Вход | Регистрация
Солянка с капустой
Вкусная солянка с капустой: капуста, морковь, лук и помидоры в ароматном бульоне с лавровым листом. Подавайте с зеленью и чесноком для изысканного вкуса!
Ингредиенты
- капуста – 500 г
- морковь – 1 шт.
- лук – 2 шт.
- помидоры – 3 шт.
- растительное масло – 50 мл
- соль
- перец
- лавровый лист – 2 шт.
- вода – 300 мл
- сахар – 1 ч.л.
- яблочный уксус – 1 ст.л.
- чеснок – 2 зубчика (опционально)
- зелень – для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте капусту, обжарьте лук и морковь.
Добавьте помидоры, тушите 5 минут.
Добавьте капусту, тушите 20 минут.
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, сахар, уксус; тушите ещё 10 минут.
Влейте воду, варите 15 минут; за 5 минут до конца добавьте чеснок.
Настаивайте перед подачей, подавайте с зеленью.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийностьКак и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку7 рецептов самых вкусных сырников на завтракВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детей
Рецепт пирога из лаваша. рецепт пирога с мясом на завтрак
Сыровяленая свиная корейка
Соус-дип мухаммара
