Тыквенный суп-пюре с креветками

Ингредиенты

  • 500 г тыквы
  • 400 г консервированной белой фасоли
  • 400 г креветок
  • 100 г сливок 20%
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • специи на вкус

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня попробовала сделать суп-пюре с белой фасолью, а не с картофелем. Получилось неплохо. Вкус почти не отличается, хотя ... с картофелем он чуть более традиционен.

В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, положить туда тыкву и чеснок, жарить минут 5, затем добавить 400 мл. кипятка и фасоль.

Варить 7 минут и миксером превратить все в суп-пюре, добавить сливки.

Подавать с отварными креветками (или с крутонами/крекерами).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
02.11.2010 05:07
Ответить
Красиво и вкусно,555!!!*THUMBS UP*
ирусик-88
02.11.2010 09:29
Ответить
Очень даже вкусно придумали!555+
пукамун
02.11.2010 10:41
Ответить
Веселенький супчик! Вкусный!5!:)
варёна
02.11.2010 12:49
Ответить
Очень аппетитно 555*THUMBS UP*
naumovec
02.11.2010 13:57
Ответить
*THUMBS UP*
светлана65
02.11.2010 15:53
Ответить
Вкусный суп, красивая подача!*THUMBS UP*
alyakeyk
02.11.2010 17:14
Ответить
Вкусно!
vizia
02.11.2010 17:47
Ответить
И вкусно, и полезно,мне нравится!
sweta1
02.11.2010 20:19
Ответить
Вкусный суп!!!5!:)
wereld
02.11.2010 22:42
Ответить
Солнечный такой супчик!*THUMBS UP*
receptoman
02.11.2010 23:33
Ответить
Неплохо-неплохо :)
Inna_2107
03.11.2010 00:08
Ответить
*THUMBS UP*5!
enveronika
04.11.2010 12:34
Ответить
Спасибо спасибо спасибо всем большое))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru