Напиток а ля квас из цикория
Попробуйте напиток "а-ля квас" из цикория с холодной водой, сахаром, цикорией-1, сухими дрожжами и лимонной кислотой. Освежайте уют и здоровье!
Продукты
- холодная вода - 2 литра
- сахар - 300 г (для сладкого кваса)
- цикорий-1 ст.л. (обычный без добавок)
- сухие дрожжи - 1-1,5 ч.л.
- лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В жаркую пору летом очень хочется прохладительных напитков, предлагаю приготовить один из них - напиток "А-ля Квас" из цикория. Напиток уникальный, чем дольше стоит в холодильнике, тем газированней получается
В кастрюле соединяем все ингредиенты, кроме дрожжей, перемешиваем и ставим на огонь.
Как закипит, отключаем и даем остыть до теплого состояния.
Добавляем сухие дрожжи, перемешиваем и даем настояться при комнатной температуре около 4 часов, до появления пенки.
После того как появилась пенка, разливаем в удобную для вас емкость и отправляем в холодильник для охлаждения.
Напомню, напиток уникальный, чем дольше стоит в холодильнике, тем газированней получается.
Наш напиток готов!
Хорошего Вам настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
200 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11651
Понравилось: 200
Автор: Елена Lusika
Создан: 26 июня 2018, 13:33
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти