Салат с семгой

Очень яркое и вкусное блюдо, достойное праздничного стола. Собрат селедки под шубой.  читать далее

Такой Вкуснятины вы еще не пробовали! Салат-закуска "Царский Рулет". Отличное украшение праздничного стола! Простой рецепт супер вкусного салата на Новый Год! Заранее подготовленные и очищенные овощи измельчите с помощью овощетерки. То же самое проделайте и с отварными яйцами. Подкопчённую рыбку нарежьте ломтиками. Расстелите пергаментнуюбумагу...  читать далее

Очищенную от кожуры и косточек рыбу нарезаем большими кубиками. Солим и перчим. Добавляем паприку. Оставляем мариноваться. Пока маринуется рыба, приготовим заправку. Выжимаем сок из половинки лимона. Добавляем оливковое масло, черный перец, соль, зубчик чеснока и мед. Заправка получается очень вкусной. Мед не чувствуется в салате, но придает...  читать далее

1. Картофель, морковь сварить, очистить и натереть на крупной терке Яйца сварить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке Гранат очистить сыр натереть на мелкой терке Семгу порезать мелким кубиком 2. Выкладываем слои: картофель - майонез семга - майонез яйца - майонез не нужен морковь - майонез тертый сыр - майонез не нужен!!!! Сверху...  читать далее

1. Маринуем семгу, для этого ее натираем солью и оставляем на ночь. 2. Филе семги промыть от соли и просушить бумажным полотенцем. 3. Установить чашечку для обугливания и заполнить ее на половину щепой . Закрыть коптильню-скороварку крышкой. Выбрать режим «Холодное копчение» на 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После окончания...  читать далее

См. пошаговое описание  читать далее

Для приготовления соуса "Капри" в стакан для блендера выложить майонез, добавить каперсы и огурчики-корнишоны.Все ингредиенты смешать и пробить. Нарезать картофель мелким кубиком, смешать с соусом. Красный лук, огурец, филе семги нарезать очень мелким кубиком. С помощью формовочного кольца выложить на сервировочную тарелку слоями: картофель,...  читать далее

В моем холодильнике теперь навечно прописалась руккола )))) Сегодня такой салатик насочиняла :) креветки замочила в соевом соусе тем временем черри порезала на половинки авокадо очистила и порезала кубиком, сбрызнула лимоном семгу нарезала соломкой рукколу вымыла, высушила в полотенце креветки поджарила в течении 1-2 минут с двух сторон Для...  читать далее

Мелко нарезать ветчину,огурец (часть огурца оставить для украшения). Сыр натереть на мелкой терке , смешать ветчину,огурец и сыр.На небольшие кусочки нарезать семгу , добавить к остальным ингредиентам салата. Заправить майонезом по вкусу ,хорошо перемешать.Салат выложить на блюдо, украсить половинками черри, так же из черри вырезать цветочки,...  читать далее

1. Огурец и помидор нарезать небольшим кубиком. 2. Перец нарезать кубиком. Авокадо аккуратно разрезать на 2 части, ложкой вынуть мякоть и тоже нарезать. 3. Семгу нарезать кубиком. 4. Соединить в чашке все ингредиенты. 5. Оливковое масло смешать с лимонным соком, приправить перцем и заправить салат. 6. При подаче на тарелку выкладывать листовой...  читать далее

салат порционный список продуктов на 4 порции.подготавливаем продукты.с оливок сливаем воду,рыбу режем небольшими кубиками,крабовые палочки разделяем на волокна.соединяем рыбу и крабю,можно сбрызнуть лимоном.яйца трем на мелкой терке.зеленый салат режем полосками.собираем салат.берем 4 пиалы выкладываем в каждую оливки(равное кол-во)затем рыбку...  читать далее

1. Начинаю готовить наш любимый салат я за сутки до подачи- с засолки рыбки. Солю форель или семгу. Для этого разделываю рыбку на филе на шкуре, смешиваю соль с сахаром в пропорции на столовую ложку соли-чайную ложку сахара. Обмакиваю рыбку в соль. Кладу в глубокую посуду слоями-мякоть к мякоти- и слегка нагнетаю. Через час рыбку промываю от...  читать далее

Семгу порезала мелко. На нее потерла: Яйцо Картофель Морковь.Слегка присолила. Огурцы порезала мелко на морковь. Смешала майонез со сметаной и полила салат. Украсила семгой и петрушкой. Салат настоялся 3 часа.  читать далее

отвариваем яйцо, чистим, нарезаем кубиком и высыпаем в блюдо добавляем мелкие вареные креветки режем кубиками семгу трем сыр на терку добавляем красную икру добавляем майонез и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить икринки аккуратно выкладываем на тарелку украшаем крупной креветкой, петрушкой и луком  читать далее

Итак, Говяжий язык отварить в течение двух часов в скороварке, положить в бульон соль, черный перец. Язык остудить и порезать соломкой. Киадйте в меня тапками, майонез некогда было делать, это очень хороший оливковый без консервантов, пользуюсь только им, главное не переборщить. 2 ст. л. майонеза я смешала с 1 ст. л. вкуснейшей зерновой горчицы,...  читать далее

Руколлу порвать руками,помидоры черри разрезать пополам,семгу порезать небольшими кусочками,репчатый лук тонкими полукольцами.Сделать соус: растопить 1 чайную ложку меда,добавить ложку французкой горчицы и оливковое масло.Все перемешать и выложить на тарелку сверху посыпать обжаренными кунжутными семечками...  читать далее

1слой-семга,порезанная на кусочки 2слой-размягченный отварной картофель 3слой- нарезанные шампиньоны 4слой-огурец (я нарезаю маленькими брусочками) 5слой- тертая свежая морковь(я использую терку для корейской морковки 6слой- вареные яйца,размягченные вилкой 7слой-сыр,тертый на мелкой терке Все слои промазать майонезом умеренно!  читать далее

Филе семги порезать небольшими кусочками. Помыть,обсушить и отрезать плодоножки у клубники,порезать ломтиками и замариновать в медово- лимонном соусе (смешать мед и сок лимона) в течении 1 часа (а можно прогреть 1 мин. в микроволновке и остудить). Сыр порезать кубиками. Авокадо очистить и порезать небольшими полосочками. Выложить...  читать далее

Филе рыбы помыт, обсушить, нарезать полосками . Добавить лимонный сок, белый перец, отставить на время. Китайскую капусту разобрать на листья, вымыть, обсушить, нашинковать. Огурец, авокадо вымыть, очистить от кожицы, нарезать. Сельдерей – тоже. Листья зеленого салата крупно порвать руками, выстелить блюдо. Выложить сверху нарезанные овощи,...  читать далее

Салат порвать руками, семгу нарезать полосками, манго и огурец произвольно. В оливковое масло добавить соль и лимонный сок, перемешать и заправить полученным соусом наш салат.  читать далее