Солянка за 30 минут
Приготовьте солянку за 30 минут! С копченой грудинкой, колбасой, ветчиной, картофелем, томатной пастой и маринованными огурцами – быстро и вкусно!
Продукты
- копченая грудинка - 600 г
- копченая колбаса - 300 г
- ветчина - 300 г
- маринованные огурцы - 3-4 шт.
- картофель - 6 шт.
- томатная паста - 2 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- приправа "куриный бульон" - 1 ст.л.
- вода - 2.5 л
Пошаговый способ приготовления
Грудинку нарежьте, залейте водой и поставьте вариться.
В это время нарежьте картофель, когда вода закипит, добавьте картофель к грудинке и варите 15 минут
Нарежьте колбасу и ветчину соломкой, обжарьте до золотистого цвета
В суп добавьте приправу и колбасу, продолжайте варить
Мелко нарежьте огурцы, потушите на растительном масле 5-7 минут, затем добавьте томатную пасту и тушите еще 1 минуту
Огурцы с томатной пастой добавьте в солянку и дайте покипеть еще 3-5 минут
Перед подачей дайте настояться солянке 10 минут
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10074
Понравилось: 21
Автор: Culinary way
Создан: 17 мая 2021, 16:44
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти