Калнина Наталья

Пирог получается очень вкусный, нежный, ароматный и, что удивительно на следующий день он еще вкуснее. Манку зальем кефиром и дадим постоять. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем к манке, сюда же мед, сода, мука. Замешиваем тесто. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут. Сметану смешаем с сахаром и смажем пирог. Подробности и дела приготовление...  читать далее

Сливки из молока и сливочного масла. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого. В кастрюлю наливаем молоко и добавляем сливочное масло. Кипятить...  читать далее

Быстрый шоколадный торт "На раз, два, три", для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться. После выпечки торт можно сразу подавать к столу. Бисквит получается высокий, пористый, в меру влажный, а его насыщенный шоколадный вкус простопотрясает....  читать далее

Пирожки из лаваша с яйцом и луком. Очень быстро и Очень вкусно! Яйца отвариваем и натрем на крупной терке, лук зеленый мелко порежем. Смешаем, добавим майонез. Начинка готова. Лаваш раз режим на 4 части. На край укладываем начинку. Завернем пирожки, смазываем яйцом и ставим в духовку при 180 на 10 минут. Как я готовлю эти вкусные пирожки...  читать далее

Капустные конвертики в кляре. Это Разновидность пирожков, только не нужно долго возится с тестом. Получается отличная закуска, которая нравится всем, съедается просто моментально. Капусту разобрать на листья, отварить 5-7 минут. Приготовим начинку творог смешаем с яйцом, солью, маслом и зеленью. Заворачиваем в капустные листья начинку. Приготовим...  читать далее

Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного. В банку наливаем молоко, добавляем растительное масло, комнатной температуры,взбиваем...  читать далее

Быстрый пирог к чаю. Такой пирог приходит на помощь, когда нужно быстро испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом нет совершенно никакого времени. Тесто готовиться из обычных продуктов за 2-3 минуты, пирог получается ароматный, вкусный и воздушный. Смешаем яйца и сахар, добавляем варенье, кефир, муку, соду. Выпекаемв...  читать далее

Проверенный временем рецепт пышного манника с изюмом на обычном кефире без муки. В миске смешиваем венчиком яйцо, соль, ванилин, сахар. Добавляем кефир, растопленное сливочное масло, манку, изюм, соду. Даем смеси набухнуть 15 минут Форму смазываем, хорошо присыпаем манной крупой. Переливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке при...  читать далее

Быстрые Слойки-рулетики с ветчиной и сыром. Получаются вкусные и сытные, очень подойдут на завтрак. Готовятся очень просто, из минимума продуктов и быстро. Тесто раскатываем прямоугольник, смазываем майонезом с зеленью, тертой ветчиной, тертым сыром. Сворачиваем рулет. Режем на кусочки, смазываем желтком и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут....  читать далее

Рыбная запеканка под нежнейшим рисом. Рис получается нежным, сочным, и не пересушенным. Рыба ароматная с изысканным вкусом. Получается очень вкусно! Рыбу почистим, удалим кости, нарежем на порционные кусочки. добавим к рыбе, сок лимона, добавим соль, майонез, немного перца, все перемешаем. Закроем пищевой пленкой и поставим в холодильник,пока...  читать далее

Печень в этом салате совсем по-новому проявляет свой вкус и в сочетании с овощами и специями создает невероятное по вкусу блюдо. Попробуйте сделать, вам точно понравится. Печень отварить, остудить нарезать соломкой. Обжарим лук до полу прозрачности, добавляем тертую морковь и тушим до готовности. Огурец нарезаем соломкой. Все смешиваем, заправляем...  читать далее

Заливной пирог на сметане со свежей капустой. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться очень быстро, потребуется всего лишь несколько минут для нарезки капусты и замеса теста. Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. Перемешиваем капусту и лук, добавим соль и перец. Колбасу мелко порежем....  читать далее

Манник на кефире с яблоками без яиц. Получается очень нежный, ароматный и всегда пышный. Смешаем манку и кефир, дадим набухнуть манки 30 минут Добавляем сахар, ванилин, разрыхлитель, растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Половину теста наливаем в форму, кладем нарезанные яблоки, заливаем второй половиной теста. Выпекаем в разогретойдуховки...  читать далее

Салат с пекинской капустой и помидорами. Сочная, хрустящая пекинская капуста отлично сочетается со свежими томатами и сладковатой консервированной кукурузой. Готовиться очень быстро, 10 минут и вкуснейший салатик готов. Капусту нарезаем тонкой длинной соломкой. Помидоры нарезаем не очень крупными кусочками. Несколько веточек укропа мелко порежем...  читать далее

Салат "Печень под шубой". Получается настолько нежный, мягкий, сочный, ароматный и вкусный, что все, кто пробуют остаются в восторге. Такой салатик достойно составит конкуренцию практически любым блюдам. Печень говяжью отварить и натереть на крупной терке, смешать с майонезом. Луковицу нарезать и замариновать. 1 слой печень с майонезом,2...  читать далее