Солянка с мясом и капустой в казане
Приготовьте вкусную солянку с мясом и капустой в казане! Вам понадобятся капуста, свинина карбонат, лук, растительное масло, соль и черный перец.
Продукты
- капуста - 2 кило г а
- свинина карбонат - 1 кило г
- репчатый лук - 500 г
- растительное масло - 100 мл.
- соль,черный перец -
Пошаговый способ приготовления
1.Шинкуем капусту.
2.Нарезаем мясо небольшими кусочками.
3.Нарезаем лук кольцами или полукольцами.
4.Разогреваем в казане растительное масло. Опускаем и обжариваем в течении 2-3 минут мясо.
5. Добавляем репчатый лук и пассеруем на большом огне в течении нескольких минут.
6.Добавляем нашинкованную капусту, солим, перчим. Перемешиваем, закрываем крышкой. Убавляем огонь до минимума. Оставляем тушиться на 40-50 минут
Очень простое блюдо, которое получается всегда очень вкусным и сытным. Приготовить его можно, как в условиях кухни, так и на природе в казане. Сок тушеной капусты и лука, нежнейшее мясо делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром.
Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 сентября 2017, 22:42
Уважаемый кулинар, просьба отредактировать рецепт и в разделе "как приготовить" указать полное пошаговое описание. Видео рецепты без описания удаляются с сайта!
Если у Вас возникли проблемы с редактированием, просьба переслать описание мне личным сообщением.
Алена (Администрация сайта)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти