101 рецепт солянка

Солянка с индейкой — рецепт вкусной солянки в мультиваркеСолянка с индейкой — рецепт вкусной солянки в мультиварке

Каталог: Солянка

86475 мин.701

Андрей

23 сентября 2023, 22:41


ветчина (индейка) - 250 гр.
сосиски (индейка) - 200 гр.
огурцы консервированные — 150 гр.
рассол огуречный - 100 мл.
лук — 100 гр.
картофель — 300 гр.
маслины/оливки - 50 гр.
томатная паста - 70 гр.
растительное масло — 30 мл.
вода — 1500 мл.
соль - 3чл (без горки)
специи

Постная грибная солянкаПостная грибная солянка

Каталог: Солянка

116840 мин.601

Марина

23 марта 2023, 08:22


огурцы соленые - 2 шт.
грибы свежие (шампиньоны) - 400 гр.
картофель - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
вода - 2 л
перец черный молотый
соль

Cолянка рыбнаяCолянка рыбная

Каталог: Солянка

119060 мин.541

Tatjana

15 марта 2023, 22:09


лосось "суповой набор"- 800 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 2 шт.
соль - 1-1.5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
паприка - 0,5 шт.
томатная паста - 2 ч.л.
помидоры - 2 шт.
перец горошком - 5 шт.
перец горошком душистый - 5 шт.
лимонный сок - 2-3 ст.л.
оливки/маслины - 200-300 гр.
вода - 2-2.5 л.
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
зелень

Солянка сборная мясная рецепт 1936 годаСолянка сборная мясная рецепт 1936 года

Каталог: Солянка

17640 мин.03

Burmix

22 февраля 2023, 11:24


говядина - 500 гр. (для бульона)
вода – 2 л
вареных или жареных мясных продуктов - 300 гр.
соленые огурцы - 200 гр.
репчатый лук - 200 гр.
томат-паста – 80 гр.
топлёное сливочное масло - 40 гр.
сметана – 100 гр.
оливки – 80 гр.
каперсы – 80 гр.
для подачи на порцию:
маслины - 1 ст.л.
лимон – 1 кружок
укроп, петрушка

Солянка мясная рецепт 1861 года Солянка мясная рецепт 1861 года

Каталог: Солянка

14920 мин.02

Burmix

15 февраля 2023, 01:12


вода – 2 л.
говядина - 400 гр.
копченый свиной окорок – 100 гр.
колбаса – 100 гр.
острые подкопчённые колбаски – 100 гр.
сушёные коренья – 2 ст.л.
репчатый лук - 1 шт. (50 гр. )
чёрный перец горошком – 15 шт.
лавровый лист – 2 шт.
топлёное сливочное масло - 1 ст.л. (20 гр. )
пшеничная мука - 1 ст.л. (20 гр. )
маринованные грибы – 200 гр.
оливки - 12 шт.
соленые огурцы – 100 гр.
огуречный рассол - 1 ст.
свежая капуста – 200 гр.
сметана или сливки - 1 ст.
укроп, петрушка, зеленый лук

Солянка с фасолью в мультиваркеСолянка с фасолью в мультиварке

Каталог: Солянка

102275 мин.1001

Андрей

05 февраля 2023, 11:45


колбасные изделия:
сервелат -200 гр.
сосиски - 200 гр.
огурцы консервированные — 150 гр.
рассол огуречный - 100 мл.
лук — 100 гр.
картофель — 200 гр.
маслины/оливки - 50 гр.
томатная паста - 70 гр.
фасоль - 200 гр.
растительное масло — 30 мл.
вода — 1500 мл.
соль - 3чл (без горки)
специи

СолянкаСолянка

Каталог: Солянка

146070 мин.1001

lets_get_cooking

17 сентября 2022, 18:31


копченые колбаски - 300 гр.
копченое куриное филе - 300 гр.
сосиски - 300 гр.
сельдерей - 3 стебля
подсолнечное масло - 40 мл.
томатная паста - 2 ст.л.
томатный сок - 200 мл.
картофель - 600 гр.
вода - 3 литра
малосольные огурцы - 100 гр.
петрушка - 1 пучок
маслины - 2 банки
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика

Солянка с грибами (в мультиварке)Солянка с грибами (в мультиварке)

Каталог: Солянка

207888 мин.1001

Андрей

01 июля 2022, 14:41


копчености — 300 гр.
варенные колбасы - 200 гр.
лук - 100 гр.
огурцы (маринованные) - 200 гр.
рассол огуречный - 100 мл.
томатная паста - 70 гр.
картофель - 200 гр.
оливки/маслины - 50 гр.
шампиньоны — 300 гр.
вода — 2000 мл.
растительное масло — 30 мл.
специи

Сборная селянка с квашеной капустой #денькнигодаренияСборная селянка с квашеной капустой #денькнигодарения

Каталог: Солянка

22250 мин.02

Юна

17 февраля 2022, 13:57


говяжий бульон - 1,5 л.
сосиски - 3 шт.
копченая курица - 1 окорочок (без кожи)
сырокопченая колбаса - 100 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
квашеная капуста - 200-250 гр.
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
перец чили - 0,5 шт.
оливки - 8-10 шт.
маслины - 8-10 шт.
растительное масло
соль
сахар
лавровый лист
лимон
зелень
сметана

Суп с овощной заправкой и колбасойСуп с овощной заправкой и колбасой

Каталог: Солянка

341925 мин.901

Елена Прекрасная

06 января 2022, 05:23


колбаса 300-400 г
репчатый лук 1 гол.
морковь 1 шт.
огурцы квашеные или соленые 2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
аджика 1 ст.л.
рассол 150 мл (бульон или вода)
растительное масло 2-3 ст.л.
маслины 15 шт.
сушеная зелень
лавровый лист
лимон
сметана

Солянка мясная сборная Солянка мясная сборная

Каталог: Солянка

681790 мин.613

С Дедом за Обедом✅

05 декабря 2021, 19:03


огурцы солёные -7-10 шт.
луковица – 1 шт.
томатная паста или соус.- 2-3 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
мясо, ветчина, колбаса – 500-600 гр.
сосиски – 2 шт.
бульон куриный (говяжий) – 1,5 – 2 литра
маслины – 2-3 ст.л.
каперсы – 2-3 ч.л.
укроп – 1 пучок
лавровый листик – 1
чёрный перец, лимон и соль по - вкусу

Солянка классическая с копченостями на мясном бульонеСолянка классическая с копченостями на мясном бульоне

Каталог: Солянка

5907130 мин.803

Елена Прекрасная

23 ноября 2021, 18:39


вода 2,5 литра
говядина на кости 300 г
репчатый лук 2 гол.
морковь 1 шт. (средняя)
томатная паста 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
сосиски 300 г
копченая колбаса в ассортименте 300 г
полукопченая колбаса 150 г
куриный копченый хребет 150 г
соленые огурцы 2 шт.
маслины 15-20 шт.
лимон 1 шт.
смесь перцев
базилик
лавровый лист
петрушка
укроп

Солянка за 30 минутСолянка за 30 минут

Каталог: Солянка

920630 мин.11

Culinary way

17 мая 2021, 16:44


копченая грудинка - 600 г
копченая колбаса - 300 г
ветчина - 300 г
маринованные огурцы - 3-4 шт.
картофель - 6 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
приправа "куриный бульон" - 1 ст.л.
вода - 2.5 л

Вкусная, домашняя солянка за 30 минутВкусная, домашняя солянка за 30 минут

Каталог: Солянка

499900 мин.127

Типичный Кулинар

07 мая 2021, 14:14


картошка - 150 гр.
лук, морковь, томаты, перец (или замороженная овощная смесь)
маслины - 50 гр.
соленые огурцы (не маринованные, а именно соленые или бочковые)
запеченная свиная вырезка - 300 гр.
свиная копченая грудинка на кости - 200 гр.
охотничьи копченые колбаски - 2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
зелень, соль
перец, лавровый лист
сметана, лимон для подачи

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

Каталог: Солянка

1117080 мин.1017

Книга Вкусов

04 февраля 2021, 15:50


мясо (говядина) - 1,5 кг
охотничьи колбаски - 130 гр.
ветчина - 250 гр.
вареная колбаса - 300 гр.
огурцы соленые - 350 гр.
лук - 4 шт.
морковь - 1 шт.
рассол - 200 мл
томатная паста - 3 ст.л.
маслины - 200 гр.
лимон - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
зелень
лавровый лист
черный перец (горошек)

Солянка сборная после праздников - много мясных ингредиентов Солянка сборная после праздников - много мясных ингредиентов

Каталог: Солянка

80960 мин.10

Людмила

08 января 2021, 17:12


мясные ингредиенты - 400 - 450 гр.
( буженина, ветчина, язык, отварное куриное мясо, вареная говядина, копченый бекон, охотничьи сосиски или колбаски.)
мясной бульон - 1 л.
лук - 150 гр. (1 шт. )
морковь - 150 гр. (1 шт. )
огурцы маринованные - 150 гр. (2 - 3 шт. )
маслины с соком - 0,5 банки (400 гр. )
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 30 гр.
маринад с огурцов - 100 - 150 мл.
лавровый лист - 2 шт.
соль, смесь перцев
при подаче на стол:
сметана
зелень
дольки лимона

Солянка мясная, сборнаяСолянка мясная, сборная

Каталог: Солянка

30740 мин.10

Царевна_Несмеяна

12 ноября 2020, 10:56


вода - 1,5-2 л.
свинина - 200-300 гр.
копченая куриная грудка - 100-150 гр.
копченая свиная грудка - 100-150 гр.
охотничьи колбаски - 100-150 гр.
соленый огурец - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
соль
сахар - 1 щепотка
перец
паприка
лавровый лист - 2-3 листа
смесь перцев горошек
сметана
петрушка
лимон - 1 шт.
оливки

Солянка мясная в чугунке, простой рецепт с копчеными ребрышкамиСолянка мясная в чугунке, простой рецепт с копчеными ребрышками

Каталог: Солянка

3073240 мин.1210

Константин

18 октября 2020, 17:42


ингредиенты на 9 л. чугунок:
копченые ребра 500 гр.
копченые колбаски 250 гр.
сосиски 250 гр.
перец сладкий 1 шт.
соленые огурцы 300 гр.
лук 2 шт.
помидор 300 гр.
картофель 600 гр.
вода 3-4 л.
томатная паста 150 гр.
оливки, черный молотый перец, душистый перец, острый перец, соль, лимон

Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

Каталог: Солянка

274790 мин.810

Уджал

12 апреля 2020, 15:26


мясо говяжье - 250 гр
колбасная нарезка: сосиски, ветчина, колбасы вареная и копченая и т.д. - 400 гр.
соленые огурцы - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 3 шт.
маслины - 10 шт.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
бульон говяжий - 3 л.
петрушка - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
лимон - 4 дольки
сметана- 1 ст.л.
чеснок - 4 зуб.
соль- 2 ст.л.
лавровый лист- 4 шт.

Солянка сборная мясная Солянка сборная мясная

Каталог: Солянка

49501500 мин.812

StarinaSem

24 января 2020, 17:22


говяжьи ребра - 500 гр.
свиная лопатка - 500 гр.
куриные окорочка - 500 гр.
мясные деликатесы :
копченая колбаса – 1 палка
ветчина – 2 шт.
запечённый свиной рулет – 2 шт.
запеченная говядина – 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 3 шт.
перловка - 1 ст.л.
рис - 1 ст.л.
гречка - 1 ст.л.
огурцы маринованные - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
огуречный рассол - 150 мл.
растительное масло -2-3 ст.л.
маслины - 10 шт.
лимон - 1 шт.
сметана – 1 ст.л
зелень
лавровый лист – 1 шт.

Солянка сборная, мясная, классическаяСолянка сборная, мясная, классическая

Каталог: Солянка

6233105 мин.1015

Елена Прекрасная

17 ноября 2019, 15:36


говядина на кости 400 гр.
репчатый лук 2 гол.
томатная паста 2 ст.л.
вареная колбаса 400 гр.
копченые свиные ребрышки 250 гр.
набор копченых колбас 400 гр.
квашеные огурцы 2 шт.
морковь 1 шт.
маслины 15 шт.
лимон 1 шт.
вода 3 литра
растительное масло 2 ст.л.
зелень

Суп с сёмгой (ссср): мягкий и простой вариант рыбной солянкиСуп с сёмгой (ссср): мягкий и простой вариант рыбной солянки

Каталог: Солянка

327160 мин.1011

РюмкинаЮнга

30 июня 2019, 17:55


бульон - 2 л.
картошка - 300 гр.
лосось (с/с, подкопчённый) - 180 гр.
маслины (без косточки) - 100-120 гр.
зелень (укроп и петрушка) - 70 гр.
луковица (большая) - 1 шт.
помидор (большой) - 1 шт.
морковь (средняя) - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
лимон (средний, тонкокожий) - 0,5 шт.
растительное масло - для обжаривания
соль
перец

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

Каталог: Солянка

658360 мин.1000

Marina Petrushenko

20 марта 2019, 19:05


140 г маринованных огурцов
130 г лука
150 г ветчины
150 г копченой колбасы
200 г копченых ребрышек
140 г перловой крупы
2 ст.л. томатной пасты
180 г маслин или оливок
лимон
зелень
вода
соль

Солянка по-испанскиСолянка по-испански

Каталог: Солянка

798950 мин.632

Кулинарный дуэт

18 января 2019, 15:53


говядина на косточке - 700 гр.
белокочанная капуста - 400 гр.
репчатый лук - 2 шт.
растительное или оливковое масло - 4 ст.л.
черный перец горошком - 1/2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
маринованные огурцы - 2 шт.
маслины без косточек - 50 гр.
лавровый лист - 2 шт.
сметана, лимон-по-вкусу для подачи.
соль

Посленовогодняя сборная мясная солянкаПосленовогодняя сборная мясная солянка

Каталог: Солянка

43060 мин.01

Людмила

05 января 2019, 09:31


700 гр. копченых свиных ребер
500 гр. колбасы разного вида и копченых деликатесов
500 гр. свинины
300 гр. сосисок
2 луковицы
200 гр. соленых огурцов
~ 120 мл. огуречного рассола
100 гр. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
черный перец горошком
душистый перец горошком
специи (сухой чеснок, красный молотый перец, молотый мускатный орех, черный молотый перец)
3 л воды
для подачи:
зелень (укроп или петрушка)
маслины
лимон
сметана

Солянка "Семейная"Солянка "Семейная"

Каталог: Солянка

355860 мин.1001

Оливье ТВ Анастасия

03 января 2019, 17:54


вода - 2,2 л
рассол огуречный - 400 мл
фарш - 250-300 г
колбаса вареная - 300 г
колбаса сервелат - 300 г
корнишоны - 10 шт
лук, морковь - 1 шт
маслины - 1 банка
томатная паста - 3 ст. л
соль -
лимон, сметана - для подачи

Мясная сборная солянкаМясная сборная солянка

Каталог: Солянка

1445980 мин.1004

Всегда Вкусно

01 ноября 2018, 19:13


мясо (мякоть и на кости) - 600 г
лук репчатый средний - 250 г
морковь средняя - 200 г
вода - 2 литра
соленые огурцы без кожуры - 350 г
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
маслины - 60 г
колбаса варено копченая - 70 г
сосиски - 2 шт.
окорок - 70 г
копченая курица - 50 г
копченая говядина - 60 г
колбаса - 60 г
рассол огуречный - 150 мл.
соль -
перец черный молотый -
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.

СОЛЯНКА В МУЛЬТИВАРКЕ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ СОЛЯНКИСОЛЯНКА В МУЛЬТИВАРКЕ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ СОЛЯНКИ

Каталог: Солянка

41610 мин.00

Marina Petrushenko

13 октября 2018, 17:55


200 гр. – замороженных грибов
250 гр. – шампиньонов
150 гр. – маринованных грибов
120 гр. – луковица
100 гр. – моркови
130 гр. – помидора
100 гр. – маринованных огурцов
2 ст.л. – томатной пасты
зелень, оливки, соль и лимон

Тыловая солянкаТыловая солянка

Каталог: Солянка

541140 мин.283

Алевтина

24 мая 2018, 19:35


картофель-2 шт.
капуста квашеная-200 г
лук репчатый-
соль-
растительное масло-1,5-2 ст.л.
молотый черный перец-
зелень укропа
лавровый лист-1 шт.
вода-500 мл.

Солянка сборная мясная. Солянка сборная мясная.

Каталог: Солянка

540760 мин.1002

Александра Васильева

16 февраля 2018, 17:14


бульон на говяжьей косточке - 3 литра
колбаса вареная - 200 гр.
сервелат - 200 гр.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1-2 шт.
томат- 1 шт.
лимон - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
оливки - 150 гр.
соленые огурцы - 3-4 шт.
растительное масло для обжарки
соль
перец .

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru