Тыквенный суп
Рецепт тыквенного супа в классическом исполнении пользуются неизменной популярностью. Однако в последнее время стало появляться большое количество новых вариантов данного блюда. Все они быстро и просто готовятся в домашних условиях, не требуя дорогостоящих ингредиентов.
Подавать на стол лакомство можно как со сливками, так и с обычной сметаной. Пошаговые инструкции его приготовления с фото вы найдете на нашем сайте.
61 рецепт тыквенный суп
Каталог: Тыквенный суп
картофель - 5 шт.
тыква - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 80 мл.
зелень петрушки и укропа - 0.5 пучка
лавровый лист - 3 шт.
соль
чёрный молотый перец
109550 мин.823
19 марта 2023, 18:38
Каталог: Тыквенный суп
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
сливки 20% - 200 мл.
бекон и сухарики для подачи
112025 мин.401
28 ноября 2022, 07:33
Каталог: Тыквенный суп
морковь - 1 шт.
креветки -300 г
чеснок - 3 зубчика
сливки - 150 мл.
тыквенные семечки - 1 ст.л.
соль
перец
мускатный орех
21250 мин.00
15 июня 2022, 15:52
Каталог: Тыквенный суп
бульон 1 литр (но его количество можно менять)
тыква 200 гр.
картофель 1 шт.
лук 1 шт.
зубчик чеснока 1 шт.
сельдерей стебель 1/2 шт.
брокколи
лавровый лист
соль
масло для жарки
30040 мин.10
18 октября 2021, 16:52
Каталог: Тыквенный суп
лук репчатый – 2 шт. (150 гр. )
морковка – 1 шт. (80 гр. )
картошка – 2 шт. (150 гр. )
сливки - 200 мл.
соль
перец
для сухариков:
белый хлеб – 100 гр.
чеснок – 1 зубчик
растительное масло – 20 мл.
прованские травы – 0,5 ч.л.
паприка – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
83430 мин.15
16 октября 2021, 11:16
Каталог: Тыквенный суп
бульон – 450-700 мл.
сливки – 150 мл.
чеснок – 4-5 зубчиков
розмарин – 2-3 веточки
репчатый лук – 1 шт.
сливочное масло – 50 гр.
оливковое масло – 50 мл.
грибы – 400-500 гр.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
паприка – 0,5 ч.л.
соль/перец
для декора:
тыквенные семечки
листья розмарина
кунжут
свежий тимьян
40680 мин.10
14 сентября 2021, 18:04
Каталог: Тыквенный суп
морковь - 1 шт.
сливки 23 % - 200 мл
бекон - 200 г
соль
308250 мин.310
27 октября 2020, 19:52
Каталог: Тыквенный суп
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
сливки 100 мл.
лавровый лист 2 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
перец черный молотый
соль
вода 1-1,5 л.
48740 мин.10
23 октября 2020, 18:35
Каталог: Тыквенный суп
перец болгарский 1 шт
морковь 1 шт
лук 1 шт
карри, копченная острая паприка, имбирь по 1 ч.л
соль
перец черный молотый
чеснок 2 зубчика
вода 500 мл
сливки 200 мл. 10% жирности
кокосовое масло 1 ч.л
сливочное масло для обжаривания
креветки, зеленый лук, семена тыквы для подачи
28270 мин.10
14 октября 2020, 09:04
Каталог: Тыквенный суп
тыква - 250 гр.
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
имбирь - 20 гр.
чеснок - 2 зубчика
вода - 1 л.
оливковое масло - 1 ст.л. + 1 ст.л.
укроп (или другая зелень) - 1/2 пучок
соль
смесь перцев
303225 мин.410
01 апреля 2020, 17:14
Каталог: Тыквенный суп
куриный бульон - 3 ст.л.
сливки 20% жирности - 5 ст.л.
специи
196550 мин.410
04 декабря 2019, 14:31
Каталог: Тыквенный суп
картофель - 250 гр.
лук репчатый - 70 гр.
тыква - 500 гр.
морковь - 130 гр.
ветчина - 150 гр.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1/3 ч.л.
сметана - 100 гр.
вода - 2 л.
187540 мин.310
03 декабря 2019, 18:11
Каталог: Тыквенный суп
морковь — 2 шт.
картофель — 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - немного
лук - 2 шт.
сельдерей - 0,5 головки
куриная приправа - 1 ч.л.
плавленный сырок - 1 шт.
карри - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сливки - 100 мл.
22090 мин.10
11 октября 2019, 15:24
Каталог: Тыквенный суп
1 морковь
1 лук
2 картофеля
100 мл молока
30 г бекона
2 ч.л. растительного масла
соль
перец
418740 мин.301
12 декабря 2018, 18:36
Каталог: Тыквенный суп
- морковь - 1-2 шт.
- лук - 1-2 шт.
- сливки 20% - 200 мл.
- чеснок - 2 зубчика
- тыквенные семечки - на украшение
- специи-
- хлеб - для сухариков
543430 мин.600
25 ноября 2018, 21:06
Каталог: Тыквенный суп
тыква - 750 г
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливки 20 % - 100 мл
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 20 г
сахар - 1 ч.л.
зелень петрушки - 1 ч.л.
соль
перец
607640 мин.401
18 июня 2018, 10:10
Каталог: Тыквенный суп
морковь - 50 гр
лук репчатый - 100 гр
картофель - 200 гр
филе куриное - 150 гр
сыр сливочный - 50 гр
молоко - 100 гр
сливки 33% - 100 гр
соль -
перец черный молотый -
чеснок сухой -
орегано -
1674630 мин.303
25 октября 2016, 22:06
Каталог: Тыквенный суп
лук - 1 большая головка,
приправа "карри" - 1 ч.л. с горкой,
масло растительное(без запаха) для обжарки лука - 50 гр.
сухарики или тыквенные семечки для украшения - горстка (по желанию)
355130 мин.501
26 августа 2016, 13:02
Каталог: Тыквенный суп
морковь — 2 средних
картофель — 1 средний
лук — 2 небольших головки
корневой сельдерей — 1 небольшая головка
сливочное масло — 20 гр
растительное масло — 2 ст.л.
приправа для курицы и приправа карри — по 1 ч.л
соль
перец —
933640 мин.801
24 ноября 2015, 13:00
Каталог: Тыквенный суп
тыква очищенная — 800 г
нут — 200 г
курага — 150 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
имбирь — 2 см
корица — 2 палочки
лавровый лист — 1 шт
карри порошок — 1 чл
перец чили молотый — ½ чл
куркума — 1 ч л
растительное масло — 2 ст л
соль —
кунжут для подачи
7973180 мин.81814
23 октября 2015, 14:21
Каталог: Тыквенный суп
картофель — 2 шт. (средних)
лук — 1 шт
перец сладкий — 2 шт
помидоры черри — 8-10 шт
нут вареный — 1 ст (250 мл. )
копченая говядина — 100 гр
масло растительное — 1 ст.л
зира, семена горчицы, кориандр — по щепотке
черный перец и хлопья чили — по возможностям
сельдерей зелень — с одного стебля
964525 мин.87
15 октября 2015, 21:58
Каталог: Тыквенный суп
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей)
картофель — 200 г
фарш мясной — 150 г
чеснок — 1 зуб.
перец душистый
соль
лавровый лист — 1 шт
кунжут (черный ) — 2 ч.л.
971045 мин.5812
16 апреля 2015, 10:58
Каталог: Тыквенный суп
тыква (очищенная) 280 г
fusilli borges 40 г
масло оливковое borges
сливки 23% - 50 мл.
вода - около 150 мл.
1/2 белого лука
2-3 зубчика чеснока
сыр твердый - 30 г
соль
перец
74720 мин.224
22 февраля 2015, 19:50
Каталог: Тыквенный суп
сливки (10% жирности) — 200 мл.
картофель (среднего размера) — 2 шт
лук репчатый (средние луковицы) — 2 шт
масло оливковое (первого холодного отжима) — 3 ст.л.
соль
батон (кусочек) — 1 шт
949240 мин.364
18 ноября 2014, 09:20
Каталог: Тыквенный суп
томаты - 2 достаточно крупных (чем краснее, тем лучше)
лук репчатый - 1 шт. у меня ялтинский, будет вкусно с белым и с пореем тоже.
сливочное масло для обжаривания 50 гр.
сливки -
вода кипяченая горячая для тушения 350 мл.
соль
мускатный орех молотый
1165740 мин.21512
09 октября 2014, 19:30
Каталог: Тыквенный суп
1,25 л. овощного бульона
125 мл. 10-20% сливок
100 гр. обжаренного несоленого арахиса
1 луковица
1 ст.л. оливкового масла
3 веточки тимьяна
2-3 зубчика чеснока
116940 мин.107
25 июля 2014, 18:14
Каталог: Тыквенный суп
тыква - около 300 г
лук - 1 шт.
овощной бульон
перец молотый
специи
растительное масло
лавровый лист
103620 мин.243
22 июля 2014, 19:01
Каталог: Тыквенный суп
2 головка репчатого лука
4 дольки чеснока
оливковое масло
вода
соль
перец, французские травы
200 гр. грибов
100 гр. феты
сухарики, сметана или петрушка (для подачи)
100 мл. сливок
1289640 мин.433
23 марта 2014, 07:10
Каталог: Тыквенный суп
800 г.тыквы
350 г.спаржи(можно замороженной или консервированной,у меня замороженная)
1 средняя морковь
1 яблоко
1 луковица
1,5 л.бульона или воды
соль
перец,мускатный орех
тыквенные семечки(очищенные) и сливки или сметана для сервировки
для фаршированной тыквы:
5 маленьких тыквушек гр. по 400-500
2 луковицы
400 г.куриных грудок
1 пучок зелёного лука
150 г.черри помидорок
1 ст.л. растительного масла,соль
перец
200 г.перловой крупы
1/2л.куриного бульона(можно взять воду или овощной бульон)
сушёный майоран
1 ст.л. сливочного масла
75 мл.сухого белого вина
100 мл.сливок
250 мл.бульона
1-2 ст.ложки светлого загустителя для соуса(можно заменить мукой,но тогда меньшее колличество)
для салата:
100-150 г.сырой тыквы
1 ст.ложка оливкого масла
2049760 мин.45228
27 сентября 2013, 13:15
Каталог: Тыквенный суп
2 картошки среднего размера
соль. перец. карри
сливки
1-2 бульонный кубик овощной
чеснок 2 дольки
75960 мин.514
07 сентября 2013, 21:29