Тыквенный суп пюре с креветками и острым перцем
Попробуйте тыквенный суп-пюре с креветками и острым перцем! Нежная мякоть тыквы, лук, сливки и куриный бульон создадут уникальный вкус блюда.
Продукты
- мякоть тыквы - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- бульон куриный - 700 мл
- сливки-33% - 150 мл
- растительное масло - 1,5 ст.л.
- креветки очищенные варёно-мороженые - 200 г
- перец острый зелёный
- соль
Пошаговый способ приготовления
Очищенную тыкву и репчатый лук нарезаем мелким кубиком.
В кастрюле разогреваем 1ст.л растительного масла и тушим тыкву с луком примерно минут пять. Затем вливаем куриный бульон и варим до размягчения тыквы минут 20,солим.
Получившуюся смесь пюрируем в блендере. Добавляем сливки и доводим до кипения.
Острый перец нарезать мелким кубиком.
Креветки обжариваем в течение 3 минут на растительном масле, добавив острый перец.
Креветки с перцем разложить по тарелкам и разлить тыквенный суп.
Приятного аппетита)
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12632
Понравилось: 32
Автор: Valentina(chpilka)
Создан: 17 августа 2011, 22:11
Комментарии
17 августа 2011, 23:01
17 августа 2011, 23:09
17 августа 2011, 23:18
17 августа 2011, 23:34
17 августа 2011, 23:36
17 августа 2011, 23:56
18 августа 2011, 00:10
18 августа 2011, 00:20
18 августа 2011, 00:25
18 августа 2011, 01:04
18 августа 2011, 01:56
18 августа 2011, 02:10
18 августа 2011, 04:30
18 августа 2011, 04:34
18 августа 2011, 05:19
18 августа 2011, 07:53
18 августа 2011, 12:25
18 августа 2011, 15:15
18 августа 2011, 15:31
18 августа 2011, 17:30
18 августа 2011, 22:42
18 августа 2011, 23:14
18 августа 2011, 23:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти