Солянка с капустой
Вкусная солянка с капустой: капуста, морковь, лук и помидоры в ароматном бульоне с лавровым листом. Подавайте с зеленью и чесноком для изысканного вкуса!
Продукты
- капуста – 500 г
- морковь – 1 шт.
- лук – 2 шт.
- помидоры – 3 шт.
- растительное масло – 50 мл
- соль
- перец
- лавровый лист – 2 шт.
- вода – 300 мл
- сахар – 1 ч.л.
- яблочный уксус – 1 ст.л.
- чеснок – 2 зубчика (опционально)
- зелень – для подачи
Пошаговый способ приготовления
Нашинкуйте капусту, обжарьте лук и морковь.
Добавьте помидоры, тушите 5 минут.
Добавьте капусту, тушите 20 минут.
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, сахар, уксус; тушите ещё 10 минут.
Влейте воду, варите 15 минут; за 5 минут до конца добавьте чеснок.
Настаивайте перед подачей, подавайте с зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
144 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 727
Понравилось: 144
Автор: Екатерина Романова
Создан: 07 февраля 2025, 22:59
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти