Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат с рисом семгой и овощами

Насладитесь вкусным салатом с рисом "жасмин", семгой и овощами. Идеальное сочетание филе семги, помидоров черри и зелени с оливковым маслом!

Салат с рисом, семгой и овощами

Продукты

рис "жасмин" мистраль - 100 г
филе семги - 180-200 г
помидоры черри - 10-12 шт.
огурец свежий - 1 шт.
черная чечевица "белуга" мистраль-1,5 ст.л.
зелень петрушки - 15 г
мёд - 1 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
лимон - 0,25 шт
горчица зернистая - 1 ч.л.
соль
лук красный - 0,5 шт.
паприка желтая - 0,25 шт.
сахар - 1 ч.л.
перец черный молотый

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

14 шт.

1. Взвешиваем 100 грамм риса.

2. С лимона снять цедру.Сварить рис с цедрой лимона, согласно инструкции на упаковке.

3. Дать остыть. Цедру не удалять.

4. Сварить чечевицу согласно инструкции на упаковке.

5. Сварить филе семги с добавлением соли и перца.

6. К остывшему рису, добавить помидоры черри, порезанные пополам.

7. Затем порезанный половинками кружков огурец.

8. Остывшую семгу разобрать на небольшие кусочки.

9. Зелень мелко порезать. Паприку порезать произвольно.

10. Лук порезать полукольцами, посыпать сахаром и залить на 5 минут кипятком.

11. Приготовить заправку: смешать мед, горчицу, оливковое масло, соль, перец и 2 ст.л. лимонного сока.

12. Добавить в салат чечевицу и отжатый лук. Заправить заправкой.

13. Перемешать.

14. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16247

Понравилось: 12

Автор: Елена М

Создан: 08 сентября 2013, 01:58

Каталоги: Салат с семгой Салат с семгой и огурцом Салаты

Дополнительная информация

Вкусный и красивый салат для будней и праздников.

Комментарии

Ирина 211978

08 сентября 2013, 11:06

Черная чечевица мне пока так и не встретилась! А салатик сытный и вкусный!

08 сентября 2013, 11:42

какая красотища, какая питательность

irina-kolyshkova

08 сентября 2013, 12:57

ярко и сочно

08 сентября 2013, 13:59

Девушки, спасибо за внимание к рецепту!

allenka(alarm clock)

08 сентября 2013, 19:50

Такой салатик я и тазик бы умяла!

08 сентября 2013, 21:02

, у нас тоже в миг улетел)))

08 сентября 2013, 21:23

очень вкусный состав! Лена, у меня тарелочка с голубыми полосочками такая же есть

08 сентября 2013, 21:43

да.. очень вкусно!

08 сентября 2013, 21:48

Таня, спасибо! это последняя из шести пиалка, остальные трагически погибли, когда младшенькая самостоятельно кушать училась))))

08 сентября 2013, 21:49

Света, спасибо!

09 сентября 2013, 20:53

Вкусное сочетание, Лен! Заправки кисло-сладкие, мои самые любимые

09 сентября 2013, 20:55

Наташа, спасибо! Я тоже люблю к рыбе кисло-сладкие заправки.

12 сентября 2013, 01:00

Лена, вкусный и яркий салат!

12 сентября 2013, 20:52

Лиля, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 848