюм-15 шт
пшено-горсть
Каталог: Квас Наталья Курникова
  • 06 июня 2015, 10:15
Быстрый свекольный квас
Быстрый свекольный квас
на 2л воды:
свекла - 2 шт. (среднего размера)
лимон - 1 шт. (крупный)
сахар (песок) - 1/2 стак.
мед - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 1/2 ч.л. (или чуть больше)
Каталог: Свекольный квас Kretsu
  • 11 мая 2014, 09:16
Ржаной квас с мятой
Ржаной квас с мятой
квас из овса - около 3 литров
ржаной хлеб ( лучше бездрожжевой) - 3-4 кусочка
сахар ( лучше мёд) - 2-3 ст.л.
мята -
Каталог: Ржаной квас ira bonheur
  • 14 июня 2012, 10:42
Квас из овса.
Квас из овса.
закваска:
овес 0,5 л. банка
сахар 1 ст.л.
вода приблизительно 2,5 литра.
Каталог: Овсяной квас Аннушка
  • 09 июня 2012, 12:12
Квас домашний
Квас домашний
~закваска:~
1 ст. кваса сухого хлебного,
2/3 ст. сахара,
~3 литра кипятка,
~8-10 гр. свежих прессованных дрожжей (или 2-3 гр. сухих)
~для кваса:~
Каталог: Квас из хлебаJuleta
  • 03 июня 2011, 03:47
Домашний квас с медом и мятой. шаг за шагом!
Домашний квас с медом и мятой. шаг за шагом!
~400 гр. ржаного хлеба
70 гр. сахара
100 гр. меда
10 гр. живых дрожжей
пару веточек мяты или мелисы
горсть изюма
Каталог: Ржаной квас варуник
  • 28 августа 2009, 19:35
Домашний квас
Домашний квас
вода — 8 л.
дрожжи — 60 гр
сахар — 1 стак.
буханка ржаного (бородинского) хлеба весом в 500-700 гр. ов
изюм — горсть
Каталог: Квас из хлебаоля-в
  • 28 июня 2009, 13:18
Квас быстрого приготовления
Квас быстрого приготовления
хлеб
сахар
лимонная кислота
изюм
Каталог: Квас из хлебаwatc
  • 14 марта 2009, 22:46
Квас овсяной
Квас овсяной
1 ст. овса
4 ст.л. сахарного песка
небольшая горсть изюма
Каталог: Овсяной квас katerinka.kz
  • 11 июня 2008, 18:58
Домашний ржаной квас
Домашний ржаной квас
для закваски:
0,5 л. воды
1/4 буханки хлеба
горсть изюма
для 5 литровой банки:
закваска
Каталог: Ржаной квас марусёк
  • 20 мая 2008, 01:18